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Autore: Redazione

BioFesta al Castello di Polpenazze del Garda dal 3 al 6 agosto

Redazione
BioFesta al Castello di Polpenazze del Garda dal 3 al 6 agosto
Il Castello di Polpenazze del Garda (Bs) ospita dal 3 al 6 agosto 2018 la 20esima edizione della Biofesta, ormai tradizionale appuntamento dell’estate gardesana dedicato alle produzioni biologiche dei territori bresciani e lombardi. Quattro giorni di enogastronomia, produzioni tipiche, degustazioni, musica e cultura all’insegna della filosofia bio ed eco-compatibile. Un appuntamento che ormai da 20 anni scandisce l’arrivo di agosto... Leggi tutto...

Vidiciatico Street Food la V edizione dal 24 al 26 agosto

Redazione
Vidiciatico Street Food la V edizione dal 24 al 26 agosto
Tante novità gastronomiche e una giornata in più per l'attesissimo appuntamento di fine estate che porta sull'Appennino bolognese cibi di strada, musica e divertimento. Da non perdere sabato pomeriggio il Teatro dei Burattini con le storiche maschere della tradizione felsinea. DA VENERDI' 24 A SABATO 26 AGOSTO torna il VIDICIATICO STREET FOOD, attesissimo appuntamento di fine estate che riempirà le vie del Borgo... Leggi tutto...

Bottiglie Aperte 2018 7 e 8 ottobre Milano

Redazione
Bottiglie Aperte 2018 7 e 8 ottobre Milano
Obiettivi ambiziosi e performance in crescita per la wine business experience che attende oltre 6000 operatori Ho.re.ca e tutti gli appassionati più curiosi. All’interno della Milano Wine Week - in calendario dal 7 al 14 ottobre - occhi puntati sull’unico appuntamento pensato per gli operatori di settore: la settima edizione di Bottiglie Aperte che, con più di 900 etichette in... Leggi tutto...

24 e 25 Novembre a Piacenza Torna il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti FIVI

Redazione
24 e 25 Novembre a Piacenza Torna il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti FIVI
Aumenta lo spazio espositivo per i vignaioli nei padiglioni di Piacenza Expo. Nella locandina di Sualzo la fatica e la cura del mestiere di vignaiolo. Sabato 24 e domenica 25 novembre negli spazi espositivi di Piacenza Expo torna l'appuntamento con il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti FIVI. La manifestazione giunta quest'anno all'ottava edizione è realizzata in collaborazione con la... Leggi tutto...

Barbera d’Asti 2.0 la prima mappa sensoriale della Docg

Redazione
Barbera d’Asti 2.0 la prima mappa sensoriale della Docg
Si chiama Barbera d’Asti 2.0 ed è un inedito studio scientifico, iniziato un anno fa, per approfondire le conoscenze sul mondo Barbera d’Asti, tra i vini più rappresentativi del Piemonte. Si tratta di una nuova e ambiziosa attività di ricerca, avviata dal Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato, insieme all’Università di Torino - Disafa e sostenuta dalla Regione Piemonte.... Leggi tutto...

Le Cesarine svelano i loro segreti dal 3 al 5 agosto

Redazione
Le Cesarine svelano i loro segreti dal 3 al 5 agosto
Le Cesarine, acclamato network di cuoche per passione, saranno a Cortina per condividere il piacere della cucina “di una volta”. Il 5 stelle propone nel primo weekend di agosto un viaggio alla scoperta delle ricette originali di Emilia-Romagna, Puglia e Veneto in compagnia di tre Cesarine: confidenze, showcooking e cene a base di prodotti locali sono gli ingredienti di un... Leggi tutto...

Dop On the Beach e i vini romagnoli sbarcano in spiaggia

Redazione
Dop On the Beach e i vini romagnoli sbarcano in spiaggia
A Cesenatico, Cervia, Milano Marittima, Pinarella e Tagliata, il Consorzio Vini di Romagna promuove alcune delle eccellenze enologiche del territorio Il Consorzio Vini di Romagna è da sempre impegnato nella promozione e nella valorizzazione dei vini romagnoli, fuori e dentro i confini nazionali. Anche per l’estate 2018 il Consorzio punta sulla Riviera “di casa” per far conoscere e apprezzare i... Leggi tutto...

La Gola in Viaggio il nuovo programma Tv di Fausto Borella dal 23 luglio su Marcopolo Tv

Redazione
La Gola in Viaggio il nuovo programma Tv di Fausto Borella dal 23 luglio su Marcopolo Tv
Da Scilla a La Spezia, i tesori enogastronomici e artistici del Belpaese raccontati in 20 puntate ‘itineranti’, in onda ogni giorno alle ore 19.00 Al via da lunedì 23 luglio, ogni giorno alle ore 19.00 su Marcopolo Tv (canale 222 DTT), il nuovo programma “La Gola in Viaggio”, ideato e condotto dall’esperto di enogastronomia e fondatore dell’Accademia Maestrod’olio, Fausto Borella.... Leggi tutto...

Tutela del Made in Italy l’impegno comune tra Carabinieri e Consorzio Bufala Campana Dop

Redazione
Tutela del Made in Italy l’impegno comune tra Carabinieri e Consorzio Bufala Campana Dop
Il Reparto Tutela Agroalimentare dei Carabinieri al Consorzio Il comandante Cortellessa: Impegno per tutela frodi e falso Made in Italy Nel primo semestre 2018 effettuati oltre 1300 controlli: +30% sul 2017 Il comandante dei Carabinieri per la Tutela Agroalimentare, colonnello Luigi Cortellessa, è stato ieri in visita al Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop, insieme agli ufficiali... Leggi tutto...

50 anni del Soave 4 serate per celebrarlo dal 31 agosto al 3 settembre

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50 anni del Soave 4 serate per celebrarlo dal 31 agosto al 3 settembre
Dal 31 agosto al 3 settembre, 4 serate a tutto gusto per celebrare i primi 50 anni della denominazione nel segno di Verona e della sua ristorazione d’eccellenza. L’evento enogastronomico più esclusivo ed atteso torna per il 4° anno consecutivo al Palazzo della Gran Guardia proponendosi in un nuovo format dove innovazione, professionalità e sorprese diventano l’occasione per vivere un’esperienza... Leggi tutto...

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