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FOOD&SCIENCE FESTIVAL Metamorfosi, Mantova 2-4 ottobre 2020

FOOD&SCIENCE FESTIVAL Metamorfosi, Mantova 2-4 ottobre 2020
 Tutto ciò che siamo come esseri umani e civilizzazione, ogni aspetto degli ecosistemi che ci circondano, è il frutto di un’evoluzione, di una catena irripetibile di cambiamenti, combinazioni, casualità, salti, opportunità, rinascite. Alla storia di questo legame che unisce l’uomo alla natura appartengono, come attori protagonisti, la scienza e l’agricoltura, i modi in cui abbiamo imparato a plasmare l’ambiente, producendo,... Leggi tutto...

Taranto con Ego Festival diventa capitale italiana dell’enogastronomia

Taranto con Ego Festival diventa capitale italiana dell’enogastronomia
Tre giorni di formazione col meglio della ristorazione italiana (16-18 febbraio – Castello Aragonese) 40 masterclass, 20 moderatori, 90 ospiti Taranto, 5 febbraio 2020. Taranto, per tre giorni, con Ego Festival diventa capitale della cultura enogastronomica. E riparte dalla sua identità, il mare. Il più imponente evento enogastronomico del sud Italia quest’anno dal 16 al 18 febbraio sbarca nella Città dei Due Mari... Leggi tutto...

“Formaggi & Sorrisi, Cheese & Friends Festival” Torna a Cremona dal 17 al 19 aprile

“Formaggi & Sorrisi, Cheese & Friends Festival” Torna a  Cremona dal 17 al 19 aprile
“Formaggi & Sorrisi”, evento pensato per valorizzare i prodotti caseari italiani e tutti i derivati del latte ritorna a Cremona dal 17 al 19 aprile 2020 con grandi novità. Da quest’anno non solo formaggi ma verranno proposti anche prodotti per speciali abbinamenti come composte, marmellate, mostarde, aceti e mieli e tutte le eccellenze gastronomiche che esaltano il connubio al palato... Leggi tutto...

Nutrimenti Festival della Cultura Gastronomica

Nutrimenti Festival della Cultura Gastronomica
La meravigliosa isola veneziana di San Giorgio Maggiore, affacciata sul Bacino di San Marco, è pronta ad ospitare la seconda edizione di NutriMenti | Festival della Cultura Gastronomica a cura dell’Alta Scuola Italiana di Gastronomia Luigi Veronelli. Quattro giorni di incontri e di assaggi aperti ad appassionati, professionisti e menti curiose. Un laboratorio che, a partire dal vino e dalla... Leggi tutto...

Nutrimenti 2019: a Venezia dal 24 al 27 ottobre il festiva della cultura gastronomica organizzato dall’Alta Scuola Veronelli

Nutrimenti 2019: a Venezia dal 24 al 27 ottobre il festiva della cultura gastronomica organizzato dall’Alta Scuola Veronelli
Quattro giorni di incontri e di assaggi aperti ad appassionati, professionisti e menti curiose. Un laboratorio che, a partire dal vino e dalla cucina, dalla sensorialità e dalla parola, metterà a confronto prospettive nuove e diverse sui temi della terra, della città e delle relazioni sociali.       La meravigliosa isola veneziana di San Giorgio Maggiore, affacciata sul Bacino... Leggi tutto...

Trasimeno Rosè Festival: il 22 giugno si brinda sul lago con il nuovo rosato consortile

Trasimeno Rosè Festival: il 22 giugno si brinda sul lago con il nuovo rosato consortile
Sabato 22 giugno porte aperte nelle cantine del Consorzio Trasimeno per visite e degustazioni guidate. Aperitivo rosé in 40 ristoranti del territorio con un calice del nuovo vino consortile Il cuore dell’Umbria torna a colorarsi di rosa per la seconda edizione del Trasimeno Rosé Festival. Nella giornata di sabato 22 giugno 2019 il Consorzio Tutela Vini Trasimeno lancerà la prima bottiglia consortile: un rosé che si potrà assaggiare... Leggi tutto...

FOOD&SCIENCE FESTIVAL Semi Terza edizione Mantova, 17-19 maggio 2019

FOOD&SCIENCE FESTIVAL Semi Terza edizione Mantova, 17-19 maggio 2019
Il cibo è un testimone silenzioso che è stato presente in tutte le fasi dell’evoluzione e del progresso umano ed è in grado di raccontare la società attuale così come di prevedere quella futura. Tra scienza e agricoltura, sfide e innovazioni, tutela e recupero di tradizioni e sapienza antiche, il Food&Science Festival torna a esplorare il mondo dell’agroalimentare e dà appuntamento a Mantova con... Leggi tutto...

Anolino, e non solo, al festival di Fiorenzuola d’Arda

Anolino, e non solo, al festival di Fiorenzuola d’Arda
Dall’8 al 10 marzo 2019 la terza edizione dell’evento gastronomico che vedrà coinvolti anche alcuni dei migliori chef dell’Emilia Romagna Non c’è due senza tre e così Fiorenzuola d’Arda (Piacenza) si appresta a ospitare la terza edizione del “Festival dell’Anolino”, un omaggio cultural-gastronomico alla rinomata pasta fresca ripiena tipica del territorio, ma anche alle “omologhe” paste ripiene che caratterizzano l’Emilia Romagna. Ecco allora... Leggi tutto...

Torna il Milano Gin & White Spirits Festival 2019, l’evento dedicato ai distillati bianchi 

Torna il Milano Gin & White Spirits Festival 2019, l’evento dedicato ai distillati bianchi 
(23/24 febbraio 2019 – Hotel Marriott Via Washington,66) Il Milano Gin & White Spirits Festival torna a solleticare i palati degli appassionati del buon bere: il 23 e 24 febbraio la consolidata squadra del Milano Whisky Festival presenta la terza edizione dedicata esclusivamente agli spirits bianchi. Dopo il successo dell’edizione 2018, con oltre 4000 visitatori che hanno riempito i 1000... Leggi tutto...

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