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Categoria: News

Mozzarella DOP presentato l’Osservatorio Economico

Redazione
Mozzarella DOP presentato l’Osservatorio Economico
Produzione ed export crescono in congiuntura difficile. Ecco l'identikit del consumatore La Mozzarella di Bufala Campana è il formaggio Dop che fa registrare la crescita di produzione più alta tra il 2016 e il 2022, mettendo a segno un aumento del 26%, a fronte di una crescita media del 10% della produzione certificata dei formaggi DOP. Nove italiani su dieci... Leggi tutto...

Presentate “The estate’s single vineyards” di Tenuta Carretta

Redazione
Presentate “The estate’s single vineyards” di Tenuta Carretta
Presentate le nuove annate che escono sul mercato nella tipologia Superiore:Bric Quercia Barbera d'Alba Superiore DOC 2018, Tavoleto Nebbiolo d'Alba Superiore DOC 2020 e Il Palazzo Dolcetto d'Alba Superiore DOC 2021 Gli estate single vineyards di Tenuta Carretta, ovvero i vini aziendali derivati da vigneti di particolare pregio e dalle caratteristiche di qualità superiore, non riguardano solamente le denominazioni di primo livello caratterizzate dal riconoscimento della... Leggi tutto...

Umbria del Vino concluse le fasi finali del concorso

Redazione
Umbria del Vino concluse le fasi finali del concorso
L'Umbria del Vino, concluse le sedute di assaggio della commissione di qualità presieduta dal presidente Nazionale e Internazionale degli Enologi Riccardo Cotarella. Nella sede della Camera di Commercio dell'Umbria sono stati assaggiati alla cieca 162 vini (bianchi, rossi, rosati, spumanti di qualità, frizzanti, dolci) di 58 aziende vitivinicole umbre, in rappresentanza di tutta la regione. Prossimamente, a febbraio, le cerimonie di... Leggi tutto...

1° serata tecnica per Sommelier

Lorella Mehmetllari
1° serata tecnica per Sommelier
Come organizzare la degustazione di un vino in modo professionale per un Sommelier Lunedi 16 gennaio - Lo scorso lunedì si è svolta presso il Ristorante Deco a Perugia, la prima ed esclusiva serata di degustazione, cui sono stati invitati a partecipare i Sommelier dell'Associazione Sommelier a tavola con Bacco. Il primo di una serie di appuntamenti, volti ad approfondire... Leggi tutto...

L’azienda vitivinicola Il Conte Villa Pandrone sempre più sostenibile

Lorella Mehmetllari
L’azienda vitivinicola Il Conte Villa Pandrone sempre più sostenibile
La cantina il Conte Villa Pandrone diventa sempre più sostenibile con il marchio SQNPI L’azienda vitivinicola di Monteprandone entra nel Sistema di Qualità di ProduzioneIntegrata. Una storia di amore e rispetto per il territorio inaugurata da nonno Amilcare “LuKont” De Angelis.Il Conte Villa Prandone, azienda vitivinicola di Monteprandone (Ascoli Piceno), raggiunge unnuovo traguardo nell’ambito della sostenibilità entrando a far parte... Leggi tutto...

Il “Territorio Pavese” vincitore del 9° premio al territorio Vinarius

Lorella Mehmetllari
Il “Territorio Pavese” vincitore del 9° premio al territorio Vinarius
L’Associazione Enoteche Italiane, ha assegnato il prestigioso riconoscimento al Territorio pavese nel segno di uno sviluppo territoriale guidato dal settore vitivinicolo e dall’enoturismo   Ad aggiudicarsi il premio “Vinarius al territorio”, giunto ormai alla sua nona edizione, è il Territorio Pavese. Lo ha comunicato oggi 16 gennaio il presidente Vinarius, Andrea Terraneo, durante la cerimonia tenutasi nella suggestiva cornice della... Leggi tutto...

AgriBologna 2023 – 18 e 19 gennaio

Lorella Mehmetllari
AgriBologna 2023 – 18 e 19 gennaio
Due prime assolute esclusive per l’Italia: la Linea Spezial di ‘Mix per Sangria’ e il ‘Cocco’ completamente pelato. Due prime assolute esclusive per l’Italia: la Linea Spezial di ‘Mix per Sangria’ e il ‘Cocco’ completamente pelato. Il Consorzio AgriBologna, con la Linea ‘Questo l’ho fatto io’, presenta le ‘Clementine’: Agribologna partecipa a Marca, il 18 e 19 gennaio a Bologna... Leggi tutto...

“L’Umbria del Vino”, seconda edizione 2023

Lorella Mehmetllari
“L’Umbria del Vino”, seconda edizione 2023
Sono 58 le cantine iscritte per la seconda edizione 2023 "L'Umbria del vino", con un totale di 162 vini in gara. Entra ora nella fase di selezione la seconda edizione 2023 dell’unico concorso enologico regionale autorizzato dal Ministero dell’agricoltura e rivolto alle aziende vitivinicole umbre: L'Umbria del Vino.Sei le categorie dei vini in concorso: bianchi, rossi, rosati, spumanti, frizzanti, dolci.Dal... Leggi tutto...

Un country break dalla Tenuta Carpineto a Montepulciano

Lorella Mehmetllari
Un country break dalla Tenuta Carpineto a Montepulciano
Laddove nasce il Nobile di Montepulciano, la Tenuta Carpineto suggerisce tre esperienze per vivere una Toscana in totale relax. Con la primavera ancora lontana, e un lungo inverno da affrontare, la Tenuta Carpineto propone tre spunti per un weekend col calice in mano in una Toscana che della natura ha fatto opera d'arte e dei vini capolavori. Qualche ora da... Leggi tutto...

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