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I nuovi Sommelier di “A Tavola con Bacco”

Lorella Mehmetllari
I nuovi Sommelier di “A Tavola con Bacco”
Si è conclusa lo scorso martedì 3 dicembre la cerimonia di premiazione dei nuovi Sommelier 2024 dell'associazione sommelier "A Tavola con Bacco". Martedì 3 dicembre scorso, presso l’elegante cornice del Ristorante DECO a Perugia, si è svolta la Cerimonia di Premiazione dei 19 Nuovi Sommelier dell’Associazione Sommellier a tavola con Bacco (www.atavolaconbacco.it), un evento che ha visto la partecipazione di... Leggi tutto...

Falstaff: premio alla carriera Caprai

Lorella Mehmetllari
Falstaff: premio alla carriera Caprai
Dal suo primo numero nel 1980, Falstaff è diventata la più importante rivista nella comunicazione enogastronomica, travel e design nei Paesi di lingua tedesca ed è per questo che il Premio alla Carriera assegnato a Marco Caprai ha un grande valore internazionale. «Un riconoscimento bellissimo, che premia un impegno lungo 40 anni non solo mio, ma di tutti i nostri collaboratori»,... Leggi tutto...

Le cantine Demeter protagoniste della Guida Slow Wine 2025

Lorella Mehmetllari
Le cantine Demeter protagoniste della Guida Slow Wine 2025
La celebre pubblicazione edita da Slow Food segnala ben 36 cantine biodinamiche a marchio Demeter e incorona 24 top wine. Trentasei cantine a marchio Demeter e 24 top wine nella Guida Slow Wine 2025. Demeter Italia ha partecipato come partner ufficiale di Slow Wine alla presentazione della celebre guida, che si è tenuta sabato 19 ottobre negli spazi di Superstudio Maxi a... Leggi tutto...

Gianni Moscardini sceglie Sangiovese per il Progetto 111

Lorella Mehmetllari
Gianni Moscardini sceglie Sangiovese per il Progetto 111
Continua l’impegno solidale dell’azienda di Pomaia. Da una delle migliori barrique di Sangiovese, 111 magnum numerate a sostegno di enti no-profit. Gianni Moscardini, azienda vitivinicola di Pomaia (Pisa) in Alta Maremma, rinnova il suo impegno solidale presentando la seconda edizione di Progetto 111. Per l’occasione il vignaiolo ha selezionato una delle migliori barrique di Sangiovese 2021 da cui è nata... Leggi tutto...

“Appassimenti Aperti”: sapori della Vernaccia Nera

Lorella Mehmetllari
“Appassimenti Aperti”: sapori della Vernaccia Nera
Nelle domeniche del 10 e del 17 novembre l’incantevole borgo di Serrapetrona, nelle Marche, torna ad accogliere gli amanti del buon vino per celebrare lo straordinario vitigno. Un evento organizzato dall’Istituto Marchigiano di Tutela Vini in collaborazione con il Comune.   Due domeniche di gusto, bellezza e cultura del vino. Nell’incantevole borgo marchigiano di Serrapetrona, nel Maceratese, si torna a... Leggi tutto...

“Donne, vino e segreti”: nasce il podcast

Lorella Mehmetllari
“Donne, vino e segreti”: nasce il podcast
Un progetto dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino, sostenuto dall’ Assessorato all’Agricoltura della Regione Puglia e realizzato da La Content per raccontare storie ed esperienze di donne che, hanno determinato l’emancipazione di un intero settore. Nasce "Donne, vino e segreti", un podcast per ispirare, emancipare e portare consapevolezza sul ruolo e sulla professionalità delle donne nel mondo dell’industria vitivinicola italiana.... Leggi tutto...

I “canederli nazionali” di chef Dario Tornatore

Lorella Mehmetllari
I “canederli nazionali” di chef Dario Tornatore
Al Ristorante Laurin di Bolzano, chef Dario Tornatore ha introdotto una carta di canederli speciali, che omaggiano ricette e ingredienti simbolo della cultura gastronomica nazionale. Al Ristorante Laurin, chef Dario Tornatore rivisita il piatto altoatesino per antonomasia, i canederli, in cinque versioni che omaggiano le ricette della cucina regionale italiana. Cinque varianti nate per gioco, che hanno sorpreso in positivo... Leggi tutto...

“Sagrantino Running – The Wine Trail”

Lorella Mehmetllari
“Sagrantino Running – The Wine Trail”
Grande festa dell’outdoor che animerà Bevagna (PG) e Montefalco (PG) tra enoturismo e gare di corsa nella natura. Al via la V edizione della “Sagrantino Running – The Wine Trail”, la grande festa dell’outdoor rivolta agli atleti, ma anche a famiglie e appassionati di enogastronomia, che animerà, nel fine settimana di sabato 2 e domenica 3 novembre 2024, le terre... Leggi tutto...

Maison Massucco: ponte fra Francia e Italia

Lorella Mehmetllari
Maison Massucco: ponte fra Francia e Italia
Caves e aree degustazione sono pensate per accogliere gli appassionati fra gli champagne prodotti e selezionati da Alberto. Un luogo che racconta radici, ricordi di antiche storie di famiglia che abbracciano terre silenziose e acque di fiume. Nasce così la Maison Massucco, meta di benvenuto e accoglienza raccontata attraverso materiali, strutture e design raffinati ed impreziositi da opere storico-moderne. Un... Leggi tutto...

Le Beccherie conquista “la cucina che onora il territorio”

Lorella Mehmetllari
Le Beccherie conquista “la cucina che onora il territorio”
In concomitanza con il decimo anniversario di Paolo Lai alla guida del ristorante, Le Beccherie festeggia il premio 'La Cucina che onora il territorio'. Il ristorante Le Beccherie di Treviso ha ricevuto il prestigioso riconoscimento "La Cucina che Onora il Territorio" dalla guida Venezie a Tavola 2025, diretta da Luigi Costa e Gianluca Montinaro ed edita da Post Editori. Durante... Leggi tutto...

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