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Al via l’Eraclio d’Oro con una giuria d’eccezione

Al via l’Eraclio d’Oro con una giuria d’eccezione
Si prevede una gara difficilissima Canosa di Puglia svela i suoi “gioielli” archeologici con visita guidata in attesa del verdetto   Sarà una gara dura, appassionante ma entusiasmante nella quale ognuno dei 38 partecipanti, sui 40 iscritti, potrà portare la sua esperienza culinaria e condividerla. Siamo al trofeo culinario Eraclio d’Oro, giunto alla settima edizione, organizzato dall’Associazione Cuochi e Pasticcieri... Leggi tutto...

“Ti racconto una Bufala” vince una scrittrice misteriosa.

“Ti racconto una Bufala” vince una scrittrice misteriosa.
Podio rosa per il contest letterario sulla mozzarella di bufala Dop 14 ottobre 2019 – Si nasconde dietro lo pseudonimo di Filomena Manarola di Bologna la vincitrice del contest letterario “Ti racconto una bufala”, autrice del racconto “Le bufale di zio Gennaro”. Seconda classificata è Maria Luisa Abetondo di Fagnano Olona (Varese) con “Un sogno ricorrente” e al terzo posto... Leggi tutto...

Orlando Marzo è il miglior Bartender del mondo per Diageo Reserve World class 2018

Orlando Marzo è il miglior Bartender del mondo per Diageo Reserve World class 2018
L'italiano Orlando Marzo del ristorante Lûmé di Melbourne ha conquistato questa notte a Berlino il titolo di Miglior Bartender del mondo al termine della DIAGEO RESERVE WORLD CLASS 2018, la più grande e acclamata gara di bartending del mondo. Salentino, Orlando ha trionfato su oltre 10.000 concorrenti provenienti da ogni angolo del globo in una competizione che ha coinvolto cinque... Leggi tutto...

“Ti racconto una bufala” il nuovo Contest dedicato alla Mozzarella di Bufala Campana Dop

“Ti racconto una bufala” il nuovo Contest dedicato alla Mozzarella di Bufala Campana Dop
“Ti racconto una bufala”: al festival Food&Book nasce il contest letterario dedicato alla mozzarella campana Dop Lo scrittore Diego De Silva sarà il presidente della giuria La mozzarella di bufala campana Dop sarà al centro del contest letterario nazionale promosso dal Consorzio di Tutela e dal mensile “Leggere:tutti” in occasione della nuova edizione di “Food&Book”, il festival del libro e... Leggi tutto...

PizzAward2018 ecco i 10 finalisti della 3° edizione

PizzAward2018 ecco i 10 finalisti della 3° edizione
Annunciate anche le nomination dell’Academy per gli Award “Pizzaiolo Protagonista dell’Anno”, “Pizzeria dell’Anno” e “Award alla Carriera”. Il vincitore della competizione e degli altri riconoscimenti saranno rivelati il 16 ottobre a Napoli nel corso della kermesse degli Award della Pizza. Nella foto l'ideatrice del contest #PizzAward e del sito MySocialRecipe, Francesca Marino con il riconoscimento che sarà consegnato quest'anno ai vincitori (la... Leggi tutto...

IASA omaggia la cucina mediterranea con un contest tra Food Blogger

IASA omaggia la cucina mediterranea con un contest tra Food Blogger
Un appuntamento da segnare in agenda. Una due giorni in Costa d'Amalfi – il 12 e il 13 ottobre – per omaggiare la cucina mediterranea insieme ai migliori food blogger d’Italia. IASAexperience farà conoscere - attraverso la buona cucina - i prodotti enogastronomici del territorio salernitano e campano. IASA, leader nella conservazione e lavorazione dei tesori del mare, la prima... Leggi tutto...

50 Top Pizza: “Pepe in Grani ” è la migliore pizzeria del mondo 2018

50 Top Pizza: “Pepe in Grani ” è la migliore pizzeria del mondo 2018
Il locale di Caiazzo (CE) bissa il successo della prima edizione piazzandosi al primo posto della più importante guida on-line di settore. Seguono sul podio ‘I Masanielli’ di Francesco Martucci (Caserta) e ‘50 Kalò di Ciro Salvo’ (Napoli). Nella top 50 comanda la Campania con 19 insegne, seguono staccate, a quota 5, Lazio, Lombardia e Toscana. 20 i Premi Speciali, 8 gli importanti riconoscimenti internazionali a... Leggi tutto...

Berta on Tour 18 luglio al DiningRoom di Mestre

Berta on Tour 18 luglio al DiningRoom di Mestre
Arriva anche in Veneto Berta on Tour, il roadshow ideato dalle Distillerie Berta, che mercoledì 18 luglio farà tappa al DiningRoom di Mestre (VE). Si tratta di un vero e proprio contest per giovani bartender che si sfideranno a colpi di cocktail inediti, dove gli ingredienti protagonisti saranno i liquori della nuova selezione dell’azienda di Mombaruzzo. Il 28 di Via... Leggi tutto...

Wine Contest Capannelle il 10 luglio a Gaiole in Chianti

Wine Contest Capannelle il 10 luglio a Gaiole in Chianti
Martedì 10 luglio dalle ore 17.30 torna l’appuntamento in piazza Ricasoli a Gaiole in Chianti rivolto ad esperti e appassionati di vino Degustare diventa un gioco con il Wine Contest di Capannelle Per i più bravi ad indovinare i cinque vini in degustazione bendata sono in palio esperienze enogastronomiche Degustare grandi vini mettendosi alla prova, sfidandosi tra amici e appassionati.... Leggi tutto...

Spirits & More e Roma diventa la capitale dei super-alcolici

Spirits & More e Roma diventa la capitale dei super-alcolici
Dal 19 al 21 maggio 2018, Roma diventa capitale mondiale degli Spirits! Nei padiglioni di Fiera Roma si svolgerà infatti per la prima volta un evento di respiro internazionale rivolto a professionisti, estimatori, curiosi, amanti della night life, che coinvolgerà i grandi player della distillazione e i produttori di nicchia. SPIRITS & MORE, questo il nome del progetto ideato dalla... Leggi tutto...

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