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Categoria: Aziende

Debutta ”Anna’s Secret”: dalla Maremma la risposta italiana ai grandi vini rosé francesi

Redazione
Debutta ”Anna’s Secret”: dalla Maremma la risposta italiana ai grandi vini rosé francesi
Nella patria del Morellino, il podere Val di Toro (www.valditoro.it) ha creato un rosato utilizzando un Sangiovese in purezza in grado di competere con i grandi rosati provenzali. Si gioca sul crinale a cavallo tra la tradizione francese e le peculiarità del terroir maremmano, la sfida che la cantina lancia sul mercato del vino d’alta fascia con Anna’s Secret. Quando... Leggi tutto...

Gli odori e i sapori di Menfi nei vini della Cantina Settesoli

Redazione
Gli odori e i sapori di Menfi nei vini della Cantina Settesoli
Si dice che una bottiglia di vino porta con se gli odori ed i sapori del luogo in cui viene prodotto e i vini Mandrarossa della Cantina Settesoli, ne sono testimonianza. Nascono a Menfi in un territorio ancora incontaminato ricco di biodiversità, a seconda della dislocazione del terreno e dal vigneto nascono vini dalle proprietà organolettiche differenti pure essendo stati prodotti... Leggi tutto...

L’Osteria a Priori di Perugia

Redazione
L’Osteria a Priori di Perugia
Per concedersi una vacanza non è necessario partire o allontanarsi chissà quanto dalla propria realtà; a volte basta dedicare tempo e concentrazione ai luoghi di tutti i giorni, vivendoli come novità da scoprire. Una città come Perugia offre svariati spunti per evadere e tinteggiare di mistero la normalità, ecco perché in occasione del primo sabato di primavera mi sono auto... Leggi tutto...

Guerrieri Rizzardi entra a pieno titolo nelle Famiglie dell’Amarone

Redazione
Guerrieri Rizzardi entra a pieno titolo nelle Famiglie dell’Amarone
È stato sancito l’ingresso ufficiale di Guerrieri Rizzardi nell'associazione delle Famiglie dell’Amarone, nata nel 2009 per riunire le più importanti case della Valpolicella legate tra loro nella cura della produzione vitivinicola, nella tutela del patrimonio patrimonio storico e nell'impegno della promozione internazionale del più pregiato vino rosso veronese e tra le più riconosciute eccellenze italiane. Guerrieri Rizzardi diventa quindi il più giovane associato... Leggi tutto...

Nasce ”Sinergie dei sensi”

Redazione
Nasce ”Sinergie dei sensi”
Domenica 1 Marzo 2015 è stato presentato alla Stampa e agli addetti ai lavori “Sinergie dei Sensi”, un progetto nato da un’idea dell’Anarchico del Gusto. Le Sinergie dei Sensi sono “rare preziosità di un singolo territorio, che si mescolano in connubi e miscellanee d’eccellenza, amalgamando ciascuna la propria essenza nel rispetto della propria natura”. L’obiettivo, non semplice ma ambizioso, del Progetto... Leggi tutto...

Vini d’alta quota: Finnair vince un oro, un argento e un bronzo al “Cellars in the sky 2014”

Redazione
Vini d’alta quota: Finnair vince un oro, un argento e un bronzo al “Cellars in the sky 2014”
Finnair ha ricevuto tre riconoscimenti in occasione del prestigioso concorso enologico “Cellars in the sky 2014”, organizzato dalla rivista Business Traveller e ospitato all’Hilton London Paddington hotel nel mese di febbraio. La selezione di vini serviti sulle tratte Finnair di lungo raggio ha dominato la categoria riservata ai migliori rossi della Business Class, vincendo la medaglia d’oro con il Cloudy Bay... Leggi tutto...

Quinta Luna conquista la medaglia di bronzo al Sol d’Oro Emisfero Nord 2015

Redazione
Quinta Luna conquista la medaglia di bronzo al Sol d’Oro Emisfero Nord 2015
L’olivicoltura umbra non era mai salita sul podio del Sol d’Oro, il concorso internazionale organizzato da Veronafiere come anteprima di Sol&Agrifood, il salone dell’agroalimentare di qualità che si terrà nella città scaligera dal 25 marzo prossimo. Il Sol d’Oro è senza dubbio tra i concorsi più prestigiosi a livello internazionale, e dall’anno scorso è stato suddiviso tra produttori dell’Emisfero Nord e dell’Emisfero Sud, in... Leggi tutto...

Birra artigianale d’alta quota con Birralp in Valsassina

Redazione
Birra artigianale d’alta quota con Birralp in Valsassina
Torna l'atteso evento d'alta quota "Birralp" in programma da sabato 28 febbraio a domenica 1 marzo 2015 presso il Rifugio Nicola ai Piani d'Artaveggio (www.rifugionicola.it) in Valsassina, che quest'anno spegne la sesta candelina. L'evento é dedicato agli appassionati di montagna e di birra artigianale, e la location è facilmente raggiungibile in auto da Milano in circa 60', oppure utilizzando la funivia che... Leggi tutto...

La ricetta per una cena perfetta da Asola a base di bollicine e Chef stellati

Redazione
La ricetta per una cena perfetta da Asola a base di bollicine e Chef stellati
Forse la casualità, forse il destino, ma sono la somma di una serie di fortunate coincidenze che rende una cena indimenticabile, come quella di giovedì 12 febbraio da Asola - Cucina Sartoriale. Come in una ricetta la qualità delle materie prime è la base da cui partire per realizzare un piatto stellato, così da Asola si respira un’atmosfera internazionale, sospesi tra... Leggi tutto...

Centopassi verso la (ri)conquista

Redazione
Centopassi verso la (ri)conquista
In un paese come l'Italia, dove ogni regione ha una propria cultura e una radicata tradizione enogastronomica, la tipicità di profumi colori e sapori assume un'importanza strategica catturando l'essenza di ogni luogo e diffondendola attraverso la memoria di ogni visitatore. Non è un caso quindi se anche la degustazione di un vino si basi su questi tre elementi, e non bisogna... Leggi tutto...

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