L’ulivo e l’olio
Il volume, l’ottavo della collana, aiuta il consumatore, oggi sempre più consapevole circa lo stretto rapporto che esiste tra alimentazione e salute, a scegliere un “buon olio”, arricchendo l’acquisto di quei valori che appartengono solo all'Italia e che hanno già fatto la fortuna del vino italiano nel nostro paese e all'estero. Nel libro si è scelto di valorizzare lo stretto...
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