Tu sei qui

Campania-Toscana il patto del gusto tra i Consorzi di Tutela

Campania-Toscana il patto del gusto tra i Consorzi di Tutela
Finocchiona, Prosciutto e Pecorino Toscano incontrano la Bufala Dop Master Class e show cooking alla Reggia di Caserta il 13 novembre  Nasce l’alleanza del gusto tra i prodotti Dop e Igp sull’asse Campania-Toscana. I Consorzi di Tutela del Prosciutto Toscano Dop, del Pecorino Toscano Dop e della Finocchiona Igp incontrano la Mozzarella di Bufala Campana Dop per una full immersion tra i sapori di... Leggi tutto...

Toscana-Campania alla scoperta dei tesori DOP e IGP

Toscana-Campania alla scoperta dei tesori DOP e IGP
Il 13 novembre alla Reggia di Caserta  I Consorzi di Tutela del Prosciutto Toscano Dop, del Pecorino Toscano Dop e della Finocchiona Igp incontrano la Mozzarella di Bufala Campana Dop per una nuova alleanza del gusto tra le eccellenze delle due regioni. L’iniziativa è in programma il 13 novembre dalle ore 11 alle 14 nella sede del Consorzio di Tutela Mozzarella di... Leggi tutto...

Indivino a Solofra 22 e 23 settembre

Indivino a Solofra 22 e 23 settembre
Tutto pronto per la 5°edizione di indivino, due giorni alla scoperta delle eccellenze di Avellino e Salerno,tra gastronomia d’eccellenza, laboratori, degustazioni, musica e visite guidate È a Solofra, in provincia di Avellino che si rinnova l’appuntamento per la quinta edizione di“Indivino: Incontri di Vini nella Terra di Mezzo”, terra di confine che fa da spartiacque tra Salerno e Avellino. I... Leggi tutto...

Andar per cantine ad Ischia dal 15 al 23 settembre

Andar per cantine ad Ischia dal 15 al 23 settembre
Dal 15 al 23 settembre tour guidati tra antiche cantine e rigogliosi vigneti per l’11esima edizione dell’evento organizzato dalla Pro Loco Panza Un legame millenario, nato con i coloni greci, si rinnova custodendo intatto il suo fascino, che si traduce nei paesaggi terrazzati e nell’agricoltura eroica, nelle straordinarie cantine e in prodotti dal sapore antico, che sanno farsi apprezzare in Italia e nel mondo: Ischia celebra il... Leggi tutto...

Sabato 3 marzo Donne Vino e Cinema la 30° Festa delle Donne del Vino

Sabato 3 marzo Donne Vino e Cinema la 30° Festa delle Donne del Vino
L’associazione Donne del Vino celebra i suoi trent’anni con iniziative di carattere cinematografico Sabato, 3 marzo 2018 ore 19:00. Le Donne del Vino della Campania, sulla scia dell’iniziativa ligure CIN, presentano l’evento dal titolo “Donne, Vino e Cinema” che si terrà in Irpinia. L’appuntamento è al cinema Carmen di Mirabella Eclano (Via Variante n°3) dove sarà proiettato il film di... Leggi tutto...

PizzaUnesco ecco i 10 finalisti scelti tra oltre 230 pizzaioli

PizzaUnesco ecco i 10 finalisti scelti tra oltre 230 pizzaioli
Nella top10, anche una ‘ladypizza’ firmata dall’unica donna in finale e una creazione realizzata da una pizzeria napoletana centenaria. Assegnati inoltre quattro degli undici premi speciali Appuntamento a Napoli il 14 novembre per conoscere il vincitore del concorso, ideato per sostenere la candidatura Unesco dell’arte del pizzaiolo napoletano come Patrimonio Immateriale dell’Umanità Vanno dalla Campania agli Usa, passando per i Paesi Bassi, i dieci... Leggi tutto...

Un viaggio nel gusto a Ischia Safari dal 17 al 19 settembre

Un viaggio nel gusto a Ischia Safari dal 17 al 19 settembre
Si riapre dal 17 al 19 Settembre la caccia grossa ai sapori, ai colori e ai profumi del Mediterraneo, il viaggio nel gusto ideato e promosso dagli Chef Nino Di Costanzo e Pasquale Palamaro per celebrare la buona cucina italiana nella loro magica Ischia. Si può immaginare un’edizione più gustosa e golosa di quella dello scorso anno, un’edizione in cui... Leggi tutto...

Domenico Raimondo confermato alla guida del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop

Domenico Raimondo confermato alla guida del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop
Mercoledì 5 luglio u.s. Domenico Raimondo è stato riconfermato alla guida del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop. Nel pomeriggio, nella seduta d’insediamento del nuovo Consiglio di amministrazione eletto il 21 giugno scorso, è stata rinnovata la fiducia al presidente uscente, con una sola astensione. Quarantasei anni, salernitano, una passione per la politica e l’equitazione, quarta generazione... Leggi tutto...

Campania Felix

Campania Felix
La regione Campania per il suo territorio e per la sua posizione geografica e' considerata da sempre terra di grandi vini, dove il mare, il sole e il Vesuvio creano un ambiente unico. Le origini della viticoltura sono molto antiche e risalgono al periodo antecedente all'arrivo dei romani. Gli antichi greci arrivati su questi luoghi iniziarono a coltivare la vitis... Leggi tutto...

Titaly – L’eccellenza a portata di click

Titaly – L’eccellenza a portata di click
Titaly nasce dall’idea di un gruppo di professionisti, che decidono di creare un portale dove poter promuovere e valorizzare prodotti enogastronomici tipici italiani, creando un e-commerce in cui è possibile trovare eccellenze di elevata qualità. Il loro obbiettivo è quello di trattare prodotti di nicchia e non commerciali, alimenti che provengono da coltivazioni e produzioni di nicchia dove la qualità... Leggi tutto...

Pin It on Pinterest