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Tag: sommelier

I vini del Trasimeno a Corciano Castello di Vino dal 5 al 7 ottobre a Perugia

Redazione
I vini del Trasimeno a Corciano Castello di Vino dal 5 al 7 ottobre a Perugia
Dal 5 al 7 ottobre appuntamento per scoprire i vini del lago e il Gamay del Trasimeno a Corciano Castello di Vino (Perugia). Negli stessi giorni anche aBottiglie aperte (Milano) Il primo weekend di ottobre con i vini del Trasimeno. In occasione di Corciano Castello di Vino, dal 5 al 7 ottobre in provincia di Perugia, il Consorzio Tutela Vini Trasimeno porterà in assaggio le... Leggi tutto...

Gustus 2018 a Villa Rigon dal 13 al 15 ottobre per i Vini dei Colli Berici Vicenza

Redazione
Gustus 2018 a Villa Rigon dal 13 al 15 ottobre per i Vini dei Colli Berici Vicenza
Villa Rigon a Ponte di Barbarano è la novità dell’evento del Consorzio Vini Colli Berici Vicenza. Dal 13 al 15 ottobre banchi d’assaggio, abbinamenti gastronomici nel Portico del Gusto e degustazioni tematiche Tre giornate con i grandi rossi vicentini dei Colli Berici, tra degustazioni, abbinamenti gourmet e i produttori con i loro assaggi. Dal 13 al 15 ottobre 2018 a Ponte di... Leggi tutto...

Oddero Poderi e Cantine nuovo appezzamento per ampliare il patrimonio viticolo

Redazione
Oddero Poderi e Cantine nuovo appezzamento per ampliare il patrimonio viticolo
La storica azienda vinicola di La Morra acquista un vigneto nella MGA Monvigliero; e contemporaneamente la seconda generazione  investe in un secondo appezzamento a Monleale, nella zona di produzione della DOC Derthona Timorasso Monvigliero è certamente il gran cru del comune di Verduno, come testimonia anche Alessandro Masnaghetti nel suo testo dedicato alle Menzioni Geografiche Aggiuntive della DOCG Barolo. E... Leggi tutto...

Gli Oscar del Vino a Nonantola il 29 settembre

Redazione
Gli Oscar del Vino a Nonantola il 29 settembre
Tornano gli “Oscar” del vino cooperativo del “Premio Nazionale Gino Friedmann” Sono 43 le etichette di 9 grandi cantine cooperative italiane in corsa per la 6^ edizione del premio riservato ai migliori vini della cooperazione. A Nonatola (MO), sabato 29 settembre, consegna dei 10 “Oscar” assegnati quest’anno, dal premio dedicato alla memoria del fondatore del movimento cooperativo vitivinicolo del nostro Paese Nonantola... Leggi tutto...

Il Lambrusco in TV dal 30 ottobre su Food Network

Redazione
Il Lambrusco in TV dal 30 ottobre su Food Network
 Unforget-table racconta l’oro rosso dell’Emilia Romagna Girato fra Modena, Reggio Emilia e Parma, Chiara Cecilia Santamaria e Martina Liverani incontrano sei celebri sommelier di fama internazionale Reggio Emilia, 20 Settembre 2018_ Il Lambrusco si racconta in Tv. Da martedì 30 ottobrel’oro rosso più frizzante e gustoso dell’Emilia Romagna approda su Food network (canale 33 del digitale terrestre) pronto per svelare i suoi segreti al grande... Leggi tutto...

Enologica 2018 a Bologna sal 6 all’8 ottobre

Redazione
Enologica 2018 a Bologna sal 6 all’8 ottobre
Vino, cibo, ambiente e cultura dell’Emilia Romagna s’incontrano a Enologica 2018 Conferme e soprattutto molte novità per l’edizione 2018 di “Enologica”, il Salone del vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna, l’evento capace di unire il vino e il cibo della regione con quelle che sono le caratteristiche ambientali e culturali che rendono unica l’Emilia Romagna. Confermata la sede dell’evento, lo splendido Palazzo... Leggi tutto...

Il miglior abbinamento Riso-Vino premiato alla Fiera del Riso

Redazione
Il miglior abbinamento Riso-Vino premiato alla Fiera del Riso
Al concorso Il Risotto del Sommelier vince la coppia vicentina con chef Mascarello dell'agriturismo La Torre (Molvena) e Paola Bonomi di AIS Vicenza. Il premio Miglior Piatto va a Paolo Businaro del Bistrot de Venise A Isola della Scala (Verona) è tornato il concorso Il risotto del Sommelier che da otto edizioni premia il miglior abbinamento risotto e vino durante la Fiera del Riso. Domenica 16 settembre... Leggi tutto...

Primitivo di Manduria: grandi soddisfazioni per il Consorzio di tutela

Redazione
Primitivo di Manduria: grandi soddisfazioni per il Consorzio di tutela
Cresce il Docg dolce naturale e il Riserva Dop Cresce il Primitivo di Manduria e cresce in tutte le sue varianti: Primitivo di Manduria Dop, Primitivo di Manduria Riserva Dope Primitivo di Manduria dolce naturale Docg.  Quasi 13 milioni di litri che equivalgono a poco più di17 milioni di bottiglie, di cui il 70% prende la via dell’esportazione, per circa 100 milioni di euro di valore stimato (consumo interno di circa 30... Leggi tutto...

Consorzio Doc delle Venezie: conclusa la prima vendemmia e la qualità delle uve è ottima

Redazione
Consorzio Doc delle Venezie: conclusa la prima vendemmia e la qualità delle uve è ottima
 Un’annata di grande qualità dove gli sforzi e gli strumenti messi in campo dal Consorzio DOC delle Venezie garantiscono, fin dalla vigna,  tracciabilità e controlli di tutto il Pinot grigio del triveneto alla sua prima vendemmia “solo DOC”. Uva molto sana grazie ad una stagione favorevole e aumento in volume del 15/20% sulla media delle ultime annate.Rispetto del potenziale produttivo dettato... Leggi tutto...

Vignaioli del Montecucco: vendemmia 2018 c’è ottimismo

Redazione
Vignaioli del Montecucco: vendemmia 2018 c’è ottimismo
 Iniziata la scorsa settimana la raccolta del Vermentino. Molto buono lo stato di salute del Sangiovese, cruciale l’andamento climatico dei prossimi giorni Le rese della DOC tornano a un livello ottimale: + 40% rispetto al 2017   Cinigiano, 11 settembre 2018 – Per la DOC e DOCG del Montecucco è iniziata la vendemmia che si preannuncia molto buona sia per qualità sia per... Leggi tutto...

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