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Autore: Redazione

L'Abruzzo si racconta attraverso i suoi vini

Redazione
L'Abruzzo si racconta attraverso i suoi vini
In Italia, Germania e negli Stati Uniti, tra i consumatori di vino, il Montepulciano d’Abruzzo è sempre più percepito come eccellenza tutta italiana proveniente da un territorio unico. La consumer base conta oltre 18 milioni di consumatori in Italia. Negli USA e in Germania il Montepulciano d’Abruzzo si attesta come il primo vino - del Centro Sud Italia - conosciuto e consumato. Il... Leggi tutto...

Ercole Olivario: c'è tempo fino al 31 gennaio per partecipare agli Oscar degli oli italiani

Redazione
Ercole Olivario: c'è tempo fino al 31 gennaio per partecipare agli Oscar degli oli italiani
Restano aperte, fino al 31 gennaio 2020, le iscrizioni all’”Oro Verde dell’Umbria”, il concorso promosso dal sistema delle Camere di Commercio dell’Umbria che da oltre 20 anni seleziona i migliori oli umbri, per favorirne la conoscenza e l’apprezzamento da parte dei consumatori e stimolare olivicoltori e frantoiani a migliorare la qualità del loro prodotto. Il podio del premio regionale fa da trampolino di lancio per... Leggi tutto...

Le ricette di Veleno per San Valentino

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Le ricette di Veleno per San Valentino
  AMORE VISCERALESpaghettone burro acido e barbabietola• 1 cipolla dorata; • 50 gr di aceto di vino bianco; • 110 gr di vino bianco (Pinot bianco): • 120 gr di burro • 2 rape rosse • 120 gr di Spaghettone FelicettiProcedimento:Frullare le rape, setacciare per ottenere il succo.In una casseruola a fuoco dolce mettere la cipolla tagliata a fette non... Leggi tutto...

“Enoturismo e sostenibilità”: se ne parla a Wine&Siena

Redazione
“Enoturismo e sostenibilità”: se ne parla a Wine&Siena
La prima manifestazione dedicata alle eccellenze enologiche ed enogastronomiche dell’annoche si terrà per la prima volta al Santa Maria della Scala, il prestigioso “Spedale” sulla via Francigena. Dall’1 al 3 febbraio, Wine&Siena celebra le eccellenze premiate da The WineHunter Award La prima manifestazione dedicata alle eccellenze enologiche ed enogastronomiche dell’annoche si terrà per la prima volta al Santa Maria della... Leggi tutto...

“Formaggi & Sorrisi, Cheese & Friends Festival” Torna a Cremona dal 17 al 19 aprile

Redazione
“Formaggi & Sorrisi, Cheese & Friends Festival” Torna a Cremona dal 17 al 19 aprile
“Formaggi & Sorrisi”, evento pensato per valorizzare i prodotti caseari italiani e tutti i derivati del latte ritorna a Cremona dal 17 al 19 aprile 2020 con grandi novità. Da quest’anno non solo formaggi ma verranno proposti anche prodotti per speciali abbinamenti come composte, marmellate, mostarde, aceti e mieli e tutte le eccellenze gastronomiche che esaltano il connubio al palato... Leggi tutto...

Nasce la filiera della Ribolla Gialla

Redazione
Nasce la filiera della Ribolla Gialla
  Prende il via il progetto di valorizzazione della regina degli autoctoni friulani      Se ne parlava da tempo ma ora è divenuta una realtà di fatto: con la vendemmia 2019 è stata ufficializzata la nascita della Filiera della Ribolla Gialla del Friuli Venezia Giulia.   A partire dal 2018 undici aziende friulane si sono unite per dare vita... Leggi tutto...

Milano White Spirits Festival 2020

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Milano White Spirits Festival 2020
Un viaggio tra oltre 2.000 etichette di distillati bianchi  (22/23 febbraio 2020 – Hotel Marriott Via Washington,66) White is the new black!  A Milano si torna a degustare i grandi distillati bianchi: il 22 e 23 febbraio 2020 torna infatti il Milano White Spirits Festival, giunto alla sua quinta edizione. La consolidata squadra del Milano Whisky Festival si ritrova ancora... Leggi tutto...

Best Wine Stars 2020 svelati i primi protagonisti

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Best Wine Stars 2020 svelati i primi protagonisti
Per la prima volta bollicine francesi e contaminazioni di design Milano, 21 gennaio 2020 – Rivelati i primi nomi della terza edizione di Best Wine Stars, evento- degustazione unico nel suo genere che, negli anni, ha regalato alla città di Milano coinvolgenti occasioni di scoperta e di conoscenza per gli esperti e appassionati del settore enogastronomico. Dopo aver animato due... Leggi tutto...

MTV Toscana: Emanuela Tamburini nominata Presidente

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MTV Toscana: Emanuela Tamburini nominata Presidente
Avvicendamento al vertice del Movimento Turismo del Vino Toscana durante l’assemblea dei soci La giovane imprenditrice vinicola succede a Violante Gardini che lascia la presidenza nel corso del suo terzo mandato per motivi istituzionali. Emanuela Tamburini, già vicepresidente di MTV Toscana, è stata indicata dal Cda come nuovo leader ai vertici della grande associazione toscana. Vicepresidente Annabella Pascale (Artimino). Nell’assemblea... Leggi tutto...

Imprese del vino al femminile e accesso al credito: se ne parla a Wine&Siena

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Imprese del vino al femminile e accesso al credito: se ne parla a Wine&Siena
La prima manifestazione dedicata alle eccellenze enologiche ed enogastronomiche dell’anno che si terrà per la prima volta al Santa Maria della Scala, il prestigioso “Spedale” sulla via Francigena. Dall’1 al 3 febbraio, Wine&Siena celebra le eccellenze premiate da The WineHunter Award.  Wine&Siena 2020 sarà anche approfondimento sul mondo del vino con studi e ricerche originali, informazioni e dati su temi... Leggi tutto...

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