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Lo Chef Lorenzo Cogo unisce videogame e alta cucina rendendo omaggio a Far Cry

Lo Chef Lorenzo Cogo unisce videogame e alta cucina rendendo omaggio a Far Cry
Il giovane Chef, da appassionato videogiocatore, è volato in Montana alla scoperta dei luoghi che hanno ispirato il quinto capitolo di Far Cry. Dall’indimenticabile esperienza nascono un docufilm e tre nuovi piatti dedicati alla saga videoludica. Ed è così che per la prima volta in assoluto l’alta cucina si avvicina al mondo dei videogiochi. Ad appena 30 anni, con il... Leggi tutto...

Diventare Grill Master il nuovo libro di Gianfranco Lo Cascio

Diventare Grill Master  il nuovo libro di Gianfranco Lo Cascio
Tutti pazzi per la griglia. Con la primavera alle porte la stagione dedicata alla brace sta per iniziare e sono sempre di più gli appassionati di cucina che si interessano all’arte del grill, una vera e propria disciplina, complessa e con un’articolata serie di regole. Non si tratta infatti di semplice “barbecue” (termine più corretto per indicare il momento in... Leggi tutto...

Sirena d’Oro vince Igp Toscano di Franci terzo posto per la Dop Umbra di Marfuga

Sirena d’Oro vince Igp Toscano di Franci terzo posto per la Dop Umbra di Marfuga
E' l'olio extravergine di oliva Igp Toscano del Frantoio Franci di Montenero nel grossetano, il vincitore assoluto dell'edizione 2018 del 'Sirena d'Oro' nella categoria Dop e Igp che Bio. Altri due riconoscimenti sono stati assegnati al Frantonio Pruneti di San Polo in Chianti (Fi) che ha vinto il premio speciale Igp Toscano e all'azienda Pietrabanca di Casal Velino Marina (Sa),... Leggi tutto...

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