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Successo a Perugia per l’ ”Oro Rosso” umbro

Successo a Perugia per l’ ”Oro Rosso” umbro
La città di Perugia nella settimana dal 25 al 31 maggio 2015 ha tenuto a battesimo uno degli eventi legati all’Expo al di fuori della realtà milanese, volti a mostrare e presentare per una o più settimane le eccellenze agricole del territorio regionale. Il primo di questi eventi organizzati dalla Camera di Commercio di Perugia ha avuto come location il centro... Leggi tutto...

”Faccetta Nera” dalla tradizione popolare il dolce tipico di Valfabbrica

”Faccetta Nera” dalla tradizione popolare il dolce tipico di Valfabbrica
A pochi km dalle grandi città esistono realtà dove il tempo assume un'importanza vitale per le persone, paesi dove ogni giornata è scandita da ripetuti semplici gesti. Riti quotidiani apparentemente monotoni o infinitamente uguali se osservati singolarmente, ma che nel loro susseguirsi armonico si intrecciano proteggendo le persone, facendole sentire unite e al sicuro. Ristretti scenari dove ogni inizio giornata... Leggi tutto...

A Veronafiere dal 5 novembre prima edizione del ”Salone del Turismo Rurale”

A Veronafiere dal 5 novembre prima edizione del ”Salone del Turismo Rurale”
200 espositori previsti, 15.000 mq di superficie espositiva, show cooking, degustazioni, corsi di cucina e assaggi ma anche vendita, presentazioni, narratori del gusto e tante altre iniziative per un calendario ricco di eventi. Per conoscere e valorizzare la natura, i luoghi e la bontà dell’Italia Rurale. Parte in grande stile l’avventura del Salone del Turismo Rurale, iniziativa che Veronafiere ha messo in... Leggi tutto...

E’ Fabrizio Savino il Cantiniere dell’anno di Montepulciano

E’ Fabrizio Savino il Cantiniere dell’anno di Montepulciano
E' un perito elettronico "riconvertito" al vino, il vincitore della 14.a edizione del premio Cantiniere dell'anno di Montepulciano, patria del Vino Nobile. Fabrizio Savino viene da Vigevano, provincia di Pavia, 45 anni, perito elettronico come detto, ma anche Sommelier. Nella sua vita lavorativa si è occupato di macchine per ufficio ma soprattutto di computer fino ad essere responsabile assistenza tecnica... Leggi tutto...

A Bari 10 anni per ”Radici del Sud” l’orgoglio dei vitigni autoctoni del Mezzogiorno

A Bari 10 anni per ”Radici del Sud” l’orgoglio dei vitigni autoctoni del Mezzogiorno
L’orgoglio dei vitigni autoctoni del Mezzogiorno sarà il protagonista assoluto di Radici del Sud, il festival che celebra e premia le eccellenze del Sud Italia e che quest’anno spegne con fierezza dieci candeline. In Puglia, precisamente a Bari, dal 9 al 15 giugno tante cantine della Puglia, Basilicata, Campania, Calabria e Sicilia parteciperanno all’unico evento dedicato esclusivamente ai vini del... Leggi tutto...

Vino e design: a Ginevra il meglio dell’italianità in un unico evento!

Vino e design: a Ginevra il meglio dell’italianità in un unico evento!
Dopo le prime tre edizioni del Barolo & Friends, il Consorzio I Vini del Piemonte torna a Ginevra con un nuovo progetto in partnership con ALT-I Architectural luxury technologies of Italy, associazione culturale che riunisce diverse aziende attive nel campo del design e dell’architettura, quali Marcarino Arredamenti, NCS Illumina, Primat, Fratelli Groppo, Oberto&Allerino, Studio Lazier, Acquatec e Canalmarmi e Graniti.... Leggi tutto...

Debutta ”Anna’s Secret”: dalla Maremma la risposta italiana ai grandi vini rosé francesi

Debutta ”Anna’s Secret”: dalla Maremma la risposta italiana ai grandi vini rosé francesi
Nella patria del Morellino, il podere Val di Toro (www.valditoro.it) ha creato un rosato utilizzando un Sangiovese in purezza in grado di competere con i grandi rosati provenzali. Si gioca sul crinale a cavallo tra la tradizione francese e le peculiarità del terroir maremmano, la sfida che la cantina lancia sul mercato del vino d’alta fascia con Anna’s Secret. Quando... Leggi tutto...

Guida agli oli extravergine di oliva di Puglia 2015

Guida agli oli extravergine di oliva di Puglia 2015
Selezionati e di altissima qualità gli oli recensiti quest'anno nella Guida agli oli extravergine di oliva di Puglia, giunta alla sua ottava edizione. La guida, infatti, esalta il meglio dell'olivicoltura pugliese suggellando lo storico connubio fra la gastronomia e il territorio e promuovendo uno dei prodotti di punta del paniere agroalimentare della regione, l'olio extravergine di oliva. E, come ha osservato... Leggi tutto...

Al via gli assaggi dei vini in concorso alla 43^ edizione del Premio ”Douja d’Or”

Al via gli assaggi dei vini in concorso alla 43^ edizione del Premio ”Douja d’Or”
E' entrata nel vivo la 43a edizione del Concorso enologico nazionale “Premio Douja d'Or” promosso dalla Camera di Commercio di Asti tramite la sua Azienda speciale, in collaborazione con l'Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino. Lunedì 25 maggio, nella sede della Camera di Commercio a Palazzo Goria, sono iniziati gli assaggi dei 982 vini Doc e Docg rappresentativi dell'intero panorama vinicolo italiano,... Leggi tutto...

Apre a Perugia “Gli OstiNati”: il nuovo wine restaurant nato dalla passione per il vino e il cibo di qualità

Apre a Perugia “Gli OstiNati”: il nuovo wine restaurant nato dalla passione per il vino e il cibo di qualità
Prendete 6 amici, legati dalla passione per il vino e per il cibo di qualita', 6 professionalita' diverse e innovative, formatesi per mestiere o per piacere nel settore enogastronomico, prendete una location sofisticata ma intima e conviviale, le migliori etichette di vini e le eccellenze gastronomiche, amalgamate tutto questo trovando una combinazione tradizionale e anticonformista, e otterrete una nuova realtà... Leggi tutto...

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