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Artista del Panino 2018 ecco la Ricetta vincitrice

Artista del Panino 2018 ecco la Ricetta vincitrice
La premiazione si è svolta al Sigep di Rimini. L'iniziativa si deve ad Agritech, storico marchio oggi di proprietà del gruppo belga Vandemoortele. La ricetta vincitrice utilizza il Black&White Gourmy Burger  e  si ispira alla tipica colazione dei contadini veneti di un tempo, a base di pane, frutta secca e salumi,  rivisitata in chiave gourmet. "Marostica Brunch" Pane: Black e white gourmy burger(Pane briosciato... Leggi tutto...

Artista del Panino 2017 con Chef Rubio, Kumalè e Moreno Cedroni

Artista del Panino 2017 con Chef Rubio, Kumalè e Moreno Cedroni
Il concorso "Artista del panino", promosso dal brand Agritech di Vandemoortele Italia, in collaborazione con la rivista Bargiornale, è già diventato trampolino di lancio a livello nazionale per i baristi e gli operatori del food 'fuori casa'. Grazie anche alla notorietà derivata dal riconoscimento, il vincitore della prima edizione, Giorgio Borrelli, barista sardo di 47 anni, Artista del Panino 2016,... Leggi tutto...

Il Gelato World Tour alla conquista della Cina

Il Gelato World Tour alla conquista della Cina
Dopo il trionfo di pubblico negli Stati Uniti per la tappa di Chicago a maggio 2016, il Gelato World Tour rivolge nuovamente la sua attenzione al continente asiatico con il primo China Challenge, organizzato durante l’Italian Gelato Culture Festival all’OCT Mall di Shenzhen (5-7 Agosto 2016). L’evento, che vanta il patrocinio dell’ICE, è organizzato da Shanghai Nina Food con la... Leggi tutto...

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