La Top 10 dei cocktail delle feste secondo Diageo Reserve World Class

19 Dicembre 201719 Dicembre 2017 Redazione

Che cosa hanno in comune un cocktail a base di uno dei migliori rum al mondo, una ricetta con il tradizionale bastoncino di zucchero natalizio e un eggnog infuso con rye? Sono solo alcune delle creazioni della top 10 dei cocktail per il Natale 2017 secondo Diageo. La lista, che include creazioni come lo Spice Apple Crumble e il Mulled... Leggi tutto...

Zuppetta di ceci neri di Altamura con totanetti

16 Dicembre 2017 Redazione

Dosi per 4 persone- Tempo: 3 ore e 30 minuti ( più 24 ore per l’ammollo dei ceci) Difficoltà: facile. Ingredienti: 300 gr di ceci neri di Altamura secchi, 200 gr di totanetti, sedano, carota, cipolla, 1 mazzetto di finocchietto selvatico, olio extra vergine di oliva, aglio, acqua o brodo vegetale, sale e pepe. Procedimento: Lasciate in ammollo in acqua... Leggi tutto...

I distillati protagonisti sotto l’albero di Natale

13 Dicembre 201713 Dicembre 2017 Redazione

La corsa ai regali è entrata ufficialmente nel clou e sempre più spesso sotto l’albero degli italiani – e non solo – fanno la loro comparsa ceste enogastronomiche ed eleganti confezioni del distillato italiano più famoso: la grappa. Un regalo che con il passare degli anni sta acquisendo a grandi passi lo status di regalo dallo stile glamour e raffinato,... Leggi tutto...

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