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Autore: Redazione

Festa del Bacalà: lo storico appuntamento di Sandrigo torna a settembre

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Festa del Bacalà: lo storico appuntamento di Sandrigo torna a settembre
Al via il 17 settembre con il Gran Galà dedicato a Pigafetta e Magellano. La kermesse si prolunga di una settimana e ospiterà la delegazione norvegese Torna l'immancabile appuntamento organizzato dall'Associazione Pro Loco Sandrigo con la pietanza simbolo della cucina vicentina. La 32^ edizione della Festa del Bacalà si terrà a Sandrigo (Vicenza) dal 17 settembre al 6 ottobre 2019. Per il secondo anno consecutivo, gli stand gastronomici si troveranno nel... Leggi tutto...

Chiaretto & Pizza: abbinamento di gusto

Redazione
Chiaretto & Pizza: abbinamento di gusto
Venerdì 28 giugno l’azienda agricola Monte Zovo ospiterà la serata dedicata al Bardolino Chiaretto DOC 2018 in abbinamento con la pizza di Renato Bosco Venerdì 28 giugno a partire dalle ore 19.00 l’azienda agricola Monte Zovo, apre le porte della sua tenuta a Caprino Veronese (VR) per la serata di degustazione Chiaretto & Pizza. L’evento, patrocinato dal Consorzio di Tutela Chiaretto e Bardolino, è dedicato al connubio... Leggi tutto...

In USA e Cina degustazioni e masterclass dei vini DOC Sicilia

Redazione
In USA e Cina degustazioni e masterclass dei vini DOC Sicilia
Nuovi prestigiosi appuntamenti della Doc Sicilia vini negli Usa e in Cina. Eventi, seminari, masterclass e approfondimenti che hanno un comune denominatore: far conoscere e comunicare il valore crescente del brand Sicilia nel mondo.  Il Consorzio di tutela vini Doc Sicilia è sempre più impegnato nella promozione all’estero del marchio Doc Sicilia, convinto che per affrontare le sfide di un... Leggi tutto...

Best Of Wine Tourism: Monte Zovo è la migliore azienda per le politiche sostenibili nell’enoturismo

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Best Of Wine Tourism: Monte Zovo è la migliore azienda per le politiche sostenibili nell’enoturismo
Monte Zovo si aggiudica il contest promosso dalle Great Wine Capitals e si prepara alla finale di Bordeaux che incoronerà l'azienda rappresentante della capitale del vino scaligera Best of Wine Tourism, prestigioso concorso annuale per la promozione internazionale del turismo del vino, ha premiato l’Azienda Agricola Monte Zovocome migliore impresa veronese per la categoria politiche sostenibili nell’enoturismo.  L’azienda Monte Zovo è stata premiata per aver adottato... Leggi tutto...

89ª Fiera Internazionale del Tartufo Bianco di Alba

Redazione
89ª Fiera Internazionale del Tartufo Bianco di Alba
Venerdì 21 giugno è stata presentata l'89° edizione La presidente dell'Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba Liliana Allena, insieme a Carlo Bo sindaco della Città di Alba e Alberto Cirio presidente della Regione Piemonte e con Gianfranco Garau Sindaco di Grinzane Cavour, Tomaso Zanoletti presidente dell'Enoteca Regionale Piemontese Cavour, Giuliano Viglionevicepresidente della Fondazione Cassa di Risparmio di Cuneo, Luigi Barbero presidente dell'Ente Turismo Langhe Monferrato Roero, Marco Ottaviani presidente Carifrac di Fabriano, ha illustrato... Leggi tutto...

Food&Wine Tourism Forum:appuntamento al prossimo anno

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Food&Wine Tourism Forum:appuntamento al prossimo anno
Si è conclusa la due giorni dedicata al futuro del turismo e dell’enogastronomia, svoltasi al Castello di Grinzane Cavour (CN) dal 20 al 21 giugno. Numerosi i relatori nazionali e internazionali che hanno portato il loro punto di vista e presentato ricerche in anteprima per ripensare insieme le prossime sfide del settore Oltre 500 partecipanti, 50 relatori e 40 appuntamenti tra talk... Leggi tutto...

Cibo da strada i francesi scelgono quello italiano

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Cibo da strada i francesi scelgono quello italiano
A Cagnes sur Mer, in Costa Azzurra, un nuovo successo internazionale per Streetfood L’Associazione nazionale Streetfood, nata undici anni fa in Italia, torna per la seconda volta nella cittadina della Costa Azzurra con l’obiettivo di promuovere le eccellenze italiane. La manifestazione è stata promossa dal Consolato italiano a Nizza e dal Comune francese Il cibo di strada italiano continua a... Leggi tutto...

Mousse Cake alle fragole e mango: la ricetta senza glutine by Sonia Peronaci

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Mousse Cake alle fragole e mango: la ricetta senza glutine by Sonia Peronaci
L’estate è finalmente arrivata con le sue giornate calde e la voglia di alimenti piacevoli e rinfrescanti. Per concludere una cena leggera, per una merenda golosa o per festeggiare un compleanno estivo, cosa c’è di meglio di una torta cremosa che si conserva in frigo, pronta da servire in tavola e deliziosamente fresca come una brezza estiva? Magari con tanta... Leggi tutto...

Doc Friuli & Friends 2019: sono 41 i vini Top della Doc Friuli

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Doc Friuli & Friends 2019: sono 41 i vini Top della Doc Friuli
Bilancio positivo per la seconda edizione dell’evento firmato dal Consorzio delle DOC–FVG. La rosa di etichette top si prepara a sbarcare a Vinòforum - Lo Spazio del Gusto di Roma (14-23 giugno 2019).  Più di 100 le aziende partecipanti con oltre 300 campionigiudicati alla cieca da un panel di 12 giornalisti nazionali. I membri delle Commisiioni Quarantuno vini classificati ai vertici... Leggi tutto...

#OggiRosa un brindisi all’estate con il Chiaretto di Bardolino

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#OggiRosa un brindisi all’estate con il Chiaretto di Bardolino
Venerdì 21 giugno in programma una serie di eventi per festeggiare l'arrivo della bella stagione con il vino rosa del Garda veronese Il primo giorno d'estate, venerdì 21 giugno, le acque del lago di Garda e la Valpolicella si tingeranno idealmente di rosa. È questa infatti la data di #oggirosa, la manifestazione promossa dal Consorzio di Tutela del Chiaretto e del Bardolino per celebrare... Leggi tutto...

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