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Tag: treviso

Le Beccherie conquista “la cucina che onora il territorio”

Lorella Mehmetllari
Le Beccherie conquista “la cucina che onora il territorio”
In concomitanza con il decimo anniversario di Paolo Lai alla guida del ristorante, Le Beccherie festeggia il premio 'La Cucina che onora il territorio'. Il ristorante Le Beccherie di Treviso ha ricevuto il prestigioso riconoscimento "La Cucina che Onora il Territorio" dalla guida Venezie a Tavola 2025, diretta da Luigi Costa e Gianluca Montinaro ed edita da Post Editori. Durante... Leggi tutto...

Osterie d’Italia 2025: entra l’Osteria Da Vettoretti

Lorella Mehmetllari
Osterie d’Italia 2025: entra l’Osteria Da Vettoretti
L'Osteria da Vettoretti di Treviso, segnalata nella prestigiosa Guida Slow Food 'Osterie d'Italia 2025', celebra i sapori autentici della Marca a meno di due anni dall'apertura. L'Osteria da Vettoretti di Treviso, situata nella suggestiva Piazza Trentin, ha raggiunto un importante traguardo: la sua prima segnalazione nella rinomata Guida Slow Food "Osterie d'Italia 2025". Questo riconoscimento conferma l'autenticità dell'offerta gastronomica del... Leggi tutto...

Incroci di cultura a Treviso

Lorella Mehmetllari
Incroci di cultura a Treviso
L’appuntamento, in programma domenica 20 ottobre al polo museale di Santa Caterina, porterà in degustazione oltre 150 vini di 47 produttori. Treviso ospita la prima edizione di Incroci di cultura – I vini del Professor Manzoni e altri autoctoni, l’evento di AIS Veneto dedicato ai vini ottenuti dagli Incroci Manzoni, celebri vitigni creati dal Professor Luigi Manzoni negli anni ’30,... Leggi tutto...

4° edizione di “InCONFONDibile”

Lorella Mehmetllari
4° edizione di “InCONFONDibile”
Torna il festival italiano che celebra i vini col fondo, sur lie, sui lieviti. Anteprima 27 ottobre Pizze di Montagna di Denis Lovatel in abbinamento al Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG “Sui Lieviti”. “InCONFONDibile” è il nome della rassegna ma è anche l’aggettivo che meglio descrive il carattere e la personalità di questi vini, tecnicamente definiti Ancestrali e Rifermentati in... Leggi tutto...

Gormandia 2019 a Treviso dal 13 al 15 aprile

Redazione
Gormandia 2019 a Treviso dal 13 al 15 aprile
Nella tre giorni dedicata agli artigiani del gusto, che quest’anno cambia sede, spazio agli show cooking e ai dibattiti assieme ai big della gastronomia nazionale Da Alajmo ad Esposito, da Berton a Levéillé, passando per Dal Degan e Brutto: sono solo alcuni dei nomi della ristorazione italiana che prenderanno parte al ricco programma di Gourmandia 2019, la tre giorni dedicata agli... Leggi tutto...

Confraternita del Musetto, Boom d’iscrizioni ai laboratori di Porcomondo

Redazione
Confraternita del Musetto, Boom d’iscrizioni ai laboratori di Porcomondo
La rassegna gastronomica e culturale dedicata al suino che si svolgerà dall’8 al 12 novembre a Riese Pio X, nel Trevigiano, è già subissata di richieste per partecipare ai laboratori e alle degustazioni guidate. Ecco tutti gli appuntamenti Giovedì 8 novembre apre Porcomondo! la prima storica rassegna dedicata al mondo del maiale che si svolge al Centro culturale “Casa Riese” nel comune... Leggi tutto...

Treviso dibattito sulla protezione online e sostenibilità delle Indicazioni Geografiche

Redazione
Treviso dibattito sulla protezione online e sostenibilità delle Indicazioni Geografiche
I rappresentanti dei 500 Consorzi e istituzioni che formano parte di oriGIn, la rete mondiale delle Indicazioni Geografiche, si sono riuniti ieri a Treviso presso Ca’ de Carraresi, ospiti del Consorzio Prosecco, per fare un bilancio delle attività svolte nell’ultimo biennio e identificare le priorità che saranno al centro dell’azione dell’associazione negli anni a venire. “Le sfide che attendono il... Leggi tutto...

A Treviso il primo Tiramisù Day

Redazione
A Treviso il primo Tiramisù Day
Beneficienza, show cooking e un concorso per gli studenti degli istituti alberghieri del territorio, in palio uno stage a Le Beccherie, la casa del Tiramisù Tiramisù, un dessert e un’icona ma anche un simbolo della città di Treviso: non c’è persona nella città d’acque che non conservi memorie e ricordi d’infanzia legati a questo dolce, tanto semplice quanto goloso. Per... Leggi tutto...

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