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Aromatica, eccellenze in scena.

Aromatica, eccellenze in scena.
L'elegante centro pedonale di Diano Marinapalcoscenico del grande evento dei profumi e dei sapori della Riviera ligure. Dal 25 al 28 aprile a Diano Marina, torna “Aromatica, profumi e sapori della Riviera Ligure”, la grande rassegna dedicata a basilico, erbe aromatiche, prodotti tipici ed eccellenze dell’agroalimentare e dell’enogastronomia. Per 4 giorni il Golfo dianese sarà teatro di cene, show cooking,... Leggi tutto...

RADICI DEL SUD PREMIA I MIGLIORI VINI DEL MEZZOGIORNO

RADICI DEL SUD PREMIA I MIGLIORI VINI DEL MEZZOGIORNO
Torna il Concorso che il 10 giugno decreterà le tre aziende vincitrici assolute del Salone degli oli e dei vini del Sud Italia. Confermata la presenza di oltre 100 cantine e il padiglione dei vini artigianali Radici del Sud, il multievento dedicato ai vini e agli oli del Sud Italia che premia da quattordici anni il meglio dell’enologia del Meridione, mette... Leggi tutto...

FOOD&SCIENCE FESTIVAL Semi Terza edizione Mantova, 17-19 maggio 2019

FOOD&SCIENCE FESTIVAL Semi Terza edizione Mantova, 17-19 maggio 2019
Il cibo è un testimone silenzioso che è stato presente in tutte le fasi dell’evoluzione e del progresso umano ed è in grado di raccontare la società attuale così come di prevedere quella futura. Tra scienza e agricoltura, sfide e innovazioni, tutela e recupero di tradizioni e sapienza antiche, il Food&Science Festival torna a esplorare il mondo dell’agroalimentare e dà appuntamento a Mantova con... Leggi tutto...

SAPERE DI TAPPO: IL ROMANZO CHE RACCONTA L’OGGETTO PIÙ USATO AL MONDO

SAPERE DI TAPPO: IL ROMANZO CHE RACCONTA L’OGGETTO PIÙ USATO AL MONDO
Da un’idea di Gianni e Amerigo Tagliapietra, amministratori di Labrenta, il volume che esplora il mondo dei tappi tra scienza e narrazione. Autori Alessandro Zaltron e Francesca Marchetto per Ronzani Editore Sapere di tappo. La vera storia dell’oggetto più usato al mondo (A. Zaltron, F. Marchetto, Vicenza, Ronzani Editore, 2019) è il volume nato da un’idea di Gianni e Amerigo Tagliapietra, che... Leggi tutto...

LA CITTÀ DELLA PIZZA: BOOM DI VISITATORI (CIRCA 35MILA) PER L’EDIZIONE 2019

LA CITTÀ DELLA PIZZA: BOOM DI VISITATORI (CIRCA 35MILA) PER L’EDIZIONE 2019
CRESCE LA QUALITA’ DELL’OFFERTA E LA VOGLIA DI CONOSCERE IL PRODOTTO PIU’ FAMOSO DEL MADE IN ITALY BILANCIO POSITIVO PER IL GRANDE EVENTO FIRMATO VINÒFORUM E REALIZZATO IN COLLABORAZIONE CON FERRARELLE. NEGLI SPAZI DI RAGUSA OFF A ROMA OLTRE 64 MAESTRI PIZZAIOLI ARRIVATI DA TUTTA ITALIA E CIRCA 43MILA PROPOSTE, TRA PIZZE, FRITTI E PIATTI GOURMET Sold out per gli eventi collaterali... Leggi tutto...

La ricetta di Joshua Tongiani il vincitore dell’edizione 2019 del “Premio Gallo-Specialista del Riso

La ricetta di Joshua Tongiani il vincitore dell’edizione 2019 del “Premio Gallo-Specialista del Riso
Joshua Tongiani si aggiudica il primo gradino del podio con il “Risotto con crema di pomodorini gialli, basilico, polvere di pane all’acciuga e bottarga”, una ricetta che interpreta la grande tradizione della cucina italiana in un piatto a base di Riso Gallo Gran Riserva Milano, 16 aprile 2019 – Il vincitore del Premio Gallo-Specialista del Riso 2019 - il concorso organizzato da Riso... Leggi tutto...

APEROL BRINDA A 100 ANNIALL’INSEGNA DELLA CONDIVISIONE E DELLO STARE INSIEME

APEROL BRINDA A 100 ANNIALL’INSEGNA DELLA CONDIVISIONE E DELLO STARE INSIEME
Per il suo centesimo anniversario, Aperol dà il via a una serie di attività per celebrare il brand e la sua storia Aprile 2019, Padova – Aperol, vera e propria icona dell’aperitivo italiano, nono nella lista dei cocktail più venduti al mondo , ha annunciato oggi a Padova - città in cui il brand è nato -  l’inizio dei festeggiamenti dei suoi cento... Leggi tutto...

FRANCIACORTA SUMMER FESTIVAL ON THE ROAD

FRANCIACORTA SUMMER FESTIVAL ON THE ROAD
Per 4 mesi un ricco palinsesto di eventi. Il via domenica 19 maggio con una giornata dedicata al Franciacorta Rosé Un evento diffuso sul territorio, con numerose iniziative tra food&wine, sport e natura, arte e cultura: questo il format del Franciacorta Summer Festival on the road, che animerà il territorio dal 19 maggio all’8 settembre. Per quattro mesi la Franciacorta accoglierà turisti... Leggi tutto...

BENESSERE E SOLIDARIETÀ: TORNA MILANO FOOD CITY, IL PIÙ GRANDE APPUNTAMENTO DEDICATO AL CIBO E ALLA CULTURA ALIMENTARE

BENESSERE E SOLIDARIETÀ: TORNA MILANO FOOD CITY, IL PIÙ GRANDE APPUNTAMENTO DEDICATO AL CIBO E ALLA CULTURA ALIMENTARE
Milano, 15 aprile 2019 - Si ispira al genio creativo e alla capacita d’innovazione di Leonardo da Vinci la terza edizione di Milano Food City, il più grande appuntamento dedicato al cibo e alla cultura alimentare che torna in città dal 3 al 9 maggio.  Milano Food City nasce da una visione condivisa e dalla collaborazione tra Comune di Milano, Camera di Commercio di Milano Monza... Leggi tutto...

Pasqua: la ricetta dell’uovo al cioccolato salato che celebra le DOP italiane

Pasqua: la ricetta dell’uovo al cioccolato salato che celebra le DOP italiane
L’inedita ricetta ideata da Valerio Braschi e WMF Milano, 15/04/2019 –Comandate o no, per ogni festa in Italia il ritrovarsi insieme a tavola è un momento irrinunciabile. Ogni ricorrenza è un’occasione per celebrare la tradizione culinaria del Bel Paese e anche mettere alla prova la propria creatività ai fornelli. E la Pasqua non fa eccezione.  Con questo spirito, Wmf, brand... Leggi tutto...

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