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Categoria: Prodotti Tipici

Osterie d’Italia 2024: osti e ostesse sono il vero presidio del patrimonio gastronomico del nostro Paese

Lorella Mehmetllari
Osterie d’Italia 2024: osti e ostesse sono il vero presidio del patrimonio gastronomico del nostro Paese
Il sostanziale incremento di novità e nuove chiocciole, ovvero locali eccellenti, conferma l’ottimo stato di salute di questo segmento della ristorazione e dell’identità dell’osteria, scelto da sempre più giovani cuochi e ristoratori per le loro nuove aperture. Torna lo storico sussidiario del mangiarbere all'italiana: presentata al Teatro Elfo Puccini di Milano il 23 ottobre e disponibile in tutte le librerie... Leggi tutto...

FestivOl, Trevi tra olio, arte, musica e papille

Lorella Mehmetllari
FestivOl, Trevi tra olio, arte, musica e papille
Trevi: nel cuore dell'Umbria, tornano ad accendersi i riflettori sull'olio e.v.o. con gli eventi di Villa Fabri, trasformata per l'occasione in un "padiglione dell'Olio". Spettacoli di cucina con chef dell'olio, Masterclass sull'Olio e.v.o. e la Mostra Mercato con l'esposizione dei produttori del territorio. Taglia il traguardo della XVII edizione "Festivol - Trevi tra olio, arte, musica e papille", l'ormai tradizionale rassegna che... Leggi tutto...

La Mangiaunta, il tour gastronomico umbro

Lorella Mehmetllari
La Mangiaunta, il tour gastronomico umbro
Dal 3 al 5 novembre a Giano dell’Umbria è ancora tempo di “Mangiaunta”: tour nei frantoi, degustazioni, show cooking, eventi, workshop, laboratori, mostre, concerti, passeggiate e attività per bambini. Un itinerario gastronomico all’insegna di gusto, scoperta e intrattenimento nel territorio di Giano dell’Umbria. Tour nei frantoi, degustazioni, show cooking, eventi, workshop, mostre, concerti, passeggiate e attività per bambini. È sempre... Leggi tutto...

Al via il primo weekend della XXVI edizione di Frantoi Aperti in Umbria

Lorella Mehmetllari
Al via il primo weekend della XXVI edizione di Frantoi Aperti in Umbria
In programma la prima edizione de “La Grande Pedalata” in e-bike lungo la fascia olivata Assisi – Spoleto ed eventi ad Assisi, Spoleto, Todi e Tuoro sul Trasimeno. In arrivo il primo lungo fine settimana della XXVI edizione di Frantoi Aperti in Umbria, l’ormai celebre manifestazione che, fino al 26 novembre 2023, celebrerà l’arrivo del nuovo Olio extravergine d’oliva in tutta l’Umbria. A dare... Leggi tutto...

4° edizione Sagrantino Running

Lorella Mehmetllari
4° edizione Sagrantino Running
Appuntamento 28 e 29 ottobre: tutto è pronto per la corsa tra i paesi, i filari, le cantine ed i paesaggi del Sagrantino. In programma anche l’Enogastrocamminata del Sagrantino, passeggiata di 9,5 km con pranzo. MONTEFALCO – Sono arrivate a quota 600 le iscrizioni (aperte ancora fino a venerdì 27 ottobre) alle gare competitive della “Sagrantino Running – The Wine... Leggi tutto...

Frantoi Aperti in Umbria 2023

Lorella Mehmetllari
Frantoi Aperti in Umbria 2023
In Umbria, dal 28 Ottobre al 26 Novembre 2023, la XXVI edizione di Frantoi Aperti evento simbolo dell’oleoturismo in Italia. Novità di questa edizione “La Grande Pedalata” in e-bike lungo la fascia olivata Assisi – Spoleto” e le passeggiate per bambini tra fiabe e olivi. Il cuore verde dell’Umbria torna alla ribalta dal 28 ottobre al 26 novembre 2023 con la XXVI edizione di Frantoi... Leggi tutto...

Torna BiancoLatte, l’Oro d’Alta Ossola

Lorella Mehmetllari
Torna BiancoLatte, l’Oro d’Alta Ossola
BiancoLatte torna a Crodo, in Valle Antigorio, sabato 21 e domenica 22 ottobre; protagonisti i formaggi d'Alta Ossola e i paesaggi d'autunno; ospite speciale per la marchiatura del Bettelmatt, Edoardo Raspelli. Nell'anteprima di venerdì 20 ottobre la presentazione della “Gran Via del Devero”. BiancoLatte torna il 21 e 22 ottobre a Crodo: parte del ricco e più ampio calendario di... Leggi tutto...

10ª edizione Salumi da Re 2023

Lorella Mehmetllari
10ª edizione Salumi da Re 2023
Riparte con un ritorno alle origini l’atteso appuntamento con l’eccellenza della tradizione norcina e della salumeria nazionale, dal 21 al 23 ottobre all’Antica Corte Pallavicina dei fratelli Spigaroli. Ricchissimo il palinsesto di degustazioni, convegni e premiazioni. Dopo quattro anni, l’appuntamento con Salumi da Re torna ad essere fisico e in presenza: la grande fiera evento organizzata da Gambero Rosso e... Leggi tutto...

Alla scoperta di Costa d’Oro

Lorella Mehmetllari
Alla scoperta di Costa d’Oro
Al via le prenotazioni per i 4 weekend: 20-22 e 27-29 ottobre, 3-5 e 24-26 novembre. La prima azienda di olio in Italia ad aprire le porte agli appassionati di olio, territorio e natura per un tour esperienziale gratuito nell’Umbria più autentica. SPOLETO – Costa d’Oro invita a Spoleto gli appassionati di olio, territorio e natura per quattro fine settimana... Leggi tutto...

Volterragusto: “Tartufo & il cibo, storia di un territorio”

Lorella Mehmetllari
Volterragusto: “Tartufo & il cibo, storia di un territorio”
XXV edizione mostra mercato del tartufo bianco e dei prodotti tipici dell'Alta Val di Cecina. La manifestazione dell'autunno toscano tra degustazioni, itinerari gastronomici che fanno di Volterra la Capitale di cibo, cultura e divertimento. Sabato 21 e domenica 22 ottobre, e ancora da sabato 28 ottobre a mercoledì 1 novembre, si rinnova l'appuntamento con Volterragusto, manifestazione clou dell'autunno toscano ormai... Leggi tutto...

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