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Cinque nuovi ristoranti per la 35esima Assemblea Annuale Le Soste

Cinque nuovi ristoranti per la 35esima Assemblea Annuale Le Soste
Le Soste quest’anno è arrivata a quota ottantacinque, rappresentando i migliori ristoranti di cucina italiana nel nostro Paese e nel Mondo. L’idea originaria prese forma nel 1982 durante una cena tra ristoratori amici: alcuni tra i maggiori chef italiani stabilirono di incontrarsi periodicamente per condividere spunti e progetti sull’enogastronomia italiana d’eccellenza e rendere noti ai propri clienti i ristoranti che... Leggi tutto...

I venti anni della Cantina La Regola

I venti anni della Cantina La Regola
A Riparbella una porta per la Val di Cecina 1997. Una grande vendemmia in tutta Italia ed in particolare modo sulla Costa della Toscana. In questo ambito vede la luce la prima bottiglia de La Regola, l’azienda di Riparbella, a pochi chilometri da Bolgheri e dal Mar Tirreno. La famiglia Nuti ha una lunga tradizione legata all’agricoltura ed alla viticoltura... Leggi tutto...

Tuscany Food Awards premia i suoi campioni

Tuscany Food Awards premia i suoi campioni
Dall’olio alle birre fino ai formaggi: le eccellenze del territorio premiate in una speciale serata con gli chef campioni d’Italia Dal Chianti al Mugello, dalla costa all’entroterra, dai nomi già affermati alle piccole realtà in espansione: la prima edizione dei Tuscany Food Awards – i premi delle eccellenze gastronomiche regionali – ha acclamato, tra premi e menzioni speciali, ben 35 realtà... Leggi tutto...

Il Barolo della cantina Raineri Gianmatteo protagonista a Perugia

Il Barolo della cantina Raineri Gianmatteo protagonista a Perugia
Si svolgerà a Perugia giovedì 30 marzo 2017 dalle ore 21,00 presso l'Hotel "La Meridiana" in via del Discobolo, 42 una serata che vedrà protagonisti i vini del Piemonte che più rappresentano con il loro nome la Regione, e il Re dei Vini, il Barolo, in una degustazione verticale organizzata dall'Associazione "A tavola con Bacco in collaborazione con la Cantina Raineri Gianmatteo (www.rainerivini.com/vini/). Al'incontro... Leggi tutto...

A Roma Sesta edizione di Spirit of Scotland– Rome Whisky Festival

A Roma Sesta edizione di Spirit of Scotland– Rome Whisky Festival
Sesta edizione di Spirit of Scotland – Rome Whisky Festival: appuntamento per appassionati, neofiti e professionisti del whisky con eventi, degustazioni, masterclass, seminari sulla mixology, ospiti internazionali, cocktail bar, tornei tra bartender, area gourmet e tanto altro Si tiene a Roma, sabato 4 e domenica 5 marzo 2017, presso il Salone delle Fontane all'Eur (via Ciro il Grande, 10) la sesta edizione di... Leggi tutto...

In Sicilia dal 3 marzo la sesta edizione di Master of Wine

In Sicilia dal 3 marzo la sesta edizione di Master of Wine
Sarà la Sicilia, con la cantina Donnafugata (Marsala), ad ospitare dal 3 al 5 marzo la sesta edizione italiana dei corsi per aspiranti Master of Wine, organizzati in collaborazione con l’Istituto del Vino Grandi Marchi. La sede è stata annunciata nel mese di gennaio scorso dall’Institute of Masters of Wine (IMW) che ha ufficializzato anche il programma di studio della... Leggi tutto...

Longino & Cardenal: la selezione come ragion d’essere

Longino & Cardenal: la selezione come ragion d’essere
In Inghilterra non è mai cresciuta neanche una singola foglia di tè, eppure gli inglesi, in questo campo, hanno fatto la storia:  sono considerati tra i più grandi intenditori e commercianti. Come mai? Perché hanno imparato a selezionare, e ora lo fanno a livello altissimo. E pertanto il grande chef nel suo ristorante, o il titolare dell’enoteca di successo, se... Leggi tutto...

Il Chianti Classico Vallenuova è il nuovo vino della Cantina Tolaini

Il Chianti Classico Vallenuova è il nuovo vino della Cantina Tolaini
Un nuovo vino per l’azienda Tolaini. Si tratta di Vallenuova (nome storico della località dove si trova l’azienda ed una parte di vigneti), Chianti Classico annata, un Sangiovese in purezza che va ad accompagnare la storica linea aziendale della realtà produttiva nel comune di Castelnuovo Berardenga, a pochi chilometri da Siena. «Con questo vino – spiega Lia Tolaini – abbiamo... Leggi tutto...

Anteprima Vernaccia di San Gimignano da domenica 12 febbraio

Anteprima Vernaccia di San Gimignano da domenica 12 febbraio
Domenica 12 e mercoledì 15 Febbraio trentotto produttori presentano le nuove annate di Vernaccia di San Gimignano docg nelle sale del Museo di Arte Moderna e Contemporanea De Grada, la 2016 per la tipologia Annata, la 2015 e annate precedenti per la Riserva Ottantatrè le etichette di Vernaccia di San Gimignano in anteprima ai banchi di assaggio dei produttori a... Leggi tutto...

Vino Nobile: dall’11 al 13 febbraio la Fortezza di Montepulciano aperta per tutti i wine lovers

Vino Nobile: dall’11 al 13 febbraio la Fortezza di Montepulciano aperta per tutti i wine lovers
Giunta alla sua 24esima edizione, l’Anteprima si riconferma l’evento di riferimento nel territorio. Si consolida l’evento per gli appassionati con tante attività in programma in tutta la città. Attesi in tre giorni oltre 3 mila operatori Da ventiquattro anni è il grande evento del territorio dedicato al Vino Nobile di Montepulciano.  L’Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano torna dall’11 al... Leggi tutto...

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