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Autore: Redazione

Guerrieri Rizzardi presenta le nuove etichette dei nuovi vini classici

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Guerrieri Rizzardi presenta le nuove etichette dei nuovi vini classici
La Cantina Guerrieri Rizzardi presenta le nuove etichette dei nuovi vini classici. Il vino: KEY-A è un gioco di sillabe: “Chi-a-ret-to” pronunciato in inglese “Chi – a”. Il nome indica anche ciò che rappresenta il vino, perché riteniamo che la vera forza della zona viticola del Bardolino sia nella produzione di vini rosati di livello mondiale, la chiave del successo... Leggi tutto...

Il risotto agli scampi di Fabio Titone

Redazione
Il risotto agli scampi di Fabio Titone
Il ristorante “All'Origine” dello chef Fabio Titone si trova a Milano, via Lamarmora, non proprio centro ma lì vicino. A metà strada fra Duomo e periferia il nostro chef, che nonostante la giovane età ha già esperienze di un certo livello presso il ristorante “Dolce Stil Novo” (Venaria Reale, 1 stella Michelin), si esercita con la tradizione. Il che vuol... Leggi tutto...

MuMa Gin: il Mediterraneo nel distillato

Redazione
MuMa Gin: il Mediterraneo nel distillato
Un mix di 6 botaniche, l'acqua del Mar Mediterraneo e un ingrediente segreto, racchiusi nel nuovo distillato italiano, specchio della Puglia, dei suoi profumi, dei suoi colori e della sua storia. Dall'idea di quattro imprenditori pugliesi, dall'amore per le proprie origini, dalla loro passione e dalla volontà di innovare un classico come il gin, nasce MuMa Gin. Il primo superalcolico... Leggi tutto...

Primitivo di Manduria: stop alla crescita dei vigneti per 3 anni

Redazione
Primitivo di Manduria: stop alla crescita dei vigneti per 3 anni
La Regione Puglia ha accettato la richiesta del Consorzio di Tutela. Una misura necessaria per controllare l'offerta sul mercato e mantenere la redditività del comparto Stop alla crescita dei vigneti a denominazione nel territorio del Primitivo di Manduria per riequilibrare il mercato con una gestione della superficie vitata e della capacità produttiva. La Regione Puglia ha dato l’ok alla richiesta... Leggi tutto...

Bererosa 2020 raddoppia tra realtà e virtuale per raccontare i vini rosati

Redazione
Bererosa 2020 raddoppia tra realtà e virtuale per raccontare i vini rosati
Grande attesa per il doppio appuntamento organizzato dalla rivista Cucina&Vini Era il 2012 quando Cucina & Vini, la nota rivista dedicata alla tavola e alla cantina, organizzava la prima edizione di BereRosa, la manifestazione dedicata al mondo dei vini en rose, fermi e bollicine. Una iniziativa subito salutata da un enorme successo, al punto di diventare un punto di riferimento per appassionati,... Leggi tutto...

Ecco i vincitori del Premio Nazionale Ercole Olivario 2020

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Ecco i vincitori del Premio Nazionale Ercole Olivario 2020
Svelati a Perugia i vincitori della 28esima edizione del concorso dedicato alle eccellenze olearie italiane Sono stati proclamati giovedì a Perugia i vincitori della XXVIII edizione dell'Ercole Olivario il concorso nazionale dedicato alle eccellenze olearie italiane, organizzato dall'Unione Italiana delle Camere di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura, in collaborazione con la Camera di Commercio di Perugia e di Promocamera Perugia, con il patrocinio del... Leggi tutto...

A novembre torna a Verona Wine2Wine Exhibition

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A novembre torna a Verona Wine2Wine Exhibition
Wine2Wine exhibition è un evento smart pensato per le aziende e concepito con la logica espositiva del walk around tasting Presentata oggi in video conferenza la 7^ edizione di "Wine2Wine Exhibition". In questo momento di forte difficoltà per tutto il comparto vitivinicolo, Veronafiere ha deciso di mettere a disposizione il proprio know-how organizzativo, per realizzare un evento innovativo al servizio delle aziende, che si possa... Leggi tutto...

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