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Anno: 2019

I Menu del Buon Ricordo:un viaggio gourmand nell’estate italiana

Redazione
I Menu del Buon Ricordo:un viaggio gourmand nell’estate italiana
Lo propongono, dal mare ai monti, i ristoranti associati alla storica associazione  In regalo a chi lo degusta, il piatto dipinto a mano raffigurante la specialità del locale Dal mare alle città d’arte alla montagna: l’estate italiana in tavola è griffata Buon Ricordo. Custodi e interpreti contemporanei della più autentica e poliedrica tradizione gastronomica delle regioni italiane, il ristoranti del... Leggi tutto...

Le Armonie senza Tempo del Lugana nella Città Eterna

Redazione
Le Armonie senza Tempo del Lugana nella Città Eterna
Venerdì 31 maggio nella splendida Villa Aurelia di Roma wine tasting per assaporare la preziosa unicità del vino simbolo del Lago di Garda E nel weekend dell’1 e 2 giugno degustazioni e aperitivi in nove enoteche della Capitale   Cinquantuno cantine e oltre novanta etichette in degustazione per scoprire il vino Lugana, la prima DOC riconosciuta in Lombardia – e... Leggi tutto...

La ricetta del Ragù 26 dello Chef Maurizio Amato del Ristorante Veleno

Redazione
La ricetta del Ragù 26 dello Chef Maurizio Amato del Ristorante Veleno
La ricetta di primavera di Maurizio AmatoLo chef del Ristorante Veleno propone un ragù con 26 verdure Ragù 26: la ricetta primaverile di Maurizio AmatoRagù 26 nasce dalla voglia di proporre un primo piatto dai profumi primaverili con un’esplosione di sapori prettamente vegetali a partire dalla base grazie ad un fondo composto da 26 verdure che danno forza e sapore al... Leggi tutto...

Benvenuto Vermentino 2019 8 e 9 giugno Castelnuovo Magra La Spezia

Redazione
Benvenuto Vermentino 2019 8 e 9 giugno Castelnuovo Magra La Spezia
Vermentino di Liguria, Toscana e Sardegna X Edizione L’8 e il 9 giugno si terrà, nell’antico borgo di Castelnuovo Magra, La Spezia, la decima edizione di Benvenuto Vermentino, la grande manifestazione enoculturale dedicata ai maggiori produttori di vino Vermentino tra Liguria, Toscana e Sardegna. Due giorni in cui sarà possibile conoscere le cantine produttrici di Vermentino e degustare oltre 100 etichette... Leggi tutto...

Cantine Aperte in Umbria: la qualità premia

Redazione
Cantine Aperte in Umbria: la qualità premia
Malgrado la pioggia su tutta la regione la manifestazione ha tenuto. Buono il riscontro di pubblico rispetto all’evoluzione dell’evento verso una crescente qualità dell’offerta e un’educazione al bere consapevole I tanti turisti del vino che tra sabato e domenica scorsi hanno visitato le Cantine Aperte dell’Umbria evidentemente non si sono lasciati scoraggiare dal meteo, pur di trascorrere l’immancabile giornata di festa... Leggi tutto...

CITTADELLARTEVINO: L’arte e il vino s’incontrano fuori le mura

Redazione
CITTADELLARTEVINO: L’arte e il vino s’incontrano fuori le mura
 La seconda edizione dell’evento dedicato al connubio tra vino, sapori e arte è in programma il 29 e il 30 settembre a Villa Colombara di Cittadella L’estro artistico si intreccia con la cultura enologica nell’elegante Villa Colombara, appena due chilometri fuori le mura di Cittadella (Padova). La seconda edizione di CittadellArteVino si terrà domenica 29 e lunedì 30 settembre 2019, grazie all’organizzazione di Roberto Cecchele e Cristian Conte. Se i protagonisti... Leggi tutto...

CVTÀ STREET FEST IV edizione dal 13 al 16 giugno 2019

Redazione
CVTÀ STREET FEST IV edizione dal 13 al 16 giugno 2019
Dal tour dei muri allo street food per celebrare la rivitalizzazione di uno dei borghi molisani più suggestivi d’Italia Ci saranno dei mapping interattivi e percorsi di audio-video installazioni a sorpresa insieme alla street art in evoluzione sui muri e le strade di Civitacampomarano in occasione della quarta edizione del CVTA’ STREET FEST,  rassegna creativa nata per rivitalizzare attraverso l’arte un borgo storico... Leggi tutto...

Sana 2019: ecco le prime anticipazioni

Redazione
Sana 2019: ecco le prime anticipazioni
È in programma dal 6 al 9 settembre presso il Quartiere fieristico di Bologna la 31a edizione della manifestazione di riferimento in Italia per il biologico e il naturale, organizzata da BolognaFiere in collaborazione con FederBio e AssoBio.LE AREE DELLA RASSEGNA ESPOSITIVANuovo layout per SANA – Salone internazionale del biologico e del naturale che accoglierà espositori e visitatori nei padiglioni 25 e 26 e in... Leggi tutto...

Forum Olio & Ristorazione oggi 27 maggio a Milano

Redazione
Forum Olio & Ristorazione oggi 27 maggio a Milano
È un appuntamento che si rinnova puntuale anche quest'anno. Una iniziativa di Olio Officina con la direzione creativa di Luigi Caricato. Giunto alla seconda edizione, il Forum Olio & Ristorazione si propone di creare le basi per mettere in atto un percorso virtuoso che migliori sempre più le relazioni tra chi produce un bene alimentare come l’olio extra vergine di oliva e chi, invece, lo... Leggi tutto...

Dal mercato alla tavola: Siena vetrina di eccellenza per i prodotti di Amatrice e Norcia

Redazione
Dal mercato alla tavola: Siena vetrina di eccellenza per i prodotti di Amatrice e Norcia
Dal 31 maggio al 2 giugno, Piazza del Campo ospita i tesori agroalimentari e gastronomici dei comuni colpiti dal terremoto E durante la tre giorni si svolge “Emergente Sala”, competizione dedicata ai migliori maitre e responsabili di sala under 30, ideata da Lorenza Vitali e Luigi Cremona Siena vetrina d’eccellenza per i prodotti tipici di Norcia, Amatrice, San Ginesio e di... Leggi tutto...

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