La ricetta del Ragù 26 dello Chef Maurizio Amato del Ristorante Veleno
La ricetta di primavera di Maurizio AmatoLo chef del Ristorante Veleno propone un ragù con 26 verdure Ragù 26: la ricetta primaverile di Maurizio AmatoRagù 26 nasce dalla voglia di proporre un primo piatto dai profumi primaverili con un’esplosione di sapori prettamente vegetali a partire dalla base grazie ad un fondo composto da 26 verdure che danno forza e sapore al...
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