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Categoria: Gastronomia

Porchettiamo, il festival delle porchette d’Italia

Lorella Mehmetllari
Porchettiamo, il festival delle porchette d’Italia
Porchettiamo, il cuore “rosa” d’Italia si apre ai gemellaggi internazionali tra tacos e sushi di porchetta. 13esima edizione / 19-20-21 maggio 2023 - San Terenziano di Gualdo Cattaneo (Perugia). Le migliori produzioni italiane, e non solo, tornano in piazza con il “Festival delle porchette d’Italia” che nel 2023 arriva alla 13esima edizione: spazio al Messico (stand dedicato) e al Giappone... Leggi tutto...

Torna Gourmandia, VI edizione del 2023

Lorella Mehmetllari
Torna Gourmandia, VI edizione del 2023
Gourmandia, l’appuntamento dedicato al mondo della gastronomia artigianale, arrivato alla sesta edizione, cambia casa e si sposta alla fiera di Padova nel Padiglione 15. Dal 27 al 29 maggio la manifestazione celebrerà l’arrivo imminente della bella stagione, ricreando un angolo di spiaggia. Padova, maggio 2023 - Da sabato 27 a lunedì 29 maggio 2023, torna Gourmandia, la kermesse che da... Leggi tutto...

Il Gelato di Latte Biraghi in Piazza San Carlo a Torino

Lorella Mehmetllari
Il Gelato di Latte Biraghi in Piazza San Carlo a Torino
Prodotto fresco ogni ora con tre soli ingredienti: con oltre 110 mila gelati serviti nel 2022, il Gelato di Latte dell’azienda di Cavallermaggiore si conferma un punto di riferimento di bontà e genuinità in Piazza San Carlo a Torino. Torino, maggio 2023 – Con l’avvicinarsi della bella stagione, lo storico Gelato di Latte del Negozio Biraghi di Piazza San Carlo,... Leggi tutto...

Festa del Prosciutto di San Daniele del Friuli

Lorella Mehmetllari
Festa del Prosciutto di San Daniele del Friuli
Dal 30 giugno al 3 luglio 2023 andrà in scena a San Daniele del Friuli la storica kermesse dedicata al prosciutto friulano nel suo territorio d’origine. Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele e la Città di San Daniele del Friuli annunciano la 37esima edizione di Aria di Festa. La kermesse enogastronomica, dopo lo stop del 2020 e del 2021... Leggi tutto...

Pentathlon della cucina: cuochi in sfida

Lorella Mehmetllari
Pentathlon della cucina: cuochi in sfida
Il primo Pentathlon della cucina mette in gara cuochi e commis sulle preparazioni base e fa formazione. Intanto tutto pronto per la 43esima edizione della fiera di riferimento per l’ospitalità e per la ristorazione, Tirreno C.T., che con Balnearia attirerà migliaia di operatori. Cinque prove per capire chi è il miglior cuoco d’Italia, un pentathlon vero e proprio, ma tra... Leggi tutto...

Courmayeur porta in quota 2 stelle Michelin

Lorella Mehmetllari
Courmayeur porta in quota 2 stelle Michelin
Nuove vette creative per Peak of Taste: un marzo gourmet nelle cime più alte d’Italia. Dopo il successo e le cene sold out del 2022, Peak of Taste riprende quota ospitando a Courmayeur stelle Michelin, creazioni inedite e sperimentazioni culinarie basate sui prodotti del territorio.Il 16 e 19 marzo lo chef Francesco Colantonio del ristorante gourmet dell’hotel Le Massif apre... Leggi tutto...

Anteprima Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria

Redazione
Anteprima Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria
Anteprima Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria in arrivo la seconda edizione della presentazione della campagna olearia 2022. Il 6 e 7 febbraio una delegazione di giornalisti della stampa nazionale e di buyer internazionali alla scoperta dell'"Oro Verde" e dell'Umbria rurale Partirà da Todi (Pg) la seconda edizione dell'Anteprima della Dop dell'Umbria, la presentazione della nuova annata Dop Umbria, rivolta a... Leggi tutto...

13^ Edizione di Porchettiamo il festival delle porchette d’Italia

Redazione
13^ Edizione di Porchettiamo il festival delle porchette d’Italia
Le migliori produzioni italiane tornano in piazza con il "Festival delle porchette d'Italia" che nel 2023 arriva alla 13esima edizione. Dal 19 al 21 maggio il "popolo di Porchettiamo" si ritroverà ancora a San Terenziano di Gualdo Cattaneo (Perugia) per uno degli eventi enogastronomici più attesi d'Italia. Porchettiamo, cuore "rosa" d'Italia, è ormai uno degli eventi enogastronomici più attesi del Paese.... Leggi tutto...

AgriBologna 2023 – 18 e 19 gennaio

Lorella Mehmetllari
AgriBologna 2023 – 18 e 19 gennaio
Due prime assolute esclusive per l’Italia: la Linea Spezial di ‘Mix per Sangria’ e il ‘Cocco’ completamente pelato. Due prime assolute esclusive per l’Italia: la Linea Spezial di ‘Mix per Sangria’ e il ‘Cocco’ completamente pelato. Il Consorzio AgriBologna, con la Linea ‘Questo l’ho fatto io’, presenta le ‘Clementine’: Agribologna partecipa a Marca, il 18 e 19 gennaio a Bologna... Leggi tutto...

Un country break dalla Tenuta Carpineto a Montepulciano

Lorella Mehmetllari
Un country break dalla Tenuta Carpineto a Montepulciano
Laddove nasce il Nobile di Montepulciano, la Tenuta Carpineto suggerisce tre esperienze per vivere una Toscana in totale relax. Con la primavera ancora lontana, e un lungo inverno da affrontare, la Tenuta Carpineto propone tre spunti per un weekend col calice in mano in una Toscana che della natura ha fatto opera d'arte e dei vini capolavori. Qualche ora da... Leggi tutto...

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