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Wine for Smile un’asta per un sorriso a Roma il 6 dicembre

Wine for Smile un’asta per un sorriso a Roma il 6 dicembre
              Il connubio tra vini italiani eccellenti e la solidarietà ritornerà il 6 dicembre al Circolo Canottieri Aniene di Roma alle ore 18:30, in occasione della XIII edizione di “Wine for Smile: un’Asta per un Sorriso”, consolidata asta di beneficenza di vini italiani organizzata dalla Fondazione Operation Smile Italia Onlus, che da ormai 10... Leggi tutto...

Spirits & More e Roma diventa la capitale dei super-alcolici

Spirits & More e Roma diventa la capitale dei super-alcolici
Dal 19 al 21 maggio 2018, Roma diventa capitale mondiale degli Spirits! Nei padiglioni di Fiera Roma si svolgerà infatti per la prima volta un evento di respiro internazionale rivolto a professionisti, estimatori, curiosi, amanti della night life, che coinvolgerà i grandi player della distillazione e i produttori di nicchia. SPIRITS & MORE, questo il nome del progetto ideato dalla... Leggi tutto...

A Firenze martedì 6 settembre tutti uniti all’Amatriciana Day

A Firenze martedì 6 settembre tutti uniti all’Amatriciana Day
Ecco i dettagli sul principale evento fiorentino di raccolta fondi a tema gastronomico: dalle 20 alle 23 al Forte Belvedere pasta all’amatriciana per tutti, insieme ai piatti “griffati” da 14 importanti chef fiorentini e toscani. I fondi raccolti verranno consegnati al presidente fiorentino della Croce Rossa, Lorenzo Andreoni Una serata benefica sulla terrazza del Forte Belvedere, per raccogliere fondi a... Leggi tutto...

La cucina Romana, i vini, l’olio d’oliva e i formaggi

La cucina Romana, i vini, l’olio d’oliva e i formaggi
La cucina romana occupa certamente uno dei primissimi posti tra le cucine regionali e deve la sua popolarità sopratutto alla genuinità dei frutti della terra e fra questi il primo posto è occupato dai vini, dall’olio d’oliva e dai formaggi. Non si può, infatti, gustare appieno una specialità della cucina locale, senza sposarla con un vino dei Castelli Romani, di... Leggi tutto...

Abbacchio romano IGP

Abbacchio romano IGP
La denominazione di "Abbacchio Romano" è riservata esclusivamente agli agnelli, maschi o femmine, nati e allevati allo stato brado e semibrado, di razza Sarda, Comisana, Sopravissana, Massese, Merinizzata Italiana e relativi incroci. La carne dell’Abbacchio Romano, messa in commercio secondo differenti tagli (intero, mezzena, spalla e coscio, costolette, testa e coratella), presenta un colore rosa chiaro con grasso di copertura... Leggi tutto...

Olio Extravergine di Oliva Sabina DOP

Olio Extravergine di Oliva Sabina DOP
“L'olio di Roma da 2600 anni” Nei territori della Sabina, tra Roma e Rieti, si produce l'olio Sabina Dop, antichissimo olio extravergine di oliva ottenuto dalle varieta' di olive Carboncella, Leccino, Raja, Frantoio, Olivastrone, Moraiolo, Olivago, Salviana e Rosciola. L'olio Sabina Dop ha un colore giallo oro dai riflessi verdi, il suo sapore e' aromatico e l'acidità massima è pari... Leggi tutto...

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