Presidiamo la Calabria progetto di Slow Food
Presentato Presidiamo la Calabria, il progetto di Slow Food Italia e assessorato all'Agricoltura per promuovere la biodiversità agroalimentare regionale. Entro il 2026 verranno avviati almeno sei nuovi Presìdi e saliranno sull'Arca del Gusto almeno dieci nuovi prodotti a rischio estinzione. Al via Presidiamo la Calabria, il progetto di Slow Food Italia, in sinergia con Slow Food Calabria e sostenuto dall'assessorato all'Agricoltura, Risorse...
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