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A Vinitaly la Federazione delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori d’Italia protagonista del confronto sulle sfide dell’enoturismo

A Vinitaly la Federazione delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori d’Italia protagonista del confronto sulle sfide dell’enoturismo
La Federazione delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori d’Italia partecipa a “Le sfide dell’enoturismo”. La Federazione delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori d’Italia partecipa a “Le sfide dell’enoturismo”, incontro inserito nel nuovo format Vinitaly Tourismnell’ambito del Vinitaly, in programma il prossimo lunedì 13 aprile 2026 presso la Sala Vivaldi di Veronafiere.L’evento rappresenta un momento di confronto strategico sul ruolo sempre più centrale dell’enoturismo... Leggi tutto...

Umbria Top svela il calendario degli appuntamenti per VINITALY 2026

Umbria Top svela il calendario degli appuntamenti per VINITALY 2026
La collettiva delle cantine umbre si presenta alla manifestazione con un articolato palinsesto di oltre 40 appuntamenti nei nuovi spazi del Padiglione D  la cooperativa che riunisce le eccellenze vitivinicole umbre dal 12 al 15 aprile alla Fiera di Verona al Padiglione D - si apre con l’inaugurazione dell’area espositiva domenica 12 alle ore 12, alla presenza di Stefania Proietti, Presidente della Regione Umbria;... Leggi tutto...

EPOKALE 2017 di Cantina Tramin conquista i 100 punti di Henris

EPOKALE 2017 di Cantina Tramin conquista i 100 punti di Henris
La prestigiosa guida enologica di lingua tedesca assegna il massimo punteggio al Gewürztraminer Spätlese che si conferma vertice espressivo della varietà a livello internazionale Epokale 2017 di Cantina Tramin ha conquistato i 100 punti della guida enologica Henris, pubblicazione di riferimento a livello internazionale per le aziende vitivinicole dell’arco alpino e della Germania.  Secondo i degustatori si tratta di un "vino monumentale, che affascina per il corpo... Leggi tutto...

Mionetto e i Nuovi codici del bere contemporaneo a Vinitaly 2026

Mionetto e i Nuovi codici del bere contemporaneo a Vinitaly 2026
Cuvée Sergio, mixology e Nolo: la cantina di Valdobbiadene racconta l’evoluzione delle bollicine e del consumo consapevole In occasione della 58ª edizione di Vinitaly, Mionetto (Pad. 4, Stand B3) invita operatori e visitatori a immergersi in un’esperienza che racconta l’evoluzione del bere contemporaneo: dalle etichette iconiche del Prosecco alle storiche cuvée, fino alla mixology e alle nuove proposte low e no alcohol, oggi sempre più centrali... Leggi tutto...

Al Castello di Uviglie la primavera inizia con una nuova vigna

Al Castello di Uviglie la primavera inizia con una nuova vigna
Tra le colline del Monferrato, una giornata tra storia, degustazioni e la messa a dimora della prima vite segna l’inizio della stagione di esperienze enogastronomiche. Il Castello di Uviglie, sulle colline del Monferrato di fronte al borgo di Rosignano Monferrato, apre le sue porte per celebrare l’arrivo della primavera con un pomeriggio dedicato alla scoperta della sua storia, del paesaggio... Leggi tutto...

Frasca La Guaragna interpreti autentici del Nizza DOCG

Frasca La Guaragna interpreti autentici del Nizza DOCG
Due espressioni del Nizza DOCG e riscoperta delle varietà storiche piemontesi, come Freisa e Grignolino, in un progetto nato per valorizzare la Barbera e il territorio Esplorare il potenziale ancora inespresso della Barbera nelle colline del Nizza DOCG: questo è l’obiettivo di Frasca La Guaragna, realtà vitivinicola piemontese nata nel 2017 dall’incontro tra Curt Frasca, imprenditore italo-americano con una lunga carriera nell’industria musicale e... Leggi tutto...

Nasce la nuova guida per conoscere il territorio di Lana in Alto Adige

Nasce la nuova guida per conoscere il territorio di Lana in Alto Adige
Se la regione di Lana in Alto Adige dovesse essere rappresentata da un oggetto, questo sarebbe senz’altro uno scrigno, dal momento che custodisce piccoli gioielli preziosi e rari che la rendono unica. Tra i tanti, c’è anche il sommelier della mela, Stefan Gögele, una figura nata per raccontare il territorio, trasformando un frutto apparentemente semplice in un universo complesso fatto... Leggi tutto...

Il Consorzio Asti brinda allo spumante rosè

Il Consorzio Asti brinda allo spumante rosè
Via libera in Gazzetta Ufficiale per la produzione della nuova tipologia rosata. Primo brindisi a VINITALY. L’Asti Rosé è ufficialmente realtà. Si è concluso infatti l’iter burocratico, avviato a fine 2023, con la pubblicazione ieri sera in Gazzetta Ufficiale che inserisce la tipologia rosata nel disciplinare di produzione dell’Asti Docg.  Il nuovo prodotto (imbottigliabile a partire da trenta giorni dalla pubblicazione... Leggi tutto...

La Cucina di San Pietro al Pettine dice Stop al menù degustazione

La Cucina di San Pietro al Pettine dice Stop al menù degustazione
La Cucina di San Pietro a Pettine a Trevi nasce un menù libero, senza distinzioni tra antipasti, primi e secondi La Cucina di San Pietro a Pettine presenta un nuovo capitolo della propria identità gastronomica. Un cambiamento netto, consapevole, che parte da una decisione chiara: l’eliminazione del menù degustazione e la nascita di una proposta libera, senza gerarchie tra antipasti,... Leggi tutto...

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