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Categoria: Aziende

La Cantina Arnaldo Caprai compie 50 anni

Redazione
La Cantina Arnaldo Caprai compie 50 anni
La cantina Arnaldo Caprai compie 50 anni, un anniversario importante non solo per l’impresa agricola umbra guidata da Marco Caprai, ma anche per tutto il territorio e il comparto vinicolo italiano, perché se il Modello di sviluppo territoriale di Montefalco è una case history studiata anche oltreoceano si deve alla lungimiranza di quest’azienda nel proporre un nuovo modo di fare... Leggi tutto...

Il prestigioso concorso enologico Decanter World Wine Awards 2021 premia il Piceno

Redazione
Il prestigioso concorso enologico Decanter World Wine Awards 2021 premia il Piceno
Il Decanter World Wine Award 2021, il più grande concorso enologico internazionale organizzato dalla prestigiosa rivista britannica, assegna una pioggia di riconoscimenti per i vini biologici artigianali del territorio Piceno, che si conferma tra i terroir europei in forte ascesa a livello qualitativo Un terroir enologico in forte ascesa a livello qualitativo, capace di distinguersi in modo particolare con i... Leggi tutto...

A Bettona (PG) passeggiate e buon gusto tra borghi, ulivi e fattorie

Redazione
A Bettona (PG) passeggiate e buon gusto tra borghi, ulivi e fattorie
Passeggiate e buon gusto tra borghi, ulivi e fattorie, un programma di esperienze tra natura, cultura ed enogastronomia in Umbria Sabato 10 luglio a Bettona (Pg), una giornata dedicata all'oleoturismo con una doppia passeggiata, a piedi e in bicicletta, con al termine degustazione degli oli e.v.o. del Frantoio Mannelli Giulio, con aperitivo al tramonto.Tra borghi, ulivi e fattorie". Il format #PasseggiateBuonGusto2021 di esperienze di oleoturismo, tra... Leggi tutto...

Il Consorzio Vino Chianti da l’allarme crolla il consumo del vino del 70%

Redazione
Il Consorzio Vino Chianti da l’allarme crolla il consumo del vino del 70%
Crisi, crolla il consumo del vino del 70%. Il Consorzio Vino Chianti: “L’ultimo decreto ha dato un colpo durissimo al settore”. Il Presidente Busi "Governo assente o sordo, adesso servono interventi concreti” Un tracollo nel consumo del vino del 70%, è il costo stimato dell'ultimo decreto del Governo che chiude i locali alle 18. E’ l’allarme del Consorzio Vino Chianti, 3.000 produttori... Leggi tutto...

Al via la miniserie web uno Chef in bottega con Valerio Braschi

Redazione
Al via la miniserie web uno Chef in bottega con Valerio Braschi
Al via la miniserie web uno Chef in bottega con protagonista Valerio Braschi vincitore della 7^ edizione di MasterChef. Un tour nelle storiche botteghe italiane alla ricerca delle più originali eccellenze enogastronomiche. Prima tappa: il Piemonte.  Futuro e tradizione, qualità e tecnica, materie prime e strumenti, gusto italiano e saper fare internazionale. Sono questi gli ingredienti di “Uno chef in Bottega”, nuova miniserie... Leggi tutto...

Pera dell’Emilia Romagna IGP il frutto dell’autunno L’Europa firma i prodotti dei suoi territori

Redazione
Pera dell’Emilia Romagna IGP il frutto dell’autunno L’Europa firma i prodotti dei suoi territori
Pera dell'Emilia Romagna IGP il frutto dell'autunno L'Europa firma i prodotti dei suoi territori. Prosegue l'ultimo anno della campagna triennale di comunicazione e promozione della frutta e verdura DOP e IGP finanziata dall'Unione Europea. La Pera dell'Emilia Romagna IGP insieme all'Asparago Verde d'Altedo IGP, alla Ciliegia di Vignola IGP, alla Pesca e alla Nettarina di Romagna IGP, all'Insalata di Lusia IGP, al... Leggi tutto...

Domenico Raimondo alla guida del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop per la 4^ volta

Redazione
Domenico Raimondo alla guida del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop per la 4^ volta
Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop rielegge Presidente Domenico Raimondo per la 4^ volta: «Innovare per affrontare l'emergenza» Domenico Raimondo inizia il suo quarto mandato alla guida del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop. Ieri pomeriggio 13 Ottobre 2020, nella seduta d'insediamento del nuovo Consiglio di amministrazione eletto lo scorso 30 settembre, è stato... Leggi tutto...

Primi uliveti resistenti alla Xylella inizia la raccolta delle olive

Redazione
Primi uliveti resistenti alla Xylella inizia la raccolta delle olive
Al via la raccolta nei primi uliveti resistenti alla Xylella. A due anni dall’impianto, parte la campagna per le aziende distrutte dal batterio che hanno deciso di ripartire puntando sulla cultivar Fs17 Favolosa. La campagna olearia in Italia si apre all’insegna della speranza.Nonostante le stime produttive della stagione siano negative, infatti, viene dal Salento, territorio flagellato dalla Xylella, la notizia... Leggi tutto...

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