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Mese: Agosto 2023

Al via la vendemmia 2023 del Consorzio Tutela Vini DOC Sicilia

Redazione
Al via la vendemmia 2023 del Consorzio Tutela Vini DOC Sicilia
Nonostante il grande caldo dei giorni scorsi si prospetta una vendemmia caratterizzata da una buona qualità delle uve. Una tra le vendemmie più durature d'Italia, quella che sta iniziando in questi primi giorni di agosto. La vendemmia Doc Sicilia 2023 si prepara a chiudere un'annata segnata da un clima mutevole che ha, purtroppo, influenzato la resa produttiva. Si prevede infatti... Leggi tutto...

Trent’anni di Verdicchio firmato La Staffa

Redazione
Trent’anni di Verdicchio firmato La Staffa
In uscita in questi giorni il Verdicchio Superiore La Staffa 2022, che celebra le trenta vendemmie della cantina di Staffolo, partita da una piccola produzione artigianale e diventata oggi tra le aziende di punta delle Marche con oltre il 50% dei vini esportati all'estero Compie trent'anni il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore La Staffa dell'omonima azienda vitivinicola di Staffolo, che in questi... Leggi tutto...

Il Quaderno della Cucina Adriatica

Redazione
Il Quaderno della Cucina Adriatica
Storie e sapori di mare, di terra, di laguna. Dal 16 agosto in libreria e negli store online Il quaderno della cucina Adriatica. Storie e sapori di mare, di terra, di laguna", di Andrea Sfetez, in libreria dal 16 agosto per Kellermann Editore, trasporta il lettore in una vera e propria escursione tra i luoghi e i sapori dell'Adriatico orientale, con gustosi tocchi sulla... Leggi tutto...

Al via Valtidone Wine Fest 2023

Redazione
Al via Valtidone Wine Fest 2023
Emilia Wine Experience lancia la sfida tra food&wine blogger per una ricetta che racconti l'abbinamento della Malvasia di Candia Aromatica e la Valtidone. Inviate in tutta Italia 33 mystery box con prodotti locali per dare vita al challange #AromaMalvasia. Il gusto di un territorio racchiuso in una Mystery Box. In occasione dell'evento "Valtidone Wine Fest" e in particolare della tappa "Sette Colli... Leggi tutto...

Il Ministero approva il disciplinare del Vino Nobile di Montepulciano “Pieve”

Redazione
Il Ministero approva il disciplinare del Vino Nobile di Montepulciano “Pieve”
Ora la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale e l’iscrizione al Registro delle Denominazioni Europee. Prima annata la 2021 in uscita a gennaio 2025. Si potranno utilizzare solo uve di proprietà, da vigneti di almeno 15 anni di età e solo vitigni autoctoni con un invecchiamento di almeno 3 anni. E’ una notizia che il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano aspettava... Leggi tutto...

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