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#AmiatAutunno: un viaggio tra gusto e tradizione in una Toscana ancora tutta da scoprire

#AmiatAutunno: un viaggio tra gusto e tradizione in una Toscana ancora tutta da scoprire
Dalla fine di settembre a tutto novembre, sette comuni del Monte Amiata propongono una rassegna di appuntamenti dedicati ai prodotti tipici: castagne, funghi, olio e vino Di paese in paese, per un’intera stagione, la montagna racconta le sue tradizioni e svela paesaggi ancora a misura d’uomo, all’insegna dell’enogastronomia Una Toscana ancora tutta da scoprire si racconta attraverso i suoi prodotti... Leggi tutto...

Domenica a Montalcino il Premio Casato Prime Donne 2019 ad Alessandra Paola Ghisleri, la “Signora dei sondaggi”

Domenica a Montalcino il Premio Casato Prime Donne 2019 ad Alessandra Paola Ghisleri, la “Signora dei sondaggi”
Dopo la cerimonia, un talk show alla Fattoria del Colle di Trequanda per parlare di donne e società  Marco Rossetti, Francesca Topi, Riccardo Lagorio e Eleonora Cozzella i vincitori dei premi giornalistici Sarà una domenica interamente dedicata all’universo femminile e al Brunello di Montalcino, quella del prossimo 15 settembre che incoronerà la sondaggista e politologa Alessandra Paola Ghisleri come Prima Donna 2019. Alla “signora... Leggi tutto...

Un panino da 10 metri per il terzo anno alla festa del salame

Un panino da 10 metri per il terzo anno alla festa del salame
Edizione 2019: dal ricordo di Gianni Brera alla Champions League dei salami Si prepara la terza edizione la Festa del Salame, una vera e propria festa popolare che mette al centro il salume più amato da grandi e piccini. Da venerdì 25 a domenica 27 ottobre il centro storico di Cremona sarà invaso da produttori provenienti da tutta Italia e... Leggi tutto...

Mozzarella di bufala regina tra gli influencer del Nord America Il Consorzio: “Nuovo storytelling per raggiungere i consumatori”

Mozzarella di bufala regina tra gli influencer del Nord America Il Consorzio: “Nuovo storytelling per raggiungere i consumatori”
“Il nuovo primato ottenuto dalla mozzarella di bufala campana, risultata la più amata dagli influencer negli Stati Uniti, in Canada e in Messico, è un riconoscimento non solo all’unicità del nostro prodotto, ma anche alle straordinarie potenzialità del Sud Italia e conferma che stiamo lavorando nella direzione giusta, quella di promuovere congiuntamente la nostra eccellenza e il suo territorio, in... Leggi tutto...

Assovini Sicilia: ottime premesse per la vendemmia 2019

Assovini Sicilia: ottime premesse per la vendemmia 2019
Raccolta iniziata da poco meno di un mese sotto i migliori auspici, ma la vendemmia nel “continente Sicilia” è ancora lunga. Nel frattempo, si guarda già ai prossimi Prowein e Vinitaly Assovini Sicilia, l’Associazione nata nel 1998 che riunisce ad oggi 90 tra le principali aziende vitivinicole dell'isola, traccia un primo bilancio della vendemmia in corso. “Abbiamo quasi archiviato il... Leggi tutto...

Roma incontra il Primitivo di Manduria.  La grande degustazione alla Città del gusto

Roma incontra il Primitivo di Manduria.  La grande degustazione alla Città del gusto
Il Consorzio di Tutela nella Capitale con le sue aziende lunedì 30 settembre  Un viaggio di gusto per conoscere le tre anime della grande doc pugliese: Primitivo di Manduria Dop, Primitivo di Manduria Dolce Naturale Docge Primitivo di Manduria Dop Riserva   Le aziende del Primitivo di Manduria fanno squadra e si danno appuntamento a Roma per una grande degustazione promossa dal Consorzio di Tutela... Leggi tutto...

Festival Franciacorta in Cantina 2019 il 14 e il 15 settembre

Festival Franciacorta in Cantina 2019 il 14 e il 15 settembre
Torna il Festival del Franciacorta in Cantina, l’imperdibile appuntamento per gli amanti del bello e del buono che avranno l’occasione di trascorrere un rilassante weekend alla riscoperta dei luoghi dove nasce il Franciacorta. Sabato 14 e domenica 15 settembre, le cantine apriranno le porte per accogliere chiunque vorrà degustare le varie tipologie di Franciacorta e divertirsi in compagnia vivendo un’esperienza... Leggi tutto...

Pinot grigio delle Venezie DOC sulla Vendemmia 2019: quando la viticoltura crea valore

Pinot grigio delle Venezie DOC sulla Vendemmia 2019: quando la viticoltura crea valore
Nel mese delle previsioni, a vendemmia in corso, i tecnici viticoltori del territorio raccontano una stagione produttiva ricca di aspettative 9 Settembre 2019_ Delle Venezie 2019: una annata in equilibrio. Parte sotto i migliori auspici questa raccolta con una carica d’uva sulle vigne di Pinot grigio ben bilanciata e in forte diminuzione rispetto ad un 2018 esuberante: la ridotta produzione... Leggi tutto...

Provolone Valpadana: alla scoperta del formaggio Dop della tradizione cremonese

Provolone Valpadana: alla scoperta del formaggio Dop della tradizione cremonese
Il prossimo 17 Settembre alle ore 18.00, presso il Ristorante Il Violino, in Via Sicardo, 3 - Cremona, il Consorzio Tutela Provolone Valpadana racconterà, per la prima volta al pubblico della città in cui ha storicamente sede, in un appuntamento interamente dedicato al formaggio che tutela (il Provolone Valpadana DOP), questo prodotto dalla storia millenaria e dalle innumerevoli curiosità.  ... Leggi tutto...

A Siena rivive il Mercato nel Campo

A Siena rivive il Mercato nel Campo
Sabato 7 e domenica 8 dicembre 2019, dalle ore 8 alle 20, in Piazza del Campo si rievoca il "mercato grande" medievale già descritto nel Costituto Senese del 1309 Un tuffo nel Trecento tra cultura ed eccellenze enogastronomiche e artigianali In uno degli scenari più belli del mondo, produttori locali e nazionali propongono il meglio di “arti e mestieri” per... Leggi tutto...

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