Tu sei qui
Home > Parliamo di… (Page 45)

Categoria: Parliamo di…

Vi.V.O. Cantine, 2022: anno straordinario, risultati in grado di creare futuro per i soci e il territorio

Lorella Mehmetllari
Vi.V.O. Cantine, 2022: anno straordinario, risultati in grado di creare futuro per i soci e il territorio
Performance di straordinario rilievo che provano la capacità di Gruppo Vi.V.O. Cantine di generare valore, creare futuro per i soci e il territorio. Il 2022 è stato l’anno caratterizzato dalla definitiva rottura degli equilibri geopolitici mondiali. Una congiuntura epocale che sta avendo forti ripercussioni a livello socio-economico e che sta impattando su tutto il tessuto produttivo. Oltre al conflitto russo-ucraino... Leggi tutto...

Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano

Lorella Mehmetllari
Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano
Torna nel mese di febbraio il grande appuntamento per presentare le ultime annate in commercio del Vino Nobile di Montepulciano A febbraio torna il grande appuntamento per il Vino Nobile di Montepulciano. Nella Fortezza e nell’Enoliteca anche i wine lovers potranno degustare le nuove annate in commercio, il Vino Nobile di Montepulciano 2020 e la Riserva 2019. E’ tutto pronto... Leggi tutto...

Anna Zorzettig e il COP15: la biodiversità è un dovere etico

Redazione
Anna Zorzettig e il COP15: la biodiversità è un dovere etico
Annalisa Zorzettig della cantina Zorzettig Vini commenta l'importante evento che si sta svolgendo a Montreal, in Canada, sul tema della biodiversità. Un argomento considerato come base assoluta di responsabilità etica, per la produttrice friulana, che da sempre si impegna concretamente, per il ripristino e sviluppo degli ecosistemi naturali Gli scienziati riuniti in Canada per la COP15, la conferenza delle Nazioni... Leggi tutto...

Raboucer: il cocktail con la musica in allegato

Redazione
Raboucer: il cocktail con la musica in allegato
Il cocktail bar  “Raboucer” è a Milano in via Gian Giacomo Mora, ed è particolare a partire dalla posizione:  la viuzza tra via Correnti e Corso di Porta Ticinese somiglia a un vicolo paesano. Traffico quasi zero, un discreto numero di localini a punteggiarlo, avventori serali dispersi lungo i marciapiedi.  Ma il “Raboucer” non è un localino, perché può ospitare... Leggi tutto...

Tornano gli appuntamenti del FORUM di VINIFERA 2022

Redazione
Tornano gli appuntamenti del FORUM di VINIFERA 2022
Per tutto il mese di marzo incontri e degustazioni a Trento e dintorni. La mostra mercato il 26 e 27 negli spazi della Fiera di Trento con oltre cento produttori In attesa di riaprire le porte della Fiera di Trento per accogliere gli oltre cento produttori dell’arco alpino che saranno i protagonisti della Mostra Mercato sabato 26 e domenica 27 marzo, l’associazione Centrifuga... Leggi tutto...

Dopo 50 anni torna Vino al Vino

Redazione
Dopo 50 anni torna Vino al Vino
L'eno-blog Tipicamente presenta il primo podcast che rilegge Mario Soldati, riflettendo sui suoi viaggi di assaggio in chiave moderna. Rileggere il passato per comprendere il presente e immaginare il futuro del vino italiano: è così che il perugino Antonio Boco e l'irpino Paolo De Cristofaro hanno pensato e realizzato il loro nuovo Podcast. Da vent'anni divulgatori del vino italiano e collaboratori di importante testate... Leggi tutto...

In Houseboat tra i pescatori nella Laguna di Venezia e non solo.

Redazione
In Houseboat tra i pescatori nella Laguna di Venezia e non solo.
Visitare i loro piccoli borghi e trattorie, comprare il pesce appena pescato e se vi va anche pescare voi stessi. In Houseboat ci si immerge nella vera Laguna. Quando si pensa alla Laguna di Venezia vengono in mente luoghi straordinari, ma spesso confusionari e pieni di turisti. Ma c’è un modo decisamente alternativo per vivere le Lagune Venete. Ad esempio... Leggi tutto...

Gli italiani e la Pizza

Redazione
Gli italiani e la Pizza
UNA PASSIONE CHE CRESCE IN QUALITÁ E QUANTITÁ Un’indagine realizzata da Eataly, presentata a Roma durante IMPRONTE DI PIZZA, fotografa un’Italia in cui si mangia la pizza almeno una volta alla settimana e che ha trasformato un piatto veloce ed economico in un caposaldo della dieta, puntando su qualità di ingredienti, DOP e IGP, farine speciali e impasti Roma, 16... Leggi tutto...

Carbonara: la ricetta e le origini

Redazione
Carbonara: la ricetta e le origini
É uno dei piatti più amati al mondo ed è ormai un piatto di culto, il 6 aprile è addirittura il giorno dell’anno per celebrarlo, ci sono discussioni continue tra chi mette la pancetta e chi la vieta assolutamente, ormai avrete capito, sto parlando della Carbonara! Pochi sanno che l’origine di questo piatto non è certa, tutti pensano sia di... Leggi tutto...

Pin It on Pinterest