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Gaudenzi affitta 35 ettari di uliveto sul lago Trasimeno raggiungendo cosi quarta 110

Gaudenzi affitta 35 ettari di uliveto sul lago Trasimeno raggiungendo cosi quarta 110
Lord Byron lo chiamava “un velo argenteo”, ed è proprio così che il Lago Trasimeno si presenta agli occhi di chi lo osserva, bello e opalescente come apparve al grande poeta inglese. E l’argento delle sue acque trova una sorta di prolungamento ideale nell’argento dei tanti olivi che ne ornano le colline circostanti. Da tempo i Gaudenzi guardavano all’argento di... Leggi tutto...

Slow Food presenta la guida agli extravergine d’oliva 2019

Slow Food presenta la guida agli extravergine d’oliva 2019
L’iniziativa, patrocinata dal Consorzio Garda DOP e dal Comune di Cavaion Veronese, è in programma domenica 16 giugno a Corte Torcolo 580 aziende descritte, 750 oli recensiti e oltre 120 riconoscimenti: Slow Food Veneto presenta la Guida agli Extravergine d’Oliva 2019. L’appuntamento è in programma per domenica 16 giugno dalle 9.30 alle 13.30, a Corte Torcolo di Cavaion Veronese (Verona). L’evento è patrocinato dal Consorzio Olio Garda DOP e... Leggi tutto...

L’Oro del Garda la settima edizione: Premiati i migliori oli Garda DOP

L’Oro del Garda la settima edizione: Premiati i migliori oli Garda DOP
Il concorso unico indetto dal Consorzio Garda DOP premia ogni anno i migliori oli delle tre denominazioni. Primo posto al frantoio Turri e all’Agraria Riva del Garda Sono l’olio Garda Orientale DOP del frantoio Fratelli Turri di Cavaion Veronese (Verona) e quello dell’Agraria Riva del Garda di Riva del Garda (Trento) a vincere il primo posto de L’Oro del Garda, il concorso unico indetto dal Consorzio Olio... Leggi tutto...

La Guida degli Extravergini 2019 di Slow Food Editore

La Guida degli Extravergini 2019 di Slow Food Editore
Presentata ieri, 5 maggio, a Villa fabbri di Trevi Giunta alla ventesima edizione è tornata in Umbria la presentazione della Guida agli Extravergini. La guida in cui Slow Food raccoglie e descrive la migliore produzione olivicola del 2018. Finite le degustazioni da poche settimane, ieri a Villa Fabbri di Trevi, grazie ad una collaborazione tra Comune di Trevi e Slow... Leggi tutto...

Ercole Olivario: per Decimi arriva il premio che mancava

Ercole Olivario: per Decimi arriva il premio che mancava
Primo classificato, nella Categoria ‘Olio extravergine  Dop Fruttato Medio’,  l’Olio extravergine Dop Umbria - Colli Martani dell’azienda di Bettona. Ulteriore prestigioso traguardo per il frantoio Decimi, con un risultato che pone l’olio extravergine d’oliva umbro, e in particolare quello di questa piccola e giovane azienda a conduzione familiare, ancora ai vertici nazionali  BETTONA (Perugia) – Un premio prestigioso e riconoscimento che mancava tra... Leggi tutto...

OLIO TURRI, AL SOL&AGRIFOOD IL LIBRO DEDICATO ALLA STORIA DEGLI OLIVI DEL GARDA

OLIO TURRI, AL SOL&AGRIFOOD IL LIBRO DEDICATO ALLA STORIA DEGLI OLIVI DEL GARDA
La nuova pubblicazione di Olio ed Olivi del Garda veronese, tradotta anche in inglese, verrà presentata durante il Salone Internazionale dell'Agroalimentare di Qualità Frantoio Turri presenta la nuova edizione di Olio ed olivi del Garda veronese. Le vie dell’olio gardesano dal medioevo ai primi del Novecento, primo libro dedicato interamente alla storia dell’olio del Garda. Tradotto anche in inglese, il volume rappresenta il primo... Leggi tutto...

L’olio extravergine di oliva: esperienza culturale e trend turistico

L’olio extravergine di oliva: esperienza culturale e trend turistico
Venerdì 15 marzo alle ore 10.30 nella Oil Room della Stazione Marittima di Trieste Tutto pronto per il convegno inaugurale della XIII edizione di Olio Capitale, il Salone degli oli extravergini tipici e di qualità organizzata dalla Camera di Commercio della Venezia Giulia e realizzata da Aries Scar L’enogastronomia è sempre più una esperienza culturale che entra con forza tra i... Leggi tutto...

Frantoio Gaudenzi continua a incrementare la superficie olivata nel Trevano

Frantoio Gaudenzi continua a incrementare la superficie olivata nel Trevano
Il Frantoio Gaudenzi continua a crescere, a dimostrazione della grande vitalità di questa impresa alla quale partecipano tutti i membri della famiglia.  Altri dieci ettari di oliveti situati sulle colline trevane e confinanti con gli appezzamenti della famiglia si sono infatti appena aggiunti alle proprietà grazie a contratti di acquisto e accordi di gestione.  Si tratta di circa 3.500 piante... Leggi tutto...

Città dell’Olio e Olio Capitale, un sodalizio che continua

Città dell’Olio e Olio Capitale, un sodalizio che continua
L’Associazione nazionale guidata da Enrico Lupi presente con oltre 500 mq  Puglia in testa per numero degli espositori, ma crescono anche tutte le altre regioni. Gli espositori delle Città dell’Olio si confermano 1 su 4 Un sodalizio che cresce quello tra l’Associazione nazionale Città dell’Olio e Olio Capitale. Sono sette le Regioni d’Italia che saranno presenti con le aziende e i... Leggi tutto...

Olio Garda Dop protagonista dell’Almanacco di Olio Officina Magazine

Olio Garda Dop protagonista dell’Almanacco di Olio Officina Magazine
Il volume sarà presentato durante Olio Officina Festival 2019, la tre giorni dedicata all’olio in programma a Milano dal 31 gennaio al 2 febbraio L’edizione del 2019 dell’Almanacco di Olio Officina Magazine sarà interamente dedicata all’Olio Garda DOP, alla sua storia e alle sue peculiarità. Il settimo numero dell’annuario verrà presentato sabato 2 febbraio alle 13.30 in Sala Leonardo, durante Olio Officina Festival,... Leggi tutto...

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