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Raboucer: il cocktail con la musica in allegato

Raboucer: il cocktail con la musica in allegato
Il cocktail bar  “Raboucer” è a Milano in via Gian Giacomo Mora, ed è particolare a partire dalla posizione:  la viuzza tra via Correnti e Corso di Porta Ticinese somiglia a un vicolo paesano. Traffico quasi zero, un discreto numero di localini a punteggiarlo, avventori serali dispersi lungo i marciapiedi.  Ma il “Raboucer” non è un localino, perché può ospitare... Leggi tutto...

Clara & Tiny: il cocktail al femminile

Clara & Tiny: il cocktail al femminile
“Tiny” significa minuscolo, e con le dimensioni ci siamo, o quasi: a Milano abbiamo visto cocktail bar ben più piccoli, quasi “buchiformi”, perdonate il neologismo. Qui dentro invece 15-20 persone (in periodi non Covid!) ci possono stare, e nel dehors annesso più o meno altrettante. Luci attenuate, arredi oscuri, jazz o blues in sottofondo, gli elementi per una serata milanese... Leggi tutto...

Bottega Melon Spritz: il cocktail dell’estate

Bottega Melon Spritz: il cocktail dell’estate
Bottega Melon Spritz è un cocktail fresco e gustoso, a base di liquore di Melone e di Prosecco spumante, che va servito in un calice ampio da vino bianco. La carica aromatica del melone si sposa egregiamente alla freschezza del Prosecco spumante Brut. L’aggiunta di ghiaccio e di piccoli cubetti di melone fresco, appositamente tagliati, accrescono l’aromaticità e la piacevolezza... Leggi tutto...

A Milano Identità Golose, per costruire nuove memorie

A Milano Identità Golose, per costruire nuove memorie
“Costruire Nuove Memorie” per non perdere il treno del futuro: questo il messaggio di “Identità Golose 2019”, a Milano dal 23 al 25 Marzo. Il più importante congresso italiano degli chef, provenienti da tutto il mondo, ha ormai una storia da raccontare, a partire dalle 18 lezioni di quindici anni fa che, sempre a Milano ma a Palazzo Mezzanotte, inaugurarono... Leggi tutto...

Leopold Heritage la ricetta del nuovo cocktail di Pellegrini Spa

Leopold Heritage la ricetta del nuovo cocktail di Pellegrini Spa
Pellegrini Spa, distributore di vini e distillati di alta qualità, suggerisce per le calde serate estive un cocktail elegante, raffinato, dal sapore deciso e caratterizzato da una piacevole nota di freschezza. E' il Leopold Heritage a base di Rum ReimonenQ e Calvados Dupont, ideato dal Bartending Team del cocktail bar milanese The Spirit (Fabio Bacchi, Bar Manager - Carlo Simbula... Leggi tutto...

Carlotta Linzalata vince la Gin Mare Merditerranean Inspiration 2018

Carlotta Linzalata vince la Gin Mare Merditerranean Inspiration 2018
La Barmaid del Piano 35 di Torino si è imposta su altri 7 bartender, 
conquistando l’accesso alla finale internazionale che si terrà ad Ibiza dal 2 al 5 settembre Milano, 4 luglio 2018 – Carlotta Linzalata del locale Piano 35 di Torino è la vincitrice italiana dell’ottava edizione della Mediterranean Inspirations, la competizione internazionale di bartending firmata da Gin Mare,... Leggi tutto...

Ice Cube con Martini e Bacardi “Mix Your Summer”

Ice Cube con Martini e Bacardi “Mix Your Summer”
Al via la partnership tra le due realtà che porta direttamente a casa degli italiani la cocktail culture di alta qualità Ogni stagione ha il suo cocktail, ma l’estate ne ha di più. E quest’anno, le possibilità di degustare drink a prova d’autore sono ancora più numerose grazie alla partnership siglata da Ice Cube, azienda leader in Italia nel ghiaccio alimentare... Leggi tutto...

Slow Food Editore i 4 nuovi titoli da leggere durante l’estate

Slow Food Editore i 4 nuovi titoli da leggere durante l’estate
Tutto sul (vero) gelato artigianale, cocktail slow, l’abc delle conserve fatte in casa e il libro-culto sulle fermentazioni L’estate è il momento giusto per mettersi alla prova: le giornate sono lunghe, si può stare all’aria aperta fino a tardi e nella maggior parte di noi cresce la voglia di divertirsi e di sperimentare. Slow Food Editore propone quattro nuovi titoli... Leggi tutto...

5 Cocktail fai da te con soli 3 ingredienti

5 Cocktail fai da te con soli 3 ingredienti
L’estate sta per arrivare e la sete pure. Quali sono allora i cocktail facili da preparare per seguire le tendenze della mixology 2018? Ecco a te, le ricette di cinque cocktail, alcuni nuovi, altri molto nuovi e qualche classica riscoperta da preparare con soli tre ingredienti per risvegliare il palato e la voglia di vacanze. WHITE RUSSIAN 5,0 cl di... Leggi tutto...

La Top 10 dei cocktail delle feste secondo Diageo Reserve World Class

La Top 10 dei cocktail delle feste secondo Diageo Reserve World Class
Che cosa hanno in comune un cocktail a base di uno dei migliori rum al mondo, una ricetta con il tradizionale bastoncino di zucchero natalizio e un eggnog infuso con rye? Sono solo alcune delle creazioni della top 10 dei cocktail per il Natale 2017 secondo Diageo. La lista, che include creazioni come lo Spice Apple Crumble e il Mulled... Leggi tutto...

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