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A Perugia la nuova laurea in Made In Italy Cibo e Ospitalità

A Perugia la nuova laurea in Made In Italy Cibo e Ospitalità
L’Università per stranieri di Perugia lancia il nuovo corso di laurea triennale in “Made in Italy, cibo e ospitalità”. Il corso è l’unico in Italia a fondere insieme le caratteristiche delle scienze del turismo con quelle delle scienze gastronomiche, con l'obiettivo di formare professionisti dell'ospitalità a 360 grandi, con una solida preparazione in tema di eccellenze nazionali. Gli sbocchi del... Leggi tutto...

I vini del Trasimeno a Corciano Castello di Vino dal 5 al 7 ottobre a Perugia

I vini del Trasimeno a Corciano Castello di Vino dal 5 al 7 ottobre a Perugia
Dal 5 al 7 ottobre appuntamento per scoprire i vini del lago e il Gamay del Trasimeno a Corciano Castello di Vino (Perugia). Negli stessi giorni anche aBottiglie aperte (Milano) Il primo weekend di ottobre con i vini del Trasimeno. In occasione di Corciano Castello di Vino, dal 5 al 7 ottobre in provincia di Perugia, il Consorzio Tutela Vini Trasimeno porterà in assaggio le... Leggi tutto...

Umbria Beer Fest dal 15 al 17 giugno Gualdo Cattaneo

Umbria Beer Fest dal 15 al 17 giugno Gualdo Cattaneo
MASTRI BIRRAI UMBRI inaugura il nuovo birrificio con malteria 15-16- 17 giugno a Gualdo Cattaneo, Perugia Tre giorni per esplorare il gusto dell’autentica birra artigianale italiana. Con l’inaugurazione del nuovo birrificio, Mastri Birrai Umbri apre le porte del suo universo. Corsi di degustazione e tavole rotonde dedicate al mondo della birra, raccolta dell’orzo, visite guidate alla malteria e agli stabilimenti,... Leggi tutto...

Ercole Olivario XXVI edizione il 7 aprile a Perugia

Ercole Olivario XXVI edizione il 7 aprile a Perugia
Torna l’Ercole Olivario, il prestigioso concorso nazionale dedicato alle eccellenze olivicole italiane, che quest’anno cresce sul fronte delle etichette iscritte (237*) da 17 regioni, e si prepara a ospitare una delegazione di giornalisti/blogger russi per la cerimonia di premiazione, in programma sabato 7 aprile, presso l’aula magna dell’Università per Stranieri di Perugia. I numeri e le novità della XXVI edizione... Leggi tutto...

Birra Perugia conquista 2 medaglie a Birra dell’Anno

Birra Perugia conquista 2 medaglie a Birra dell’Anno
Fabbrica Birra Perugia ancora protagonista, con un oro e un argento, del concorso brassicolo più prestigioso d’Italia Fabbrica Birra Perugia ancora una volta sul podio del concorso italiano di settore più importante: ‘Birra dell’Anno’, organizzato da Unionbirrai durante la nota fiera di Rimini BeerAttraction. Il birrificio perugino ha conquistato infatti ben 2 medaglie, un oro e un argento, rispettivamente con... Leggi tutto...

Grenache Italia 1° edizione il 7 dicembre a Castiglione del Lago

Grenache Italia 1° edizione il 7 dicembre a Castiglione del Lago
Il Consorzio Tutela Vini Colli del Trasimeno si prepara a presentare l’autoctono Gamay del Trasimeno e i vitigni Tai Rosso, Cannonau e Granaccia, tutti appartenenti alla famiglia del Grenache. L’appuntamento è per giovedì 7 dicembre al Palazzo della Corgna di Castiglione del Lago (Perugia), dove si terrà la prima edizione di Grenache, Italia. La giornata sarà dedicata al Grenache e... Leggi tutto...

I Funghi dal Vero 4-5 novembre a Perugia

I Funghi dal Vero 4-5 novembre a Perugia
Il Circolo Micologico Naturalistico Perugino (C.M.N.P.) organizza con il Patrocinio del Comune di Perugia e la collaborazione del Dipartimento di Chimica Biologica e Biotecnologie dell'Università di Perugia la XXXVI^ mostra micologica “I FUNGHI DAL VERO” il 4/5 novembre 2017 nella splendida coreografia del Palazzo dei Priori sala del grifo e del leone. La mostra, insieme al corso di micologia di base,... Leggi tutto...

Nasce Apò Spyrìdos. Un viaggio sensoriale per scoprire il territorio dell’Umbria

Nasce Apò Spyrìdos. Un viaggio sensoriale per scoprire il territorio dell’Umbria
La folignate start up “Emporio dei Gusti Selection”, azienda operante nel mercato enogastronomico internazionale tramite la promozione e l'esportazione delle eccellenze locali della Regione Umbria, in collaborazione con la designer Cecilia Cairoli presenta "Apò Spyrìdos" in programma Sabato 29 e Domenica 30 Aprile 2017 presso la Tenuta San Lorenzo Vecchio a Foligno. - Che cos'è Apò Spyrìdos? Una due giorni... Leggi tutto...

Fabio Amedoro: diventare Chef ti cambia la vita

Fabio Amedoro: diventare Chef ti cambia la vita
Fabio Amedoro è 25 anni fa nato a Camerino, in provincia di Macerata ma ha sempre vissuto a Milano. Diplomato all'Istituto Tecnico ha iniziato a lavorare con passione in cucina dopo aver frequentato un corso base presso l’Università dei Sapori di Perugia. Dopo uno stage in un albergo in Umbria, continua i suoi studi presso l'ALMA la prestigiosa Scuola di Alta Cucina di... Leggi tutto...

A Corciano (PG) VI edizione di Corciano Castello Divino

A Corciano (PG) VI edizione di Corciano Castello Divino
Enogastronomia, tradizioni e cultura del territorio. Tre giorni di degustazioni enogastronomiche con 15 cantine della zona del Trasimeno e 14 punti di ristoro, tra musica live, convegni, premiazioni, animazioni per bambini… Dal 7 al 9 ottobre 2016 l’antico e affascinante borgo di Corciano (PG) ospita la VI edizione di Corciano Castello di vino, un gustoso percorso sensoriale itinerante che da 6... Leggi tutto...

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