ACCADEMIA ITALIANA DELLA VITE E DEL VINO

25 Marzo 202525 Marzo 2025 Lorella Mehmetllari

L’Accademia Italiana della Vite e del Vino inaugura il 76° anno accademico ad Alba (Cn) il 28 e 29 marzo Angelo Gaja interviene sulle attuali sfide del vino italiano. Riparte ufficialmente l’attività 2025 dell’Accademia della Vite e del Vino che il 28 marzo, nella Sala Convegni Ampelion del Centro di Ricerca Interdipartimentale “Viticoltura e vino” (CONViVi) dell’Università di Torino ad... Leggi tutto...

Alcol e vino, un rapporto da ripensare

16 Gennaio 202516 Gennaio 2025 Lorella Mehmetllari

Una relazione del vicepresidente dell’Accademia Italiana della Vite e del Vino, Vincenzo Gerbi, analizza la questione dei vini dealcolati e le evidenze dell’Oms sugli effetti dell’alcol. Rosario Di Lorenzo (presidente Aivv): «Tra tradizione e nuove sfide del settore, vogliamo offrire il nostro contributo scientifico per capire quale sarà il futuro della vitivinicoltura italiana». È un momento di grande attenzione quello... Leggi tutto...

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