Tu sei qui

Al College House il giro d’Italia dei sapori

Al College House il giro d’Italia dei sapori
E’ un concetto interessante, quello dei 2 giovani imprenditori fiorentini, Daniele Cicalini e Tommaso Panerai, proprietari di questa nuova location del bien vivre, il College House a Firenze, nato da soli tre mesi, nella nuova zona tra il Polo Universitario e il Palazzo di Giustizia a Novoli, che abbina l’effetto ottico di una location bellissima con tutta una serie di... Leggi tutto...

La Ciarliana di Montepulciano… un Nobile di cui innamorarsi

La Ciarliana di Montepulciano… un Nobile di cui innamorarsi
Il Vino Nobile di Montepulciano può essere considerato uno dei vessilli dell’enologia italiana. La sua storia inizia nel 1925 quando Adamo Fanetti produsse i primi 30 quintali di Nobile ottenendo quello che si può oggi ritenere il primo successo di questo toscano. Negli anni successivi alla seconda guerra mondiale l’esempio fu seguito da altre aziende vitivinicole senesi che, sull’onda del miracolo... Leggi tutto...

La consapevolezza a tavola offerta dall’Officina di Perugia

La consapevolezza a tavola offerta dall’Officina di Perugia
Troppo spesso attribuiamo al cibo l'unico primario scopo del nutrimento; veniamo ammaliati dai canali mediatici che ci bombardano con i segreti di chef stellati e che spesso recepiamo come dogmi, senza però capirne l’essenza. Sapere cosa stiamo consumando a tavola, il modo in cui è stato cucinato è essenziale ma... come possiamo capire ciò che mangiamo? Come possiamo davvero gustare... Leggi tutto...

Nasce ”Food Brand Marche”, il nuovo polo per promuovere l’enogastronomia marchigiana nel mondo

Nasce ”Food Brand Marche”, il nuovo polo per promuovere l’enogastronomia marchigiana nel mondo
Svolta dell’agroalimentare nelle Marche, che per la prima volta si aggrega sotto un unico marchio. Nasce "Food Brand Marche" compagine che attualmente vale già il 40,2% (circa 439 mln di euro) del valore della produzione agroalimentare regionale, con 13 soggetti che hanno aderito al progetto per la promozione e la valorizzazione dell’enogastronomia marchigiana. Si va dal lattiero caseario, con la TreValli... Leggi tutto...

A Firenze “REVAPO”: Un viaggio affascinante attraverso mille prodotti di grande qualità

A Firenze “REVAPO”: Un viaggio affascinante attraverso mille prodotti di grande qualità
Sono nomadi sedentari Andrea Paoletti e Fabio Ridolfi due giovani architetti fiorentini che hanno aperto una boutique/negozio costruito intorno ad un unico concetto: l'aroma di prodotti di alta qualità. È così che nasce Revapo, RE VAPO, l’anagramma di vapore, la nuova nicchia fiorentina degli aromi di grande qualità. Gli architetti Paoletti e Ridolfi propongono a Firenze l’ultima tendenza in fatto... Leggi tutto...

Pin It on Pinterest