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Mercato FIVI a Piacenza 24 e 25 novembre

Mercato FIVI a Piacenza 24 e 25 novembre
A Piacenza Expo l'ottava edizione del mercato dei Vignaioli Indipendenti. 3000 metri quadri in più di esposizione 13.000 metri quadri espositivi, 600 vignaioli con più di 2.500 vini in degustazione, 500 carrelli e 20 Artigiani del Cibo. Sono i numeri in crescita dell'ottava edizione del Mercato dei vini dei Vignaioli Indipendenti che si terrà sabato 24 e domenica 25 novembre 2018 alla Fiera di Piacenza. I Vignaioli Indipendenti, produttori che seguono l’intera filiera... Leggi tutto...

Il Lambrusco in TV dal 30 ottobre su Food Network

Il Lambrusco in TV dal 30 ottobre su Food Network
 Unforget-table racconta l’oro rosso dell’Emilia Romagna Girato fra Modena, Reggio Emilia e Parma, Chiara Cecilia Santamaria e Martina Liverani incontrano sei celebri sommelier di fama internazionale Reggio Emilia, 20 Settembre 2018_ Il Lambrusco si racconta in Tv. Da martedì 30 ottobrel’oro rosso più frizzante e gustoso dell’Emilia Romagna approda su Food network (canale 33 del digitale terrestre) pronto per svelare i suoi segreti al grande... Leggi tutto...

Enologica 2018 a Bologna sal 6 all’8 ottobre

Enologica 2018 a Bologna sal 6 all’8 ottobre
Vino, cibo, ambiente e cultura dell’Emilia Romagna s’incontrano a Enologica 2018 Conferme e soprattutto molte novità per l’edizione 2018 di “Enologica”, il Salone del vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna, l’evento capace di unire il vino e il cibo della regione con quelle che sono le caratteristiche ambientali e culturali che rendono unica l’Emilia Romagna. Confermata la sede dell’evento, lo splendido Palazzo... Leggi tutto...

Il miglior abbinamento Riso-Vino premiato alla Fiera del Riso

Il miglior abbinamento Riso-Vino premiato alla Fiera del Riso
Al concorso Il Risotto del Sommelier vince la coppia vicentina con chef Mascarello dell'agriturismo La Torre (Molvena) e Paola Bonomi di AIS Vicenza. Il premio Miglior Piatto va a Paolo Businaro del Bistrot de Venise A Isola della Scala (Verona) è tornato il concorso Il risotto del Sommelier che da otto edizioni premia il miglior abbinamento risotto e vino durante la Fiera del Riso. Domenica 16 settembre... Leggi tutto...

Consorzio Doc delle Venezie: conclusa la prima vendemmia e la qualità delle uve è ottima

Consorzio Doc delle Venezie: conclusa la prima vendemmia e la qualità delle uve è ottima
 Un’annata di grande qualità dove gli sforzi e gli strumenti messi in campo dal Consorzio DOC delle Venezie garantiscono, fin dalla vigna,  tracciabilità e controlli di tutto il Pinot grigio del triveneto alla sua prima vendemmia “solo DOC”. Uva molto sana grazie ad una stagione favorevole e aumento in volume del 15/20% sulla media delle ultime annate.Rispetto del potenziale produttivo dettato... Leggi tutto...

Indivino a Solofra 22 e 23 settembre

Indivino a Solofra 22 e 23 settembre
Tutto pronto per la 5°edizione di indivino, due giorni alla scoperta delle eccellenze di Avellino e Salerno,tra gastronomia d’eccellenza, laboratori, degustazioni, musica e visite guidate È a Solofra, in provincia di Avellino che si rinnova l’appuntamento per la quinta edizione di“Indivino: Incontri di Vini nella Terra di Mezzo”, terra di confine che fa da spartiacque tra Salerno e Avellino. I... Leggi tutto...

Vignaioli del Montecucco: vendemmia 2018 c’è ottimismo

Vignaioli del Montecucco: vendemmia 2018 c’è ottimismo
 Iniziata la scorsa settimana la raccolta del Vermentino. Molto buono lo stato di salute del Sangiovese, cruciale l’andamento climatico dei prossimi giorni Le rese della DOC tornano a un livello ottimale: + 40% rispetto al 2017   Cinigiano, 11 settembre 2018 – Per la DOC e DOCG del Montecucco è iniziata la vendemmia che si preannuncia molto buona sia per qualità sia per... Leggi tutto...

Enologica di Montefalco a tavola con il Sagrantino

Enologica di Montefalco a tavola con il Sagrantino
Dal 14 al 16 settembre a Montefalco, in occasione della 39esima edizionedi Enologica Montefalco, una serie di degustazioni guidate accoglieranno il pubblico per far conoscere le eccellenze vinicole del territorio Oltre alle degustazioni artigiani del gusto della Valnerina, laboratori del gusto, cooking show, convegni, camminate, mostre d'arte, musica, visite guidate, ed eventi nelle 30 cantine aderenti Enologica Montefalco, il più importante evento dedicato al Sagrantino che... Leggi tutto...

Montepulciano prima meta del vino per Forbes

Montepulciano prima meta del vino per Forbes
La famosa rivista di finanza celebra la città del Vino Nobile tra le prime sei al mondo da visitare al mondo Un articolo scritto dalla giornalista Catherine Sabino racconta di sei territori del vino nel mondo da non perdere, Montepulciano è al primo posto. Il presidente del Consorzio, Piero Di Betto: «Un riconoscimento che valorizza il lavoro di una intera... Leggi tutto...

Gambellara Wine Festival 2018 il 23 settembre

Gambellara Wine Festival 2018 il 23 settembre
Domenica 23 settembre torna il tradizionale appuntamento con i vini vulcanici di Gambellara e l’enogastronomia della Valle del Chiampo: incontri con i vignaioli, mostra dell’uva e abbinamenti gourmet per salutare l’inizio dell’autunno Cantine aperte da mattina a sera, degustazioni con i vignaioli, abbinamenti golosi tra i sapori tipici della Valle del Chiampo e i vini vulcanici di Gambellara e, naturalmente,... Leggi tutto...

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