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Categoria: News

Cheese 2023: tutto il cacio minuto per minuto

Lorella Mehmetllari
Cheese 2023: tutto il cacio minuto per minuto
Dall'alba al tramonto (e oltre): la giornata ideale da trascorrere a Bra (Cn), dal 15 al 18 settembre. Chi ha esperienza di Cheese - a Bra (Cn) dal 15 al 18 settembre 2023 - sa che ci si sposta soltanto a piedi e che, nel raggio di pochi metri, si può vedere, fare e sperimentare di tutto. Ma come destreggiarsi tra i numerosi spazi... Leggi tutto...

“Amerino Tipico Festival”

Lorella Mehmetllari
“Amerino Tipico Festival”
Il 23 e 24 settembre 2023 ad Amelia (Tr) e nelle terre dell’Amerino il festival delle esperienze del vino, dell’olio e dei sapori. Si terrà il 23 e 24 settembre 2023, in Umbria, la prima edizione di “Amerino Tipico Festival” una due giorni di esperienze di scoperta delle tipicità, delle qualità, dei valori, dei paesaggi del territorio Amerino, nell’Umbria meridionale,... Leggi tutto...

Giusti Wine promuove il turismo en plein air

Lorella Mehmetllari
Giusti Wine promuove il turismo en plein air
Il 31 agosto Giusti Wine aprirà le sue porte ai turisti dei Veicoli Ricreazionali provenienti da tutta Italia, che faranno tappa nel trevigiano durante il loro raduno in occasione del 50° anniversario di Ropa Center di Bologna. Condividere una passione unisce profondamente e fare un viaggio insieme costruisce un legante altrettanto forte. È con questo spirito che gli appassionati provenienti... Leggi tutto...

Un viaggio alla scoperta dell’Asiago

Lorella Mehmetllari
Un viaggio alla scoperta dell’Asiago
Consorzio Tutela Formaggio Asiago: al via il progetto filiera trasparente. L’Asiago DOP racconta la sua autenticità ad operatori, stampa, alta ristorazione e appassionati. Dal primo all’11 settembre prende il via il progetto “filiera trasparente” del Consorzio Tutela Formaggio Asiago, un viaggio alla scoperta della filiera corta di produzione dell’Asiago DOP e dell’ecletticità delle caratteristiche del prodotto rivolto ad operatori professionali... Leggi tutto...

Fine l’estate, inizia la vendemmia in Alto Adige

Lorella Mehmetllari
Fine l’estate, inizia la vendemmia in Alto Adige
Con la raccolta dei vini base per la produzione di spumanti, è cominciata in questi giorni la vendemmia in Alto Adige. Dopo l’inizio eccezionalmente precoce della raccolta dei grappoli dell’anno scorso, quest’anno si è tornati ampiamente nella media. L’estate nei vigneti, tuttavia, è stata umida e, pertanto, più difficile. “Speriamo in un paio di settimane assolate e asciutte prima dell’inizio... Leggi tutto...

Tinazzi apre la Tenuta Campopian

Lorella Mehmetllari
Tinazzi apre la Tenuta Campopian
Degustazioni in Valpolicella con vista sul Garda. Dopo anni di attesa apre alle visite il rustico acquistato nel 2014, che diventa una nuova meta enoturistica nel cuore della Valpolicella classica. L’antico casolare, i vigneti affacciati sul lago e i nuovi spazi ristrutturati del podere sono alla base di un’esperienza che permette di scoprire tre vini del territorio prodotti in edizione... Leggi tutto...

La vendemmia da Cantine Aperte

Lorella Mehmetllari
La vendemmia da Cantine Aperte
In Toscana tutti in vigna per vivere il fascino della vendemmia. Nei mesi di settembre e ottobre le cantine del Movimento Turismo del Vino Toscana apriranno le porte ai Wine Lover durante il periodo più suggestivo: la vendemmia. Coinvolti grandi e più piccoli con la pigiatura con i piedi, scelta dell’uva e assaggio del mosto. Oltre a picnic e cene... Leggi tutto...

Aperitivo Gourmet a base di Baccalà e Champagne

Lorella Mehmetllari
Aperitivo Gourmet a base di Baccalà e Champagne
Domenica 17 settembre a Villa Mascotto (Vicenza) Bacco & Baccalà con oltre 80 etichette in degustazione. Per la prima volta anche una selezione di Champagne. A Sandrigo torna Bacco & Baccalà, l’appuntamento dedicato all’abbinamento di vini e pietanze a base di bacalà con Stoccafisso di Lofoten IGP. L’aperitivo gourmet, fissato per domenica 17 settembre dalle 17.30 alle 22.00 nel grande... Leggi tutto...

L’Asti Docg apre la vendemmia 2023

Lorella Mehmetllari
L’Asti Docg apre la vendemmia 2023
Il Consorzio Asti Docg: al via oggi la vendemmia per la denominazione più estesa del Piemonte: raccolto previsto attorno ad un milione di q.li, in linea con 2022. Ottime le condizioni delle uve. Qualità nel complesso ottima con rese in linea con gli anni precedenti. Sono queste le previsioni per la vendemmia 2023 dell’Asti Docg, con la raccolta al via... Leggi tutto...

Traguardo export per Umbria e Toscana negli Usa

Lorella Mehmetllari
Traguardo export per Umbria e Toscana negli Usa
Traguardo storico per i salumi di Toscana e Umbria che ottengono il tanto atteso riconoscimento per l’esportazione negli Usa. Pubblicato sul Federal Register l’ampliamento delle regioni autorizzate all’export per Toscana e Umbria. La soddisfazione dei Consorzi di Finocchiona e Prosciutto di Norcia. Con estrema soddisfazione i Consorzi di Tutela della Finocchiona IGP, per la Toscana, e del Prosciutto di Norcia... Leggi tutto...

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