Un viaggio alla riscoperta delle tradizioni gastronomiche italiane con “Braciami è… Tipiko Festival”, rassegna che animerà il parco delle piscine dello Stadio a Terni dal 31 agosto fino al 3 settembre. Per la prima volta il parco diventerà la patria della carne alla brace e dello street food. Punto di partenza per i buongustai e non solo, sarà il grande Emporio del Gusto delle carni umbre. Nella braceria sarà possibile scegliere tra vari tipi di carne cotti alla brace. Non solo street food italiano, ma anche quello internazionale con la cucina messicana e spagnola. Il tutto sarà accompagnato da birre artigianali, vino e non solo.
Spazio non solo alla buona gastronomia, ma anche alle sfide. Tutte le sere verrà organizzata una gara dove lo chef sarà il peggior nemico. In che modo? Chi dei quattro concorrenti, finirà di mangiare più velocemente, un enorme e succulento panino di oltre 300 grammi, di pura carne bovina, vincerà un litro di birra.
“Braciami è… Tipiko Festival” è anche “Wine & Spa”. Se la giornata di lavoro è stata intensa e stressante gli organizzatori propongono un viaggio rilassante nella Spa piscine dello Stadio. I partecipanti potranno scegliere tra sauna, bagno turco, docce aromatizzate, vasca idromassaggio. Il tutto sarà accompagnato da una degustazioni di vini del territorio, abbinati a salumi e formaggi della Valnerina. Il percorso sarà guidato dalla sommelier Federica Battaglini.
Le serate saranno accompagnate da musica, danze popolari, concerti live, spettacoli di cabaret ed aree a tema Western.
Gli organizzatori di “Braciami è… Tipiko Festival” hanno pensato anche ai più piccoli. Per l’occasione verrà allestito un grande parco giochi con animazione e giochi gonfiabili.
Anche allo sport sarà dedicato un suo angolo speciale con due iniziative “Food & fitness” e un “moto” per vivere il Festival che si terranno entrambe il 3 settembre. Per tutto il giorno “Piscine dello Stadio” proporrà tutti i suoi sport e gli istruttori presenti coinvolgeranno anche i visitatori.
“’L’obiettivo di ‘Braciami è…..Tipiko Festival’ – spiega Andrea Barbarossa, di Eventi.com e organizzatore della rassegna – è quello di far conoscere le tradizioni enogastronomiche e diffondere la cultura delle varie tradizioni locali nostrane. In questa edizione abbiamo scelto la formula dello street food per offrire cibi sfiziosi e di strada che potranno essere degustati passeggiando. Naturalmente altre alla buona cucina le serate saranno animate da spettacoli e musica”.
L’evento è organizzato da Eventi.com in collaborazione con Piscine dello Stadio e associazione culturale “Gente di strada”.
