Tu sei qui
Home > Prodotti Tipici > D.O.P. (Page 2)

Categoria: D.O.P.

Festival del Franciacorta in cantina

Redazione
Festival del Franciacorta in cantina
Tante le novità previste per questa edizione, come la presentazione del libro del giornalista Angelo Peretti e la visita Alla Scoperta della Biodiversità. Durante la manifestazione sarà possibile assaggiare anche le Riedizioni 2023 Sabato 16 e domenica 17 settembre torna il Festival Franciacorta in Cantina, e come ogni anno Mosnel si prepara ad accogliere i visitatori che vorranno conoscere e assaggiare i vini dell’Azienda di Camignone (Brescia). Tante... Leggi tutto...

Il mondo del vino abruzzese compatto contro il DM etichettatura

Redazione
Il mondo del vino abruzzese compatto contro il DM etichettatura
A rischio l'utilizzo esclusivo del termine Montepulciano per le etichette delle eccellenze enoiche abruzzesi. Ferma la posizione di Consorzio e Sindacati contro il DM in discussione per tutelare quello che oggi è diventato un colosso dell'enologia non solo regionale, ma anche nazionale. Si è tenuta il 28 luglio scorso, nella sede del Consorzio Tutela vini d'Abruzzo, la riunione straordinaria fortemente... Leggi tutto...

Record di premi per il Primitivo Rosé delle Cantine Tinazzi

Redazione
Record di premi per il Primitivo Rosé delle Cantine Tinazzi
Critici, concorsi e guide di settore hanno apprezzato le più recenti proposte del brand: i riflettori sono puntati soprattutto sul Primitivo Salento Rosato IGP, un esempio dell'attuale riscoperta della vinificazione in rosa, e sulle ultime novità della linea Duca delle Corone, oltre che sui bianchi e rossi di Cantine San Giorgio e Feudo Croce.  Il 2022 è stato un anno... Leggi tutto...

Argentiera presenta la nuova annata del vino

Redazione
Argentiera presenta la nuova annata del vino
Argentiera presenta la nuova annata del vino, autentica espressione del legame con il territorio di Bolgheri: Villa Donoratico Bolgheri DOC Rosso 2021. Dai vigneti più prossimi a Villa Serristori nasce Villa Donoratico Bolgheri DOC Rosso 2021. Blend di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, esso rappresenta un'ulteriore conferma dell'eccellenza bolgherese ed è un vino che, insieme ad Argentiera Bolgheri DOC... Leggi tutto...

Previsioni di Vendemmia 2023 del Consorzio di Tutela Vini DOC Cirò e Melissa

Redazione
Previsioni di Vendemmia 2023 del Consorzio di Tutela Vini DOC Cirò e Melissa
Buona qualità delle uve e volumi leggermente in calo: il Gaglioppo dimostra di essere adattivo e resistente al cambiamento climatico. La vendemmia 2023 per il Consorzio Di Tutela Vini DOC Cirò e Melissa, ad un primo bilancio complessivo, si prospetta essere buona per quanto riguarda la qualità delle uve, con volumi in leggero calo. Dopo le perdite subite a causa della... Leggi tutto...

Tornano a Cheese gli appassionati di formaggi da tutto il mondo

Redazione
Tornano a Cheese gli appassionati di formaggi da tutto il mondo
Oltre il 50% degli appuntamenti già acquistati, per la maggioranza da pubblico straniero. Ma niente paura, il programma è in continua evoluzione. Scopri il nuovo Appuntamento a Tavola con il giovane chef di Relais & Châteaux Juan Camilo Quintero, colombiano d'adozione toscana. Le premesse ci sono. Stando all'interesse e alle richieste registrati da appassionati ed espositori, quella del 2023 potrebbe... Leggi tutto...

Trent’anni di Verdicchio firmato La Staffa

Redazione
Trent’anni di Verdicchio firmato La Staffa
In uscita in questi giorni il Verdicchio Superiore La Staffa 2022, che celebra le trenta vendemmie della cantina di Staffolo, partita da una piccola produzione artigianale e diventata oggi tra le aziende di punta delle Marche con oltre il 50% dei vini esportati all'estero Compie trent'anni il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore La Staffa dell'omonima azienda vitivinicola di Staffolo, che in questi... Leggi tutto...

Il Ministero approva il disciplinare del Vino Nobile di Montepulciano “Pieve”

Redazione
Il Ministero approva il disciplinare del Vino Nobile di Montepulciano “Pieve”
Ora la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale e l’iscrizione al Registro delle Denominazioni Europee. Prima annata la 2021 in uscita a gennaio 2025. Si potranno utilizzare solo uve di proprietà, da vigneti di almeno 15 anni di età e solo vitigni autoctoni con un invecchiamento di almeno 3 anni. E’ una notizia che il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano aspettava... Leggi tutto...

Ricette sfiziose ed estive con il Pecorino Romano DOP

Lorella Mehmetllari
Ricette sfiziose ed estive con il Pecorino Romano DOP
L’estate è arrivata ed ha portato con sé la voglia di gustare in compagnia piatti creativi e allegri. Il Pecorino Romano DOP è l'alleato perfetto in cucina anche durante la bella stagione: perfetto da gustare in purezza per una pausa merenda al mare, ma anche come protagonista indiscusso delle ricette estive, garantendo sempre tutta la qualità europea nella sua forma... Leggi tutto...

Pin It on Pinterest