Minestra di riso e verza
E’ arrivato l’autunno, e con lui, le prime piogge ed i primi freddi. E' in questo periodo dell'anno che si sente la necessità di ritrovarsi la sera di fronte ad un buon piatto di minestra. La ricetta presentata è genuina, semplice e veloce e l'ho voluta abbinare a un vino della regione Umbria, che racconta nella sua tipicità, la storia...
Leggi tutto...
