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Autore: Redazione

Dal 26 al 27 gennaio 2020 a Grottaglie (TA) ritorna Evoluzione Naturale, il salone pugliese sui vini naturali ed etici

Redazione
Dal 26 al 27 gennaio 2020 a Grottaglie (TA) ritorna Evoluzione Naturale, il salone pugliese sui vini naturali ed etici
Banchi d’assaggio, laboratori di degustazione e conferenze per una due giorni dedicata alla filosofia non convenzionale Domenica 26 e lunedì 27 gennaio in Puglia si brinda alla seconda edizione di “Evoluzione Naturale”, il salone sui vini naturali ed etici. Nelle sale dell’Antico Convento dei Cappuccini si danno appuntamento circa 60 vignaioli artigiani provenienti da 15 regioni italiane e dall’estero con circa trecento... Leggi tutto...

“Vini ad Arte 2020” il Romagna Sangiovese protagonista il 23 e il 24 febbraio in una nuova, unica, cornice

Redazione
“Vini ad Arte 2020” il Romagna Sangiovese protagonista il 23 e il 24 febbraio in una nuova, unica, cornice
Ospiti nella location dell’ex seteria, Casa Spadoni, i produttori con le anteprime dei vini Romagna DOC Casa Spadoni Faenza, uno spazio unico ricavato da una ex seteria, che si prepara ad accogliere la quindicesima edizione di Vini ad Arte. Un luogo nuovo per l’edizione 2020, alternativo agli spazi del MIC, Museo Internazionale delle Ceramiche, che quest’anno ospitano l’importante mostra dedicata... Leggi tutto...

Birraio dell'anno 2019: la premiazione

Redazione
Birraio dell'anno 2019: la premiazione
Matteo Pomposini e Cecilia Scisciani del marchigiano MC77 conquistano il premio Birraio dell’Anno 2019A Vincenzo Follino del campano Bonavena il titolo di Birraio Emergente   Sono due i nomi pronunciati dal palco del teatro TuscanyHall di Firenze e incisi sul cristallo dell’ambito premio Birraio dell’Anno 2019: Matteo Pomposini e Cecilia Scisciani del birrificio MC77. Una giovane coppia marchigiana che dal... Leggi tutto...

Museto d'Oro a De Meneghi, alleva i maiali con la musica

Redazione
Museto d'Oro a De Meneghi, alleva i maiali con la musica
L’Ingorda Confraternita ha consegnato l’ambito premio alla Caneva dei Biasio. Per la prima volta c’è Miss Cotica: sono Anna e Laura. Il Gran Norcino, Matteo Guidolin: “Ospiti illustri e notorietà tra i professionisti: ormai Riese è la capitale veneta del maiale” Il suo segreto è il rispetto per i maiali. Li alleva all’aperto, d’estate allestisce per loro anche una doccia... Leggi tutto...

L'anteprima del Chiaretto diventa internazionale!

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L'anteprima del Chiaretto diventa internazionale!
Insieme al vino rosa di Bardolino e della Valtenési anche i francesi del travelAlla Dogana Veneta di Lazise (Verona) l’8 e il 9 marzo la dodicesima edizione della rassegna Il grande evento dedicato al vino rosa gardesano sta per tornare: domenica 8 e lunedì 9 marzo la Dogana Veneta di Lazise(Verona) ospiterà la dodicesima edizione de L’Anteprima del Chiaretto. In... Leggi tutto...

A New York Eataly celebra le eccellenze DOP e IGP italiane

Redazione
A New York Eataly celebra le eccellenze DOP e IGP italiane
Il progetto “Uncommon Flavors of Europe” dei Consorzi di Tutela Formaggio Asiago, Speck Alto Adige e Pecorino Romano protagonista di otto settimane di eventi a New York. Il progetto “Uncommon Flavors of Europe” dei Consorzi di Tutela Formaggio Asiago, Speck Alto Adige e Pecorino Romano sarà protagonista di otto settimane di eventi a New York. A partire dal 15 gennaio... Leggi tutto...

Dall'1 al 3 aprile parte a Verona Fiere B/OPEN

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Dall'1 al 3 aprile parte a Verona Fiere B/OPEN
Tra i membri della partnership anche Bio-Beurs (Olanda), Organic&Natural Products Expo (Sudafrica) e Natexpo (Francia) Nasce The Organic Trade Fairs Alliance, una nuova alleanza a livello internazionale che unisce le fiere b2b del biologico italiane ed estere. In prima fila nel promuovere il progetto, B/Open, la manifestazione organizzata da Veronafiere (1-3 aprile 2020), insieme a Bio-Beurs (Zwolle-Olanda, 22-23 gennaio 2020),... Leggi tutto...

Tirreno C.T. 2020: quarant'anni di eccellenza nell'ospitalità e nella ristorazione

Redazione
Tirreno C.T. 2020: quarant'anni di eccellenza nell'ospitalità e nella ristorazione
Dall'1 al 4 marzo a Carrara Fiere i quaranta anni dell'evento dedicato agli addetti all'ospitalità italiana. Arriva la 40esima edizione di uno degli appuntamenti di riferimento per l'ospitalità. A Carrara Fiere uno degli appuntamenti di riferimento per il settore, che insieme a Balnearia negli ultimi anni ha rivoluzionato anche il modo di vivere la spiaggia italiana. In programma decine di... Leggi tutto...

Ad EGO Festival il concorso San Marzano Best Sommelier

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Ad EGO Festival il concorso San Marzano Best Sommelier
A Taranto dal 16 al 18 febbraio per la kermesse dedicata alla formazione nel mondo della ristorazione  Un premio per stimolare ancor di più i giovani sommelier verso la curiosità per un mondo affascinante come quello del vino e per valorizzare il ruolo strategico di chi ha il compito di raccontare attraverso un vitigno la storia di un intero territorio. E il vino... Leggi tutto...

A New York prima edizione di Barolo & Barbaresco World Opening

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A New York prima edizione di Barolo & Barbaresco World Opening
La “Grande Mela” pronta ad accogliere la prima tappa del prestigioso evento dedicato a Barolo e Barbaresco prevista per il 4 e 5 febbraio 2020 durante la quale avrà luogo una grande degustazione dedicata alle menzioni geografiche aggiuntive e una valutazione tecnica delle nuove annate da parte di 100  palati internazionali. È tutto pronto per la prima edizione del Barolo... Leggi tutto...

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