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Decretati i vincitori del Concorso Vino del Tribuno 2016

Redazione
Decretati i vincitori del Concorso Vino del Tribuno 2016
Le aziende premiate rappresentano tutta la Romagna enologica Domenica 12 giugno 2016 a Cesenatico (FC) sono stati proclamati i vincitori dell’edizione 2016 del Concorso “Vino del Tribuno”. Il Concorso, organizzato e promosso dal Tribunato di Romagna, ha, tra le varie finalità, quelle di: evidenziare la migliore produzione enologica del territorio facendola conoscere ai consumatori e agli operatori; presentare al pubblico le tipologie dei... Leggi tutto...

Fina Vini e le notti di Paniko

Redazione
Fina Vini e le notti di Paniko
Le Cantine Fina di Marsala hanno aperto le porte ai loro visitatori trasformando la Cantina in un luogo di ritrovo, un posto incantevole per chi ama enogastronomia ed il turismo emozionale. La cantina sorge su una collina ed ha un panorama mozzafiato, il tramonto sul mare, le isole Egadi che si trovano proprio di fronte alla cantina, ed i vigneti ai... Leggi tutto...

Il Prosecco DOC Cuvèe dell’Erede Montelvini a Cancùn con Fondazione Cortina 2021

Redazione
Il Prosecco DOC Cuvèe dell’Erede Montelvini a Cancùn con Fondazione Cortina 2021
Sarà il Prosecco Doc Cuvèe dell’Erede vino della cantina trevigiana a rappresentare la produzione enologica italiana in occasione della designazione della sede dei Mondiali di Sci Alpino 2021 È uno dei vini simbolo della produzione Montelvini e avrà l’onore di affiancare la delegazione italiana che fino al 10 giugno presenzierà a Cancún per la candidatura di Cortina d’Ampezzo come sede dei... Leggi tutto...

Ombrina con conchiglie e agretti

Redazione
Ombrina con conchiglie e agretti
La ricetta è frutto della fantasia di uno chef emergente come Denis Ambruoso, nato nel 1981 a Cesano Maderno, alle porte di Monza. Dopo la scuola alberghiera Carlo Porta di Milano, i primi stage sono al “Savini”, da “Peck” e a “Gli orti di Leonardo”. Arriva nel 2010 al ristorante dell'hotel Griso, a Malgrate (LC), che in quegli anni si... Leggi tutto...

Roscioli. Il pane, la cucina e Roma

Redazione
Roscioli. Il pane, la cucina e Roma
E' uscito mercoledì 8 giugno “Roscioli. Il pane, la cucina e Roma” il nuovo libro di Giunti Editore scritto da Elisia Menduni, con le fotografie di Maurizio Camagna e la presentazione di Massimo Bottura, composto da 256 pagine di immagini e testi, di approfondimenti sulle attività e la storia della famiglia Roscioli, disponibile in due versioni: italiana e inglese. Un progetto... Leggi tutto...

Rinnovato l’accordo tra l’Union des Grands Crus de Bordeaux e Vinitaly

Redazione
Rinnovato l’accordo tra l’Union des Grands Crus de Bordeaux e Vinitaly
Dopo i positivi risultati registrati nell’ultimo quadriennio, l’Union des Grands Crus de Bordeaux (UGCB) e Vinitaly hanno ribadito l’impegno di coordinare le rispettive manifestazioni al fine di consentire ai buyer e ai media di tutto il mondo di ottimizzare la loro presenza a due dei principali eventi del calendario vitivinicolo. Francia e Italia unite nel nome del vino. É stato... Leggi tutto...

Il Soave finalista al premio OMI

Redazione
Il Soave finalista al premio OMI
Il Consorzio di tutela col volume "Soave: origini, stile, valori" in finale all'unico concorso in Europa dedicato alle monografie d'impresa Il Consorzio del Soave con il volume "Soave: origini, stile, valori" è finalista al Premio OMI 2016 per la narrazione d’impresa, promosso dall’Os­ser­va­torio Monografie Istituzionali d’Impresa (OMI), presieduto da Mario Magagnino, docente di comunicazione d’impresa all'Università di Verona e allo... Leggi tutto...

La distilleria Berta celebra la Corporazione degli Acquavitieri italiani

Redazione
La distilleria Berta celebra la Corporazione degli Acquavitieri italiani
È un evento che celebra le radici e la storia di un prodotto italiano per eccellenza, la grappa, ma è anche un momento che rende omaggio a uomini e donne che rappresentano nel mondo il meglio del nostro Paese. Si tratta dell’annuale appuntamento dedicato alla Corporazione degli Acquavitieri Italiani organizzato da Distillerie Berta e tenutosi lo scorso 27 maggio nella... Leggi tutto...

Tuttofood 2016 premia i marchi storici dell’agroalimentare italiano

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Tuttofood 2016 premia i marchi storici dell’agroalimentare italiano
Si può chiedere l’età a una signora? Soprattutto quando la più giovane ha appena doppiato la boa del secolo e la più veterana conta… oltre 400 anni? Eppure sono più dinamiche e attrattive che mai. Sono le signore del food & beverage italiano e non solo, oltre 40 aziende storiche con più di 100 anni di vita che TUTTOFOOD, la manifestazione... Leggi tutto...

A Bari in alto i calici per Radici del Sud

Redazione
A Bari in alto i calici per Radici del Sud
A Bari dal 7 al 13 giugno l’undicesima edizione. Animeranno l’evento 184 diverse cantine della Puglia, Basilicata, Campania, Calabria e Sicilia con oltre 400 etichette in concorso. Il 13 giugno l’appassionante giornata conclusiva aperta al pubblico: la grande festa dedicata ai 420 vini in libera degustazione insieme alla cucina di osti e chef migliori del sud Italia Sono 184 le aziende di... Leggi tutto...

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