SPUM.E Spumantistica Umbra
Sono stati presentati lo scorso 30 settembre a Gubbio, al Park Hotel ai Cappuccini, i risultati del progetto di ricerca SPUM.E che pone le basi per la possibile nascita di un distretto della spumantistica umbra che potrebbe andare a valorizzare le zone montane dell’Appennino in via di abbandono, promuovendone recupero e reinsediamento.SPUM.E (acronimo di Spumantistica Eugubina) è un progetto di...
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