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Grappa e vino: in Trentino Istituto Grappa e Consorzio Vini Trentino insieme per promuovere territorio, qualità e storie in sinergia

Grappa e vino: in Trentino Istituto Grappa e Consorzio Vini Trentino insieme per promuovere territorio, qualità e storie in sinergia
Storico accordo di collaborazione tra il Consorzio e l'Istituto, insieme oltre 100 aziende. Bruno Pilzer (presidente Istituto Tutela Grappa del Trentino): «Fondamentale la sinergia, ora più che mai». Pietro Patton (presidente Consorzio Vini del Trentino) «Il Consorzio promuove lo sviluppo del territorio a 360°» Che il Trentino fosse la patria del gioco di squadra non è una novità, come lo... Leggi tutto...

Dal 4 al 7 marzo a Carrara Fiere l’evento dedicato agli addetti dell’ospitalità italiana

Dal 4 al 7 marzo a Carrara Fiere l’evento dedicato agli addetti dell’ospitalità italiana
Tirreno C.T. e Balnearia: dal 4 al 7 marzo a Carrara Fiere il grande appuntamento dell'ospitalità torna dopo la "pausa" del Covid-19 Riparte dalla 42esima edizione uno degli appuntamenti di riferimento per l'ospitalità. A Carrara Fiere Tirreno C.T. insieme a Balnearia, i due grandi eventi che negli ultimi anni hanno rivoluzionato il modo di vivere l'ospitalità, anche nella spiaggia italiana... Leggi tutto...

A Girogustando è tempo di stelle

A Girogustando è tempo di stelle
Lunedì 7 marzo nuovo appuntamento con i "gemellaggi" tra cuochi per il calendario di menù a quattro mani che racconta culture, competenze e creatività A "Girogustando" è tempo di stelle: lunedì 7 marzo il calendario di "gemellaggi gastronomici" propone una serata imperdibile nel cuore di Siena. Il ristorante "Particolare" con lo chef Alessandro Lelli ospita il ristorante "Nido del Picchio" dove lo chef Daniele Repetti ha conquistato la stella Michelin. "Siamo felicissimi di tornare a fare... Leggi tutto...

A Grazzano Badoglio (AT) arriva il Grignolino Ribelle

A Grazzano Badoglio (AT) arriva il Grignolino Ribelle
Evento in programma il 26 e 27 marzo nell'ex scuola: in scena i produttori dell'Astigiano, del Monferrato Casalese e del Monferace. A cura di AIS Asti e Casale Sarà «Grignolino, il Nobile Ribelle» ad aprire la primavera degli eventi sul vino: la prima edizione è in programma sabato 26 e domenica 27 marzo a Grazzano Badoglio (Asti). In cabina di regia, l'Associazione Italiana Sommelier del Piemonte,... Leggi tutto...

Il Consorzio di Tutela Vini Collio continua il suo percorso all’insegna della sostenibilità ambientale

Il Consorzio di Tutela Vini Collio continua il suo percorso all’insegna della sostenibilità ambientale
Aumentano le aziende del territorio che richiedono la certificazione del Sistema di Qualità Nazionale di Produzione Integrata (SQNPI) Un percorso che il Consorzio di Tutela Vini Collio ha iniziato già nel 2021, diventando Operatore Associato per l'ottenimento del Marchio SQNP e ponendosi l'obiettivo di valorizzare quello che, nella mezzaluna italiana del vino, è da tempo prassi: la cura di una produzione vitivinicola... Leggi tutto...

Il 4 marzo torna OBESITY DAY

Il 4 marzo torna OBESITY DAY
Un evento digitale sul tema con uno speciale Show Cooking e teleconsulti gratuiti con gli esperti Torna anche quest’anno Obecity, il progetto nato per sensibilizzare la popolazione sui gravi rischi dell’obesità, con una serie di interessanti iniziative, in occasione del World Obesity Day, la giornata mondiale dedicata alla lotta all’obesità e al sovrappeso, prevista per il prossimo 4 marzo.  L’iniziativa, ideata e sviluppata... Leggi tutto...

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