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Gianni Moscardini rompe gli schemi del vino in Alta Maremma

Gianni Moscardini rompe gli schemi del vino in Alta Maremma
Il produttore e consulente agronomo pisano da anni studia il perfetto connubio tra parcella,portainnesto e clone, scardinando il tradizionale concetto di areale. Gianni Moscardini fonda il suo approccio sul lavoro in vigna e su una ricerca approfondita econtinua del rapporto tra terreno, portainnesto e varietà, allo scopo di reinterpretare ilconcetto di areale ed esaltare l’identità di parcella. L’azienda vitivinicola ha... Leggi tutto...

Spirits Meridian: l’inedito progetto editoriale dedicato ai distillati italiani

Spirits Meridian: l’inedito progetto editoriale dedicato ai distillati italiani
Presentato il nuovo audace progetto di Wine Meridian dedicato al mondo degli spirits. Spirits Meridian: un punto di riferimento per chi si muove nel mercato dei distillati “Made in Italy”. Nasce Spirits Meridian, il nuovo progetto di Wine Meridian che si propone di accompagnare i produttori di distillati italiani nel loro processo di valorizzazione sui mercati, di rappresentare un riferimento... Leggi tutto...

#GrappaTrentinaLovers: dal 17 al 20 Febbraio

#GrappaTrentinaLovers: dal 17 al 20 Febbraio
Il grande evento per gli appassionati presso Palazzo Scopoli di Tonadico (TN): promosso dalla Strada dei Formaggi delle Dolomiti in collaborazione con l’Istituto Tutela Grappa del Trentino, dagli abbinamenti alle degustazioni guidate da esperti e produttori. Quale momento migliore per gustare una buona grappa se non un pomeriggio d’inverno, dopo una bella sciata o una candida passeggiata? Nasce da questo... Leggi tutto...

Attems presenta Trebes 2021 Collio DOC

Attems presenta Trebes 2021 Collio DOC
Complessità, struttura e grande potenziale di invecchiamento per il cru di Attems: Trebes 2021 Collio DOC. Capriva del Friuli, febbraio 2023 – Pronto per essere versato nel calice il nuovo millesimo di Trebes, cru di Attems proveniente dalle terrazze di ponca purissima del Collio. Simbolo della tradizione enologica friulana – insieme al cru Cicinis – Trebes 2021 è la massima... Leggi tutto...

Cilento Tastes: promozione dei piccoli artigiani

Cilento Tastes: promozione dei piccoli artigiani
Nasce l’evento che aggrega le eccellenze enogastronomiche del Cilento: un’opportunità riservata a 100 piccoli artigiani del gusto uniti. Sono aperte le iscrizioni. In Campania, tra il Golfo di Salerno e il Golfo di Policastro, fino ai confini con la Lucania, si estende il Cilento. Terra incontaminata che si dipana tra piccoli promontori, spiagge, grotte scavate nella roccia, colline puntellate da ulivi... Leggi tutto...

Courmayeur porta in quota 2 stelle Michelin

Courmayeur porta in quota 2 stelle Michelin
Nuove vette creative per Peak of Taste: un marzo gourmet nelle cime più alte d’Italia. Dopo il successo e le cene sold out del 2022, Peak of Taste riprende quota ospitando a Courmayeur stelle Michelin, creazioni inedite e sperimentazioni culinarie basate sui prodotti del territorio.Il 16 e 19 marzo lo chef Francesco Colantonio del ristorante gourmet dell’hotel Le Massif apre... Leggi tutto...

I vini di Serena Wines 1881 a Sanremo 2023

I vini di Serena Wines 1881 a Sanremo 2023
Per la prima volta l'azienda coneglianese leader nella produzione di vini spumanti abbraccia il mondo della musica e debutta come partner tecnico della celebre area hospitality del Festival della Canzone Italiana Serena Wines 1881 incontra la musica. Un grande debutto per la storica azienda di Conegliano che si lancia così nel mondo della canzone italiana e lo fa in grande stile,... Leggi tutto...

MTV Toscana: Violante Gardini Cinelli Colombini presidente del Movimento per il prossimo triennio

MTV Toscana: Violante Gardini Cinelli Colombini presidente del Movimento per il prossimo triennio
Violante Gardini Cinelli Colombini torna alla presidenza del Movimento. Per il suo quarto mandato succede a Emanuela Tamburini. Una nuova offerta enoturistica all'ordine del programma di lavoro. Vicepresidente sarà Flavio Nuti (La Regola). MTV Toscana oggi ha oltre 100 soci in tutta la regione. Nel 2023 si festeggiano i 30 anni di Cantine Aperte e dell'associazione fondata proprio in Toscana... Leggi tutto...

A Roma la IX Conferenza economica di Cia – Agricoltori Italiani “Agricolture al centro”

A Roma la IX Conferenza economica di Cia – Agricoltori Italiani “Agricolture al centro”
Agricolture al centro a Roma Palazzo dei Congressi 8 e 9 febbraio. Apertura istituzionale con Tajani, Lollobrigida, Fitto, Wojciechowski e Leo. "Agricolture al centro". È questo il titolo della IX Conferenza economica organizzata da Cia-Agricoltori Italiani, che si terrà l'8 e 9 febbraio a Roma, al Palazzo dei Congressi. Reddito, Clima, Aree rurali, Infrastrutture le parole chiave della due giorni di lavori al via, dalle 10:30 di mercoledì... Leggi tutto...

Alimentazione negli anziani, un nuovo approccio per combattere la disfagia

Alimentazione negli anziani, un nuovo approccio per combattere la disfagia
Nella rsa "Le Ville di Porta Romana" si è svolto un seminario per illustrare l'importanza di una sana alimentazione e corretti stili di vita per prevenire la disfagia nelle persone fragili e le gravi patologie connesse. Tra i relatori Andrea Ungar e Alessia Ravenni Si è svolto sabato 4 febbra u.s. nella rsa "Le Ville di Porta Romana" a Siena... Leggi tutto...

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