Tu sei qui

Bagna Cauda Day dal 23 al 25 novembre

Bagna Cauda Day dal 23 al 25 novembre
LA PIÙ GRANDE BAGNA CAUDA COLLETTIVA IN CONTEMPORANEA AL MONDO. AD ASTI, IN PIEMONTE E NEL MONDO SI PREPARA IN 150 RISTORANTI, OSTERIE E CANTINE STORICHE L’ACCENSIONE DI 15 MILA FUJOT PER L’EVENTO 2018, GIUNTO ALLA 6ª EDIZIONE Il sito Bagnacauday.it pubblica un primo elenco di locali di Asti, del Piemonte e del resto del mondo dove si svolgerà dal 23 al... Leggi tutto...

Il bonèt della “Tenuta della Guardia”

Il bonèt della “Tenuta della Guardia”
A cosa vi fa pensare il Piemonte? A tante cose diverse, probabilmente: le montagne innevate, le olimpiadi invernali, il grande fiume che scorre, le risaie, le Langhe… e non è tutto, l'elenco potrebbe essere molto più lungo. Venendo a noi, cioè alle specialità enogastronomiche, chi potrebbe dimenticare i grandi rossi come Barolo e Barbaresco, le dolci colline del Monferrato e... Leggi tutto...

Tonno di coniglio con carote, peperone e polvere di olive

Tonno di coniglio con carote, peperone e polvere di olive
Dosi per 4 persone - Tempo: 60 minuti più 3 ore per la polvere di olive - Difficoltà: facile Ingredienti: 2 cosce di coniglio, 2 spalle di coniglio, 1 gambo di sedano, ½ cipolla, 4 foglie di salvia, 2 foglie di alloro, 1 limone, 1 bicchiere di vino bianco, 4 piccole carote, 1 porro, 1 peperone rosso, 1 spicchio di aglio,1... Leggi tutto...

Pin It on Pinterest