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Mese: Settembre 2023

Manuale di viticoltura biodinamica di Adriano Zago

Lorella Mehmetllari
Manuale di viticoltura biodinamica di Adriano Zago
Il volume (Terra Nuova Edizioni, 2023) è stato presentato alla fiera SANA di Bologna, in una conversazione tra l’Autore e Martina Broggio, agronoma e sustainable wine consultant. Parma, settembre 2023_ Manuale di Viticoltura Biodinamica è l’ultimo progetto di Adriano Zago, consulente, agronomo, enologo e formatore, che ha condensato in questo volume anni di lavoro ed esperienze che gli hanno consentito... Leggi tutto...

Barolo Cannubi Riserva 2016

Lorella Mehmetllari
Barolo Cannubi Riserva 2016
Michele Chiarlo presenta il Barolo Cannubi Riserva 2016. Dal più celebre vigneto di Barolo, 2.500 bottiglie dal 1° settembre. Calamandrana, settembre 2023 – Cannubi è conosciuto come uno dei cru più antichi d’Italia, come testimonia la bottiglia riportante l’indicazione “Cannubi 1752”, la prima a riportare il nome di un singolo vigneto in etichetta. Da allora, è presente nelle più grandi... Leggi tutto...

3ª edizione del Premio Ercole Olivario 

Lorella Mehmetllari
3ª edizione del Premio Ercole Olivario 
Al via le iscrizioni alla terza edizione del concorso nazionale che premia le migliori olive prodotte e trasformate in Italia. Si è aperta la campagna iscrizioni alla terza edizione del Premio Ercole Olivario - Sezione “Olive datavola”, il concorso nazionale che premia le migliori realtà aziendali italiane del settore olivicolo-oleario. L’iscrizione al concorso, possibile fino al 31 ottobre 2023, è riservata a olivicoltori e produttori singolio associati nonché... Leggi tutto...

L’Umbria con “Amerino Tipico Festival”

Lorella Mehmetllari
L’Umbria con “Amerino Tipico Festival”
Il 23 e 24 settembre 2023 ad Amelia (Tr) e nelle terre dell’Amerino il festival delle esperienze del vino, dell’olio e dei sapori. Si terrà il 23 e 24 settembre 2023, in Umbria, la prima edizione di “Amerino Tipico Festival” una due giorni di esperienze di scoperta delle tipicità, delle qualità, dei valori, dei paesaggi del territorio Amerino, nell’Umbria meridionale,... Leggi tutto...

Professionista della Comunicazione enogastronomica: Giornalismo, Critica e Ufficio Stampa

Lorella Mehmetllari
Professionista della Comunicazione enogastronomica: Giornalismo, Critica e Ufficio Stampa
Un corso intensivo nel cuore della Food Valley. Da sabato 28 ottobre, con un qualificato corpo docenti tra cui spicca Antonio Paolini, si potranno acquisire competenze teorico-pratiche per intraprendere un percorso da giornalista, critico gastronomico e addetto stampa. Il corso, organizzato da DoppioQuarto, si tiene nelle aule multimediali di FICO a Bologna. Da sabato 28 ottobre a sabato 18 novembre... Leggi tutto...

Caseifici Open Day 2023, la Latteria Perenzin svela i suoi segreti

Lorella Mehmetllari
Caseifici Open Day 2023, la Latteria Perenzin svela i suoi segreti
In calendario sabato 23 e domenica 24 settembre visite guidate, degustazioni, analisi sensoriali, acquisti a km 0, laboratori per imparare a fare il formaggio e cheese party con dj. San Pietro di Feletto. Latte, sale e caglio, ma non solo. In occasione di Caseifici Open Day 2023, la Latteria Perenzin svela ai suoi ospiti la ricetta per preparare un formaggio... Leggi tutto...

Oltrepò Terra del Pinot Nero: Tenuta Mazzolino

Lorella Mehmetllari
Oltrepò Terra del Pinot Nero: Tenuta Mazzolino
L’evento - nato dalla volontà di esaltare e valorizzare l’area produttiva dell’Oltrepò attraverso l’eccellenza enoica del Pinot Noir – è giunto alla sua terza edizione. “È la prova di come fosse, fin dai suoi esordi, un’iniziativa vincente”, afferma Francesca Seralvo di Tenuta Mazzolino, tra i creatori e sostenitori di questo format. “Il nostro territorio è meraviglioso e deve trovare il... Leggi tutto...

Giusti Wine: la storia continua!

Lorella Mehmetllari
Giusti Wine: la storia continua!
Il 22 settembre Giusti Wine ospiterà l'ultimo appuntamento di Contrappunti in Cantina, dove il Prosecco DOC e la letteratura creano trame curiose. C'era una volta una costruzione inusuale, dalle forme morbide, sinuose, sfuggenti, come le colline del Montello tutt'intorno in cui si ragiona sul vino e se ne produce. Sembra l'incipit di una storia, quella di Giusti Wine. L'azienda del... Leggi tutto...

3ª edizione “Oltrepò – Terra di Pinot Nero: un territorio, un vitigno, due eccellenze”

Lorella Mehmetllari
3ª edizione “Oltrepò – Terra di Pinot Nero: un territorio, un vitigno, due eccellenze”
Il 25 settembre presso l’Antica Tenuta Pegazzera di Casteggio (PV) torna l’appuntamento dedicato alle due espressioni del Pinot nero. 34 aziende virtuose presenteranno a stampa e operatori l’Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG e il Pinot nero dell’Oltrepò Pavese DOC. Casteggio (PV), settembre 2023_All’Antica Tenuta Pegazzera di Casteggio (Pavia) fervono i preparativi per la terza edizione di “Oltrepò – Terra di... Leggi tutto...

Vi.V.O. Cantine: “Forti nella qualità, autorevoli nella gestione”

Lorella Mehmetllari
Vi.V.O. Cantine: “Forti nella qualità, autorevoli nella gestione”
Salgareda (TV), settembre 2023 - “Forti nella qualità, autorevoli nella gestione”, questo il titolo dell’incontro organizzato da Vi.V.O. Cantine mercoledì 25 ottobre 2023 ore 15:00 presso la sede aziendale di Salgareda (TV). Sarà l’occasione per presentare il modello di cooperazione di Vi.V.O. e la nuova linea Prà dei Dogi, con la partecipazione speciale del Wine Expert Filippo Bartolotta. Un modello... Leggi tutto...

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