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“Famolo Strano”: vini unici

“Famolo Strano”: vini unici
Da sempre ricco di fascino e costellato di storie avvincenti, curiosità e aneddoti da scoprire, il mondo del vino non smette di stupire e sperimentare. Ci sono vignaioli e wine maker che amano osare, avventurandosi alla scoperta di nuove frontiere nella ricerca di quel quid che gli permetta di creare vini con un carattere ancora più intrigante e unico. Perché... Leggi tutto...

Qualità eccellente vendemmia Abruzzo

Qualità eccellente vendemmia Abruzzo
Da un primo bilancio, da parte del Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo, le quantità non soddisfano anche se la situazione è decisamente migliore rispetto allo scorso anno. Si chiude con un bilancio agrodolce la vendemmia 2024 in Abruzzo: positivo sul fronte della qualità, ma con una quantità, seppur maggiore rispetto al difficile 2023 segnato dalla peronospora, ancora inferiore ai livelli registrati... Leggi tutto...

Rivetto racconta una vendemmia ‘meravigliosamente difficile’

Rivetto racconta una vendemmia ‘meravigliosamente difficile’
Il produttore biodinamico di Serralunga d’Alba condivide le sue riflessioni sull’annata corrente, tra sfide e rigorosi protocolli. Per Enrico Rivetto, produttore biodinamico di Serralunga, la vendemmia 2024 si presenta come un viaggio complesso e affascinante, ricco di sfide ma anche di opportunità, definendo questa annata come “meravigliosamente difficile”, termine che manifesta le difficoltà ma anche la consapevolezza dell’esperienza accumulata nelle... Leggi tutto...

Incroci di cultura a Treviso

Incroci di cultura a Treviso
L’appuntamento, in programma domenica 20 ottobre al polo museale di Santa Caterina, porterà in degustazione oltre 150 vini di 47 produttori. Treviso ospita la prima edizione di Incroci di cultura – I vini del Professor Manzoni e altri autoctoni, l’evento di AIS Veneto dedicato ai vini ottenuti dagli Incroci Manzoni, celebri vitigni creati dal Professor Luigi Manzoni negli anni ’30,... Leggi tutto...

L’Umbria per Slow Wine 2025

L’Umbria per Slow Wine 2025
Tutti i numeri della regione nella 15esima edizione della guida ai vini di Slow Food Editore in libreria e su slowfoodeditore.it a partire dal 23 ottobre. Sabato 19 ottobre dalle 14 la grande degustazione al Superstudio Maxi di Milano. 5 Chiocciole, 6 Bottiglie, 4 Monete, 21 Top Wine: questi i riconoscimenti assegnati in Umbria dalla Guida Slow Wine 2025, disponibile... Leggi tutto...

Festa del BIO 2024

Festa del BIO 2024
Bologna città del biologico: alla Festa del BIO parte la sfida per raggiungere il 25% di superficie coltivata a bio entro il 2027. Sabato 19 ottobre, a Palazzo Re Enzo, nel cuore di Bologna, torna l'evento di riferimento del biologico italiano, con un focus dedicato ai valori e ai benefici della dieta mediterranea bio. Un ricco programma che unisce talk, degustazioni,... Leggi tutto...

Pinot Bianco Le Monde 10 volte 3 Bicchieri

Pinot Bianco Le Monde 10 volte 3 Bicchieri
Il Pinot Bianco di Le Monde premiato per la decima volta con i Tre Bicchieri del Gambero Rosso. Si riconferma una delle etichette più apprezzate nel panorama vitivinicolo friulano e nazionale, tantoche per la decima volta viene premiato con i Tre Bicchieri: è il Pinot Bianco DOC 2023 di Le Monde,ancora protagonista della Guida Vini d’Italia di Gambero Rosso. Alex... Leggi tutto...

94ª FIERA INTERNAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO D’ALBA

94ª FIERA INTERNAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO D’ALBA
Dal Capodanno del Tartufo ai Cooking Show, le cene e la Grande Enoteca della Fiera, oltre a un Laboratorio del Gusto: tutti i momenti in cui l’Alta Langa DOCG sarà protagonista in Fiera. Anche quest’anno il Consorzio Alta Langa sarà presente alla Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, giunta alla sua 94ª edizione: l’Alta Langa DOCG si conferma infatti, per... Leggi tutto...

Mozzarella di Bufala Campana DOP

Mozzarella di Bufala Campana DOP
Diventare casari, al via il corso della Scuola di formazione.Così il Consorzio costruisce il futuro della filiera. Tutto pronto per la nuova edizione del corso per diventare casari, organizzato dalla Scuola di formazione del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop, attraverso la società in house Mbc Service. Le lezioni inizieranno il prossimo 5 novembre e sono aperte... Leggi tutto...

È un Montecucco DOC il miglior vino rosso d’Italia

È un Montecucco DOC il miglior vino rosso d’Italia
Arriva da uno dei sette comuni di produzione della Denominazione d’origine Montecucco - precisamente da Civitella Paganico - il Rosso dei Rossi 2024 secondo la guida “Il Golosario” di Paolo Massobrio e Marco Gatti. Si tratta del Montecucco Rosso Riserva Bio “Impostino” 2018 di Tenuta Impostino che, già inserito nella selezione “Top Hundred” - che raccoglie i migliori vini d’Italia... Leggi tutto...

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