Tu sei qui

La dieta cinese per l’autunno

La dieta cinese per l’autunno
Dai cereali agli ortaggi di stagione, passando per il tè, il tutto per ristabilire l’elemento “metallo” secondo il calendario cinese. Marco Montagnani, Maestro di filosofia taoista, analizza il periodo e consiglia sull’alimentazione. L’autunno è un periodo di transizione, che secondo la Dietetica Cinese richiede una particolare attenzione all’alimentazione e al benessere generale. Marco Montagnani, fondatore di Nuova Era Life, ci... Leggi tutto...

DOC Lugana 2024: qualità e freschezza dal vigneto al calice

DOC Lugana 2024: qualità e freschezza dal vigneto al calice
Ottime aspettative per la vendemmia 2024 in Lugana, dalla quale ci si aspetta “freschezza acidica, intensità olfattiva e longevità”, come afferma il presidente del Consorzio Tutela Lugana DOC Fabio Zenato, sulla base della raccolta appena iniziata. L’evoluzione stagionale di quella che si preannuncia come un’annata dall’ottimo potenziale non è stata priva di difficoltà, con i mesi di aprile, maggio e... Leggi tutto...

3ª edizione di “Serralunga Day”

3ª edizione di “Serralunga Day”
Il “Serralunga Day” a Fontanafredda giunge alla sua terza edizione. Un anno all’insegna delle novità per la prima giornata mondiale dedicata al Barolo del Comune di Serralunga d’Alba, con un risvolto sempre più internazionale e i produttori al centro: presentata in anteprima l’annata 2021. Ha avuto luogo venerdì 13 settembre la terza edizione del “Serralunga Day”, progetto voluto dai produttori... Leggi tutto...

Il Serprino Veneto

Il Serprino Veneto
Il Serprino è l’unico vino veneto specializzato nella tipologia frizzante e rappresenta un’esclusività dei Colli Euganei, stante che il Decreto 13 agosto 2012 del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali stabilisce che il nome Serprino può essere utilizzato "ai soli fini della designazione dei vini Dop Colli Euganei". Questo significa che, al di fuori dei Colli Euganei, non può... Leggi tutto...

Fèlsina Rancia Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2021

Fèlsina Rancia Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2021
Fèlsina presenta Rancia Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2021. Il Sangiovese in purezza, proveniente dalla zona di Poggio a Rancia a Castelnuovo Berardenga, da oggi diventa “Gran Selezione”.  Nel Rancia Chianti Classico Gran Selezione 2021 c’è tutta la passione di Fèlsina per la valorizzazione del suo territorio e delle sue singole peculiarità. Il vino dell’azienda, un Sangiovese in purezza prodotto... Leggi tutto...

Borgo Gradis’ciutta: Collio experience!

Borgo Gradis’ciutta: Collio experience!
Immersioni nella natura, tour in bicicletta tra le colline del Collio e indimenticabili degustazioni coi vini bio di Robert Princic, per un weekend di relax. Gradis'ciutta è l’azienda agricola di Robert Princic con sede a San Floriano del Collio, nel cuore dell’incantevole territorio vinicolo del Collio. Dell’azienda fa parte anche l’omonimo Borgo Gradis'ciutta dalla storica struttura, completamente ristrutturata e pensata... Leggi tutto...

Salumi Toscani e Umbri: riconoscimento per esportazione negli USA

Salumi Toscani e Umbri: riconoscimento per esportazione negli USA
A circa un anno dalla pubblicazione sul Federal Register dell’avvio della procedura di riconoscimento arriva l'ufficialità per l’autorizzazione all’esportazione dei salumi toscani e umbri negli USA. La soddisfazione è tanta nei Consorzi di tutela della Finocchiona IGP, in Toscana, e del Prosciutto di Norcia IGP, in Umbria, grazie alla pubblicazione ufficiale del riconoscimento tanto atteso da parte dei Consorzi e... Leggi tutto...

Pizza Verace Napoletana sul Monte Bianco

Pizza Verace Napoletana sul Monte Bianco
Pizza da record: AVPN arriva sul Monte Bianco per la pizza napoletana più alta d’Europa. L’Associazione Verace Pizza Napoletana porta l’arte della pizza a 3466 metri di altitudine. AVPN arriva sul Monte Bianco per il primato della pizza più alta d’Europa. Il calendario di appuntamenti per i 40 anni dell’Associazione Verace Pizza Napoletana prosegue con un evento senza precedenti nel... Leggi tutto...

La Mozzarella di Bufala Dop al vertice del gradimento Oltralpe

La Mozzarella di Bufala Dop al vertice del gradimento Oltralpe
Presentata la nuova edizione dell’Osservatorio economico. I formaggi italiani vincono la sfida dei consumi in Francia. La mozzarella Dop è al vertice del gradimento Oltralpe e in Italia è la più amata dai bambini tra le paste filate. I formaggi stranieri consumati più spesso in Francia sono quelli italiani: 6 francesi su 10 li indicano come i preferiti da mettere... Leggi tutto...

Il Pometo Lungarotti: 4 vini freschi estivi

Il Pometo Lungarotti: 4 vini freschi estivi
La storica azienda umbra propone quattro vini monovarietali di facile beva con una nuova etichetta grafica dell’artista polacco Andrzej Kot. C’è un VINOGATTO sulla nuova etichetta dei vini Il Pometo di Lungarotti. Un felino che brinda, ripreso da un ex libris esposto al Museo del Vino di Torgiano che quest’anno festeggia 50 anni. Un’ immagine divertente del designer e illustratore... Leggi tutto...

Pin It on Pinterest