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Dopo 50 anni torna Vino al Vino

Dopo 50 anni torna Vino al Vino
L'eno-blog Tipicamente presenta il primo podcast che rilegge Mario Soldati, riflettendo sui suoi viaggi di assaggio in chiave moderna. Rileggere il passato per comprendere il presente e immaginare il futuro del vino italiano: è così che il perugino Antonio Boco e l'irpino Paolo De Cristofaro hanno pensato e realizzato il loro nuovo Podcast. Da vent'anni divulgatori del vino italiano e collaboratori di importante testate... Leggi tutto...

Cibo e informazione, la sfida della qualità”, corso di formazione dell’Ordine Giornalisti Campania e Consorzio Mozzarella Dop

Cibo e informazione, la sfida della qualità”, corso di formazione dell’Ordine Giornalisti Campania e Consorzio Mozzarella Dop
Il 12 marzo alla Reggia di Caserta ospiti gli esperti di Nomisma  e il direttore del Festival del Giornalismo alimentare di Torino 7 marzo 2019 – “Cibo e informazione, la sfida della qualità” è il titolo del corso di formazione promosso dall’Ordine dei Giornalisti della Campania con il Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop. L’incontro si terrà il 12 marzo... Leggi tutto...

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